Veți iubi acest unt și umed de Lamaie, Ricotta Tort cu lămâi proaspete. Pudrată cu zahăr pudră și completată cu cremă de mascarpone și zmeură, este desertul perfect cu lămâie.
de Lamaie + ricotta = un meci de făcut în ceruri 💕
Este nevoie de o mult pentru mine pentru a ține departe de acoperit cu ciocolata deserturi, dar dacă e un desert care mă poate obliga să fac asta, e superba Lamaie Ricotta Tort.,cu o textură moale, untoasă și o aromă bogată de lămâie, este noul meu desert.
sunt mândru de acest tort. Mi-a luat ceva timp să-l fac bine, dar m-a făcut să mă îndrăgostesc din ce în ce mai mult de deserturile cu lămâie.
nu numai că este minunat și dulce, dar este foarte simplu de a face prea.aveți nevoie doar de o mână de ingrediente, dar lămâile proaspete și ricotta cremoasă schimbă totul. Creează un tort dens, cu o textură de invidiat – nu prea umed, dar nu uscat.,pentru a servi, puteți pur și simplu praf tortul cu zahăr pudră, adăugați câteva fructe de pădure proaspete și o păpușă generoasă de cremă mascarpone. Rai.în timp ce voi iubi mereu un tort de ciocolată bun sau o felie de cheesecake cu unt de arahide, acest minunat tort de Ricotta de lămâie este acum în rotație serioasă în casa mea.este, de asemenea, desertul perfect pentru divertisment, deoarece îl puteți face cu ușurință înainte de timp. De fapt, ar putea fi chiar mai frumos în a doua zi.,
Sfaturi pentru a face Ricotta Tort
- Acest tort are tendința de a se lipi de tigaie, astfel încât asigurați-vă ungeți părțile laterale ale tort tin bine cu unt și linia de jos cu de copt sau hartie de copt.
- adăugarea de suc proaspăt de lămâie înseamnă că aluatul de tort ar putea părea puțin crăpat, dar este complet în regulă.
- acest tort este umed și dens, deci nu va crește la fel de mult ca un tort obișnuit. Puteți spune că este gata prin introducerea unui băț în centru, ar trebui să iasă curat.,
- lăsați tortul să se răcească complet în cositorul de tort, deoarece va fi destul de fragil când este cald.
ați făcut această rețetă? Nu uitați să evaluați rețeta și să lăsați un comentariu mai jos. Ți-e foame pentru mai mult? Instagram, Facebook, Pinterest și Twitter pentru mai multe idei de rețete uimitoare.
Un umed și dens de Lamaie, Ricotta Tort cu lămâi proaspete., lingurita extract de vanilie
crema de Mascarpone
- 240 ml (1 cana) îngroșat sau smantana
- 120 ml (1/2 cana) de mascarpone
- Glazură de zahăr sau zahăr pudră, pentru a servi
- zmeură Proaspătă, pentru a servi
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 180 C (350 F) standard / 160 C (320 F) fan-forțat., Ungeți un cositor de tort rotund de 8 inci cu unt și aliniați partea de jos cu pergament sau hârtie de copt.
- într-un bol mare de amestecare, adăugați unt, zahăr și vanilie și bateți cu un mixer electric până când este palid și cremos. Adăugați ouă, unul câte unul, și bateți până când sunt combinate.
- adăugați suc de lămâie, coajă de lămâie, făină, praf de copt și ricotta și bateți la viteză mică. Adăugați lapte și bateți scurt până când sunt combinate. Tort aluat poate fi cocoloașe și coagulat, dar acest lucru este total bine.,
- se toarnă aluat în tigaie tort pregătit și locul în cuptor timp de aproximativ 30-35 minute sau până când un băț introdus în mijloc iese curat. Lăsați tortul să se răcească complet în tigaia pentru tort.
- adăugați cremă și mascarpone într-un bol de amestecare și bateți folosind un mixer electric timp de câteva minute sau până când se îngroașă.
- pentru a servi, tort de praf cu zahăr glazurat. Se taie în felii mici și se servește cu cremă de mascarpone și zmeură proaspătă.,
Nutrition Information
