Conopida Profil de Plante

Denumirea Botanică	Brassica oleracea (Botrytis grup)
Nume Comun	Conopida
Tipul de Plante	Bienală, crescut ca un raport anual
Mature Dimensiune	12 la 30 de centimetri inaltime, 12 la 24 de centimetri lățime
Expunerea la Soare	Plin Soare
Tipul de Sol	Bogat, bine-drenarea
pH-ul Solului	Neutru (6.0-7.,0)
Floare de Timp	Primavara, toamna
Flori de Culoare	Alb, portocaliu, violet, verde
Zonele Rezistenta	2 11
Nativ Zona	Europa
Toxicitate	Non-toxice

Cum să Planteze Conopida

Start semințe în interior de aproximativ patru până la șase săptămâni înainte medie a ultimului îngheț data. Conopida nu-i place să aibă rădăcinile deranjate, așa că se recomandă turba sau ghivecele de hârtie., Semințe de plante aproximativ 1/2 inch adâncime, și să păstreze solul umed. Vor încolți mai repede dacă sunt ținute calde, la 65 până la 70 de grade Fahrenheit.indiferent dacă plantați propriile răsaduri sau unele achiziționate de la magazin, asigurați-vă că vă întăriți transplanturile înainte de a le pune în grădină. Spațiu plante aproximativ 18-24 inch afară, pentru a da exterior lasă o multime de cameră.plantele de conopidă sunt plante bienale cultivate în mod obișnuit ca anuale., Cu toate acestea, dacă doriți să salvați semințele, va trebui să lăsați unele plante nevăzute, poate peste iarnă, cu o anumită protecție împotriva frigului.

îngrijirea conopidei

lumina

plantele de conopidă cresc cel mai bine în plin soare, deși o mică umbră parțială poate ajuta la prevenirea șuruburilor pe vreme mai caldă.conopida are nevoie de un sol bogat în materie organică, cu un pH al solului cuprins între 6,0 și 7,0., Solul trebuie să fie bine drenat, dar conopida are nevoie de umiditate consistentă, pentru a preveni butonarea (creșterea capetelor de flori foarte mici în locul unui singur cap mare).

apă

conopida are nevoie de umiditate consistentă și o mulțime de ea. Fără apă suficientă, capetele devin amare. Furnizați cel puțin 1 inch de apă pe săptămână și asigurați-vă că se înmoaie între 6 și 8 centimetri în sol. Lăsarea solului uscat pe vreme caldă va face ca mugurii să se deschidă ușor, făcând capetele „ricey” mai degrabă decât să formeze caș strâns.,

temperatură și umiditate

conopida îi place vremea rece, dar este sensibilă la îngheț. Începe să sufere la temperaturi de peste 80 de grade Fahrenheit, motiv pentru care este de obicei plantat primăvara sau toamna și recoltat înainte sau după cele mai fierbinți zile de vară. Mulci plantele la momentul plantării, pentru a menține solul rece și pentru a ajuta la reținerea umidității.deoarece conopida durează atât de mult pentru a se maturiza, va fi necesară o hrănire suplimentară. Hrăniți la fiecare două până la patru săptămâni cu un îngrășământ organic, cum ar fi algă sau emulsie de pește.,se pare că crescătorilor de plante le place să se joace cu conopida, deoarece soiurile noi sunt întotdeauna introduse. Face unele sleuthing la biroul local de extensie de cooperare, pentru a găsi soiuri care fac deosebit de bine în zona dumneavoastră.,

• Verde zeita f1: verde Lime soiurile cu aromă plăcută și nu de albire este necesar; se maturizeaza la 60 la 65 de ani de zile
• Zăpadă coroana f1: Unul dintre cele mai ușor-să-cresc soiuri albe cu unele îngheț-toleranța și un sezon scurt; se maturizeaza la 50 la 55 de zile
• Di sicilia violetta: de Asemenea, numit violetta din Sicilia sau alte derivare; violet frumos, Italiană bijuterie cu un dulce, aroma de alune; se maturizează în 70 la 80 de zile
• Cheddar f1: portocaliu Destul de capete, care sunt lente pentru bolt; se maturizează în 55 la 60 de zile

Standard Alb vs, Conopida colorată

conopidele portocalii au fost crescute dintr-o mutație genetică descoperită în 1970. Culoarea portocalie provine din beta-caroten, aceeași sursă de portocale în morcovi. Nu este un OMG, ci doar rezultatul unei mutații fluke care a fost folosită pentru a face soiuri hibride. S-ar putea să-l vedeți comercializat ca conopidă „Cheddar”, dar nu are gust de brânză. Are gust de conopidă dulce.

