fenicul prăjit

o rețetă simplă pentru fenicul delicios prăjit cu parmezan. Cuptorul de coacere mellows gustul puternic de lemn dulce al acestei legume și scoate în evidență nucșoară și cremă minunată.

Cand am facut aceasta reteta de fenicul pentru prima dată, a fost pentru că am nevoie disperată de a face ceva nou!uneori intri într-o rutină, gătind aceleași lucruri de mai multe ori. Acest lucru mi se întâmplă uneori cu legume.

nu intrați într-o rutină de legume!,

am folosit pentru a avea un cuplu de vecini mari. Unul dintre ei iubea legumele, celălalt nu.iubitorul de legume s-a plâns că ori de câte ori partenerul ei se ocupa de cină, el ar „uita” în mod convenabil să facă o farfurie de legume, făcând doar un fel principal și un amidon. 😳

nu uit de fapt să fac legume (este greu să uiți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați atunci când nu există amidon pe farfurie). Dar am tendința de a face aceleași rețete de legume de peste si peste.,deci ,când mi-am dat seama în ultima vreme că am făcut aceleași feluri de mâncare familiare din broccolini sote, fasole verde picantă și conopidă prăjită în ultimele două luni, am știut că este timpul să încerc ceva nou.din fericire, Ina Garten A venit în ajutorul meu cu rețeta ei uimitoare de fenicul prăjit.veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face acest fel de mâncare gustoasă (măsurătorile exacte sunt în cartea de rețete de mai jos):

bulbi de fenicul: alegeți cele cu piele albă netedă, fără pete maronii.

ulei de măsline: uleiul meu preferat., Dar dacă nu sunteți sigur de gătit cu el, puteți folosi în schimb ulei de avocado. Are un punct de fum mai mare.sare Kosher și piper negru: dacă utilizați sare fină, ar trebui să reduceți cantitatea pe care o utilizați sau vasul ar putea ajunge prea sărat.parmezan ras: asigurați-vă că utilizați parmezan ras fin și nu mărunțit grosier.

cum se face fenicul prăjit

este ușor! Derulați în jos până la cardul de rețetă pentru instrucțiunile detaliate. Iată pașii de bază:

1. Începeți prin felierea bulbilor de fenicul, apoi aranjarea feliilor într-un vas de copt.

2., Se amestecă cu ulei de măsline și se aruncă pentru a se acoperi, apoi se presară cu sare și piper.

3. Coaceți timp de 20 de minute la 425°F.

4. Adăugați parmezanul și aruncați pentru a acoperi. Continuați să coaceți până la licitație, încă 20 de minute.

ce gust are fenicul prăjit?

familia mea și mi-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare gustoasă. Este cu adevărat delicios. Vă sugerez că, chiar dacă nu vă place în mod special gustul de lemn dulce, încercați această rețetă. S-ar putea să fii plăcut surprins.coacerea în cuptor caramelizează becurile de fenicul., Acesta minimalizează aroma de lemn dulce și scoate o cremă delicioasă, delicioasă.adăugarea de parmezan face acest lucru foarte delicios. Deși este excelent și fără brânză dacă ești atât de înclinat.

cum să-l servească?puteți servi fenicul prăjit cu orice fel de mâncare principală pe care ați servi-o în mod normal cu o parte amidonică, cum ar fi cartofii prăjiți. Cu alte cuvinte, acesta este un fel de mâncare care merge cu orice!adesea îl servesc cu parmezan de pui sau cu picioare de pui coapte crocante, pentru că pot coace ambele feluri de mâncare (principale și laterale) în același cuptor.

ce zici de resturile?,

puteți păstra resturile în frigider, într-un recipient sigilat, timp de 3-4 zile. Reîncălziți-le în cuptorul cu microunde la o putere de 50%. Nu sunt la fel de bune ca atunci când sunt servite proaspete, dar sunt încă destul de bune!

Abonează-te

de obicei public o rețetă nouă o dată sau de două ori pe săptămână. Vrei noile rețete în căsuța de e-mail? Aboneaza-te!

4.,96 din 62 de voturi

Pin Reteta Partaja pe Facebook Imprima Rețeta Adaugă la FavoritesGo la Favorite

Prăjită Fenicul

O reteta simpla pentru prăjită delicioasă de fenicul cu Parmezan. Prăjirea înmoaie gustul puternic de lemn dulce al fenicului și scoate în evidență o minunată nucă și cremă.,div id=”464db67ca5″>

Cook Time40 mins

Total Time50 mins

More Recipes to Try