îți plac morcovii? Îți place ronțăind pe ea pe tot parcursul zilei? Ei bine, eu fac! Dacă sunteți ca mine (și Bugs Bunny), este foarte probabil să aveți stoc de morcovi în frigider. Acest lucru este destul de ușor de înțeles– depozitarea morcovilor este mult mai convenabilă decât să trebuiască să mergeți la băcănie după fiecare câteva zile.dar partea dificilă despre depozitarea legumelor și fructelor este că nu veți ști niciodată când vor deveni rele., La urma urmei, produsele din magazinele alimentare nu vin cu etichete de expirare.dacă acesta este cazul, de unde știți dacă morcovii dvs. sunt încă în siguranță pentru consum? În acest articol, voi împărtăși cu dvs. diferitele moduri de a spune dacă morcovii sunt răi și tot ce trebuie să știți despre depozitarea morcovilor.
morcovii merg prost? Cât Durează?primul lucru pe care trebuie să—l înțelegeți este-morcovii pot merge prost. Cel mai bun mod de a evita consumul de morcovi răi este de a determina cât durează., Deoarece morcovii nu vin cu eticheta „best use by”, este recomandat să acordați atenție momentului în care le-ați achiziționat și să luați în considerare cât durează.având în vedere acest lucru, iată câteva lucruri pe care ar trebui să le știți despre morcovi și termenul de valabilitate:
- dacă morcovii sunt depozitați într-o zonă caldă (și nu sunt plasați la frigider), acesta poate dura doar până la patru zile.
- când sunt păstrate la frigider, acestea pot dura până la patru săptămâni.
- când sunt introduse într-un congelator, morcovii pot să-și mențină prospețimea optimă timp de până la douăsprezece luni., Poate fi încă sigur pentru consum dincolo de acest timp, având în vedere că nu a prezentat încă simptome de putrezire.
- dacă morcovii au fost tăiați sau tăiați apoi plasați în frigider, este încă sigur să mănânci timp de aproximativ două până la trei săptămâni.
- dacă ați gătit morcovii și l-ați pus într-un frigider, acesta poate dura trei până la cinci zile în frigider.
- dacă puneți morcovii fierți în congelator, acesta poate dura până la douăsprezece luni.,id=”792e3de1e7″>
Past Printed Date
Cooked Carrots last for
1 Week
Baby Carrots last for
3-4 Weeks
Fresh Carrots (Whole) last for
4-5 Weeks
How to Tell if Carrots Are Bad?,
dar dacă nu știți cât timp au fost morcovii în frigider? Cel mai simplu mod de a afla dacă morcovii sunt răi este să efectuați următorii pași:
Pasul 1: Căutați blush alb.
ați observat că există câteva linii albe în morcovii dvs.? Aceasta este ceea ce numiți fard alb. Este un strat subțire de morcovi deshidratați. Se dezvoltă atunci când morcovii sunt expuși la atmosferă, determinând uscarea porțiunii exterioare a pielii.,dacă ați observat doar câteva linii albe pe morcovi, este încă considerat sigur să îl consumați. Dar vă rugăm să rețineți că fardul alb este un semn că morcovii dvs. vor muri oricând în curând, așa că trebuie să îl mâncați imediat.dacă ați observat o mulțime de linii albe pe suprafața morcovilor dvs., cel mai bine este să o aruncați.
Pasul 2: Verificați morcovii pentru pete.
morcov rău
aruncați o privire la pielea morcovului? Are pete albe pe suprafață?, Dacă petele sale prezintă o culoare mai închisă (mai închisă decât cea a fardului alb), este posibil să nu fie în siguranță pentru tine să mănânci morcovii. Vă rugăm să-l aruncați decât să vă asumați riscul și să-l gătiți.
Pasul 3: Evaluați coerența acestuia.
atingeți morcovul și verificați dacă oricare dintre părțile sale are o consistență musculară sau există o peliculă subțire la suprafața sa. Dacă o face, aruncați-o imediat. Consumul de morcovi slimy sau putred poate duce la probleme de sănătate nedorite.de asemenea, poate doriți să verificați dacă dimensiunea sau grosimea morcovului., Dacă este deja puțin mai subțire în comparație cu dimensiunea inițială, aruncați-o imediat.
Pasul 4: miroase-l.
dacă morcovii dvs. sunt deja putrezi, acesta va da un miros nedorit. Acest miros este rezultatul creșterii bacteriilor din morcovi. Miroase-ți morcovii și dacă are un miros ciudat, scoate-l imediat.
câteva sfaturi despre cum să prelungiți termenul de valabilitate al morcovului
Dacă vă place să mâncați morcovi brute sau să gătiți feluri de mâncare care necesită morcovi, nu este nimic greșit în stocarea pe ea. Dar ar trebui să înveți cum să păstrezi morcovii în mod corect.,mai mult decât atât, trebuie să știți și cum să prelungiți și termenul de valabilitate, în special morcovii fierți și tăiați. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să le înghețați sau, cel puțin, să le păstrați într-o pungă în interiorul frigiderului. Iată câteva sfaturi despre cum să faceți acest lucru:
morcovi congelați rapid.
pentru morcovii care au fost bine gătite, ar trebui să-l congelați rapid, astfel încât să puteți menține prospețimea/ gustul/ textura optimă. Puteți face acest lucru aranjând feliile de morcov uniform pe o foaie de copt, apoi puneți-l în congelator.,odată ce morcovii sunt deja înghețați, așezați morcovii congelați în recipiente sigilate.
Blanch morcovi felii mai întâi.dacă ați tăiat deja morcovii, albiți-l mai întâi. După ce s-a răcit, scurgeți morcovii și puneți-l în pungi sigilate cu fermoar. Îndepărtați cât mai mult aer din acesta. Pentru a vă asigura că pachetele conțin puțin sau deloc aer, puteți utiliza un sistem de etanșare în vid pentru a-l închide.
cum să obțineți morcovii mai în vârstă înapoi.
morcovii tăi sunt aproape, dar nu trec de punctul fără întoarcere?, Check out acest videoclip care vă ajută să obțineți viață nouă în morcovi și să le aducă înapoi de la a fi ofilite. Acest videoclip împărtășește modul de utilizare a apei pentru a aduce înapoi morcovii ofiliți și pentru a obține oa doua șansă de a folosi acești morcovi. Click aici pentru a vedea
Sumar
nu Există nici nega faptul că morcovii sunt una dintre cele mai sanatoase legume pe care putem pune mâna pe fiul astăzi. Dar poate face mai mult rău decât bine dacă este deja răsfățat.,pentru a vă împiedica să mâncați morcovi putrezi, ar fi mai bine să efectuați pașii despre cum să spuneți dacă morcovii sunt răi pe care i-am menționat. De asemenea, este o necesitate să înveți cum să-ți păstrezi morcovii în mod corespunzător.