conopida Violet au fost în jur de generații., Există mai multe soiuri de moștenire, cum ar fi popularul „Violet al Siciliei” și unii hibrizi recenți. Toți își obțin culoarea purpurie din antocianina antioxidantă, la fel ca varza roșie, strugurii roșii și vinul roșu. Din păcate, majoritatea legumelor purpurii își pierd culoarea atunci când sunt gătite, iar conopida purpurie nu este o excepție.un alt soi neobișnuit din grupul Botrytis este leguma cu aspect străin cunoscută în mod obișnuit sub numele de broccoli Romanesco. Este probabil o încrucișare între conopidă și broccoli și nu este cea mai ușoară legumă de cultivat. Merită să încercăm, totuși., Floretele se dezvoltă într-un model fractal. Pe lângă faptul că este frumos, are o textură și o aromă minunată de nuci.,

Blanching Cauliflower

White cauliflower will need to be blanched if you want it to remain white., Aroma nu este teribil de modificată dacă îi permiteți să-și transforme maro-gălbui natural, dar pare să rămână puțin mai dulce și mult mai atrăgătoare dacă este albită. Începeți să albiți capetele atunci când sunt de dimensiunea unui ou mare. Începeți procesul atunci când plantele sunt complet uscate, pentru a preveni putrezirea. Modul tradițional de a albi este de a plia unele dintre frunzele mai mari peste cap și de a le fixa sau de a le fixa pe cealaltă parte. Puteți să le țineți în jos cu o piatră sau să le legați în loc. Nu potriviți frunzele prea strâns; blocați lumina, dar lăsați loc pentru ca capul să se extindă., Odată ce frunzele sunt la locul lor, încercați să nu le udați și să le verificați periodic pentru a vă asigura că insectele nu le folosesc ca ascunzătoare.dacă acest lucru pare a fi prea mult efort, le puteți acoperi pur și simplu cu o găleată răsturnată. Sau luați un traseu și mai ușor și creșteți unul dintre soiurile colorate, care nu trebuie să fie albite.majoritatea soiurilor de conopidă necesită aproximativ două luni pentru a se maturiza, deși unele sunt puțin mai rapide, iar altele pot dura până la trei luni., Deoarece nu vor forma capete pe vreme caldă și se pot ocupa doar de un îngheț ușor, asigurați-vă că alegeți un soi care va avea suficient timp să se maturizeze în climatul dvs. Asta înseamnă o varietate rapidă de maturare dacă primăvara sau toamna dvs. este scurtă. Soiurile cu maturare mai lungă sunt alegeri bune pentru grădinarii cu ierni ușoare sau târzii. Grădinarii din zonele cu climă rece au adesea mai mult noroc să efectueze transplanturi la mijlocul până la sfârșitul verii și să recolteze toamna.recoltați când capetele ating dimensiunea dorită și în timp ce mugurii sunt încă strânși. Nu le lăsați prea mult, sau florile se vor deschide., Ar fi mai bine să le tăiați când sunt mature și să le înghețați pentru utilizare ulterioară. O altă opțiune este ridicarea întregii plante și depozitarea acesteia, rădăcini, tulpină și toate intacte, într-un loc răcoros și uscat.din păcate, conopida este susceptibilă la toți dăunătorii obișnuiți ai culturilor cole și există multe, inclusiv viermi de varză, bucle de varză și viermi de varză. Transplanturile tinere sunt, de asemenea, atractive pentru afide și gândaci de purici, mai ales dacă sunt cultivate în primăvară. Groundhogs sunt extrem de îndrăgostiți de culturile cole., Împrejmuirea sau plasarea în cuști este cea mai bună descurajare pentru rozătoare.culturile Cole sunt, de asemenea, predispuse la probleme atunci când vine vorba de boli, cu blackleg, putregai negru și rădăcină de club care conduc pachetul. Este foarte important să nu plantați culturile cole în același loc, an după an, și să curățați toate resturile la sfârșitul sezonului, pentru a preveni suprasolicitarea bolilor în sol.

o altă problemă comună a conopidei este dieback-ul vârfului frunzelor și distorsiunea. Acest lucru este cauzat, în general, de lipsa de bor în sol. Algele sau îngrășământul de alge marine ar trebui să ajute la prevenirea acestui lucru.,div>

div>