Fără pâine Prăjită franceză | French Toast Fără Ouă

Total1,522
10Facebook
3Twitter
1.5 KPinterest
12Email
0Reddit
0
0Facebook Messenger
0Mix

Acest lucru fără pâine prăjită franceză este ușor crocant la exterior, moale, și mai ales cremele pe interior. Bucurați-vă de ea cu o picătură de sirop de arțar și topping-uri preferate!

Bună ziua, oameni buni!,doresc tuturor un An Nou fericit și prosper 2018!! Fie ca ai un an care este umplut cu dragoste, fericire, sănătate bună și, desigur, mâncare bună! permiteți-mi să încep prima mea postare pentru acest an cu acest toast francez fără ouă 🙂 dacă vă place toastul francez, dar evitați-l din cauza ouălor și vă întrebați dacă puteți face pâine prăjită franceză fără ouă? Apoi, această rețetă este doar pentru tine.de obicei, fac toasturile convenționale franceze cu ouă, la fel ca cele pe care le aveam când eram copil. Deci, când am dat peste o versiune fără ouă, am fost cu adevărat intrigat., În această rețetă de pâine prăjită fără ouă, ouăle sunt înlocuite cu amidon de porumb.

ar funcționa prin simpla schimbare a ouălor cu amidon de porumb? Am stabilit să – l testeze, iar verdictul-a fost la fel de mare ca și cele făcute cu ouă. Aceasta este cu adevărat o alternativă excelentă pentru a face în continuare niște pâine prăjită franceză dacă cineva rămâne vreodată fără ouă sau pur și simplu nu poate avea ouă din cauza restricțiilor dietetice! Acest lucru este, de asemenea, minunat pentru copii mici.

cuprins

este franceză pâine prăjită franceză? toastul francez are o istorie destul de interesantă. Cu siguranță nu a provenit din Franța.,deci, dacă francezii nu au inventat toastul francez modern, cine a făcut-o? Potrivit legendei, a fost un Albany, New York, un hangiu pe nume Joseph French. El a creat vasul în 1724 și l-a anunțat drept „pâine prăjită franceză” pentru că era inept gramatical și a uitat apostroful. {Sursa – neatorama.com}

Ingrediente necesare pentru această simplă pâine prăjită franceză reteta

Pentru a face fără pâine prăjită, veți avea nevoie

Pâine– Cea mai bună pâine pentru toast franceză este fie brioșe sau challah, în opinia mea., Dar cele cumpărate din magazin conțin ouă și bate scopul de a le folosi în această rețetă, cu excepția cazului în care vă coaceți propria brioșă fără ouă, challah, panettone și alte pâini îmbogățite de pâine. Pâinea sandwich învechită, aluatul sau orice altă pâine fără ouă vor funcționa bine. Dacă sunteți doar în căutarea unui înlocuitor de ou în aluat și nu vă deranjează ouăle din pâinea în sine, folosiți cu siguranță brioșă sau challah. Grosimea ideală a pâinii pentru toastul francez este între 1/2 și 3 / 4th inch grosime.,
lapte sau zară
amidon de porumb-acesta este înlocuitorul de ouă pentru toastul francez din această rețetă. Amidonul de porumb și zahărul dau o crustă frumoasă acestui toast francez fără ouă. Am folosit pudră de cremă în loc de amidon de porumb. Pudra de cremă nu este altceva decât amidon de porumb cu aromă de vanilie adăugată și culoare galbenă a alimentelor, care este folosită pentru a face o cremă fără ouă. Utilizarea pudrei de cremă face ca aluatul să fie galben deschis, ceea ce arată doar aluatul obișnuit de lapte de ou! Se adaugă o nuanță galbenă frumoasă toasturilor franceze. Veți găsi cu ușurință în orice magazin alimentar Indian.,
unele zahăr, scorțișoară, extract de vanilie și sare.
unt

cum faci pâine prăjită franceză fără ouă? pentru aluatul de pâine prăjită franceză, combinați laptele, amidonul de porumb sau pudra de cremă, zahărul, aromele precum vanilia, coaja de portocală etc., un vârf de sare într-un bol puțin adânc și amestecați bine.înmuiați o felie de pâine în amestecul de lapte și gătiți într-o tigaie cu puțin unt până când ambele părți sunt maro auriu.important: asigurați-vă că nu îndepărtați peste feliile de pâine în aluat sau altfel tinde să devină prea ud., Doar câteva secunde fiecare parte în aluat este mai mult decât suficient, scuturați excesul.puteți folosi acest aluat pentru a face pâine prăjită franceză umplute, bastoane de pâine prăjită franceză și alte variații.

Aceste eggless franceză toasturile sunt usor crocante la exterior, moale & mai ales cremele pe interior, sărutat cu niste sirop de artar!! Yumm!!!

mi-am pus soțul la încercare și l-am întrebat cum îi place. El a spus că a fost minunat, la care l-am întrebat în continuare dacă și-a dat seama că aceasta este o versiune fără ouă?, Și el a spus că într-adevăr nu a putut găsi o mare diferență :). Misiune îndeplinită !!

puteți bucura, de asemenea aceste rețete ușor

Iaurt cu granola parfait cu fructe compot
Instant Oală din oțel tăiat ovăz
Amestecat berry smoothie
semințe de Chia pudding

Cum de a face fără pâine prăjită franceză – instrucțiuni pas cu Pas

Pasul 1: Pregătiți aluatul

se Incalzeste lipia/non-stick tigaie la foc mediu.,combinați 1 cană de lapte, 2 linguri de amidon de porumb/pudră de cremă, 2 linguri de zahăr, 1 linguriță de extract de vanilie, 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată și aproximativ 1/16 linguriță de sare într-un bol superficial. Se amestecă până se combină bine.

Pasul 2: înmuiați pâinea în amestecul de lapte-amidon de porumb

înmuiați rapid pâinea în amestec, suficient pentru a acoperi ambele părți. Dacă folosiți felii subțiri, nu înmuiați prea mult, deoarece va deveni umed. Dacă utilizați felii groase, asigurați-vă că pâinea este suficient de înmuiată pentru a absorbi amestecul de lapte-amidon de porumb.,

Pasul 3: gătiți felii de pâine

topiți untul în tigaie la foc mediu. Gatiti felie de pâine acoperită până când este maro auriu pe o parte, apoi flip și se fierbe partea. În funcție de dimensiunea tigaiei, puteți găti în loturi. Pregătiți restul toastului francez în același mod.amintiți-vă să măturică aluat de fiecare dată înainte de a utiliza ca amidon de porumb are tendința să se stabilească în partea de jos.serviți imediat, stropit cu un îndulcitor și topping-uri la alegere.,

Nota

Pentru o versiune vegan, swap unt vegan cu unt și cu lapte pe baza de plante lapte de alegerea ta.

★ dacă încercați acest toast francez fără ouă, mi-ar plăcea să aud de la tine! Aș aprecia dacă ați putea evalua și lăsa o recenzie mai jos în comentarii. Comentariile dvs. îi ajută pe alții să cunoască mai bine rețeta., Simțiți-vă liber pentru a partaja feedback și sugestii la Multumesc mult 🙂

de asemenea, puteți urmați-mă pe Facebook, Pinterest, Instagram & Twitter