Pentru cei care au experimentat minunile boba, sau care au cel puțin privit Crazy Ex-Girlfriend și-au văzut de caractere bea în aproape fiecare episod, atunci trebuie să fie conștienți de ceea ce micile bile în partea de jos a trend-setare bei sunt realizate din: tapioca. da, aceleași perle pe care le-ai găsi în toată budinca de tapioca pe care ai mâncat-o în creștere sunt aceleași ingrediente pentru băutura ta preferată de ceai, pe lângă partea de ceai cu lapte., dar asta pune întrebarea, cu toată boba pe care o bei, este tapioca bună pentru tine? Sau tapioca este doar un preț de plătit de dragul unei fotografii cool Instagram a bobei tale? Să investigăm.
în primul rând, ce este tapioca oricum?
vedeți cât de cool poate arăta boba într-o fotografie Instagram! Oricum, tapioca este un amidon extras din rădăcina plantei de manioc (sau yuca). Inițial din nordul Braziliei, tapioca poate fi achiziționată sub formă de fulgi, pulberi, făină și, cel mai frecvent, perle., Este, de asemenea, un îngroșător foarte popular folosit în deserturi, cum ar fi budinca de tapioca, de exemplu, și în mâncăruri mai savuroase, cum ar fi supe, sosuri și sosuri. Amidonul servește ca agent de legare în burgeri și aluat pentru a preveni sogginess, de asemenea.
dar este tapioca bun pentru tine?,
textura sa este similar cu amidon de porumb și manioc rădăcină nu conține gluten, tapioca este un perfect acceptabil plus față de o dieta fara gluten. Tapioca în forma sa de făină este folosită pentru coacerea pâinii sau ca înlocuitor pentru grâu sau gluten pentru umiditate adăugată, ceea ce îl face benefic ca o modalitate de a vă aduce carbohidrații dacă și când este nevoie.Tapioca este, de asemenea, în mod natural scăzut în sodiu și vă oferă 6.,7 până la 15% din cantitatea zilnică de fier necesară pentru a funcționa, ceea ce ajută la prevenirea pierderii în greutate, amețeli, iritabilitate, niveluri scăzute de energie, dificultăți de respirație și dureri de cap.
dar aici este dezavantajul major.în general, tapioca nu este cel mai sănătos amidon fără gluten de pe piață. Alcătuit aproape în întregime din carbohidrați, este considerat fără grăsimi și proteine, cu doar cantități minime de fibre. De fapt, tapioca conține mai puțin de 0, 1 la sută din cantitățile de nutrienți esențiali de care aveți nevoie. Yikes.,în ciuda cât de bun ar putea gusta budinca de tapioca, chowing-ul pe o ceașcă de perle uscate de tapioca cântărește la 544 de calorii. Și este considerat inferior în valoare nutritivă la cele mai multe cereale și făinuri. Practic consumi calorii goale.
dar. Doar pentru că nu este tocmai sănătos nu înseamnă că nu vă puteți bucura de budinca boba sau tapioca din când în când. Trebuie doar să mănânci cu moderație, ca toate deserturile și alimentele care ne fac fericiți, dar nu ne oferă neapărat toți acei nutrienți. Deci, este tapioca bun pentru tine? Nu chiar. Dar are gust bun? Ai face bine să crezi.,