Horticultura este știința și arta dezvoltării, producției durabile, comercializării și utilizării alimentelor și plantelor ornamentale de mare valoare, intens cultivate. Culturile horticole sunt diverse, includ specii anuale și perene, fructe și legume delicioase și plante decorative de interior și peisaj., Aceste culturi de specialitate ajută la susținerea și îmbogățirea vieții noastre prin furnizarea de alimente nutritive, îmbunătățirea frumuseții caselor și comunităților noastre și reducerea amprentei noastre de carbon.
cercetătorii evaluează randamentele de morcovi și cireșe, două culturi de specialitate alimentare.Horticultura contribuie, de asemenea, la calitatea vieții și la frumusețea, durabilitatea și reabilitarea mediului nostru și a condiției umane (de exemplu, vezi https://www.loveyourlandscape.org/more/the-benefits-of-landscapes/). Horticultură ecologică (i. e.,, „industria verde”), este compus din cariere în producția de seră, brokeri en-gros, pepiniere comerciale, centre de grădină, florării și firme de design și construcții peisagistice, precum și grădini private și comunitare, parcuri municipale și rezerve de stat sau naționale. Michigan ocupă locul trei în producția de floricultură/seră, cu culturi en-gros evaluate la peste 400 de milioane de dolari, unde, de exemplu, plantele de grădină / anuale reprezintă peste jumătate din aceste vânzări-conducând SUA, Un raport recent din Texas Un&M University și Universitatea din Florida a concluzionat că industria verde în SUA au avut locuri de muncă directe de 1,6 milioane de persoane, aproape 14 miliarde de dolari în vânzări și economice directe de ieșire de 136 miliarde dolari. Michigan este printre primele 10 state în ceea ce privește ocuparea forței de muncă în industria verde.
de ce să studiezi Horticultura la MSU?departamentul de Horticultură al MSU este dedicat furnizării unei educații de cea mai înaltă calitate și este unul dintre cele mai mari programe de Horticultură din SUA, Fiind primul departament de Horticultură al națiunii, suntem mândri să menținem o tradiție de excelență care se întinde pe mai mult de 150 de ani. Vedeți de ce studenții noștri iubesc horticultura și iubesc să o studieze la MSU!
studenții de la MSU identificarea plantelor de învățare pentru industria verde.în plus, MSU are un club de asociere pentru horticultură studențească foarte activ, care vă permite să vă implicați în multe aspecte ale horticulturii în timp ce vă distrați.
Asociația de Horticultură studențească la parada balului.,cariere în horticultură practicanții de Horticultură sunt la fel de diverse ca culturile care alcătuiesc industria și disciplina. Acestea includ o gamă largă de indivizi și grupuri care fac fermă, peisaj, grădină, cercetare, sfătuiesc și se bucură de recompensa plantelor horticole pentru hrănirea, beneficiile pentru sănătate și estetica lor. Pentru mai multe informații, vizitați pagina Cariere în horticultură.
nevoia de profesioniști în horticultură
există o nevoie puternică și susținută de profesioniști în horticultură., Acest lucru este valabil în Michigan, regiunea Marilor Lacuri, la nivel național și internațional; și este la fel de adevărat pentru operațiunile mici, locale, precum și pentru întreprinderile comerciale mai mari. Recensământul Departamentului Agriculturii a estimat producția de legume proaspete din SUA la 18 milioane de tone metrice și o valoare de aproape 12 miliarde de dolari în 2015. În mod similar, producția de fructe și nuci din SUA (non-citrice) a fost evaluată la peste 26 de miliarde de dolari pentru aproximativ 22 de milioane de tone în 2014. În plus, se estimează că piața globală de Horticultură urbană valorează aproape 300 de miliarde de dolari., Michigan produce peste 300 de mărfuri, ceea ce îl face al doilea stat cel mai divers din punct de vedere agricol din țară și exportă la nivel internațional în Canada, Mexic, Japonia, China, Coreea de Sud etc. Aceste operațiuni horticole de succes depind de expertiza în domenii precum fiziologia, reproducerea, biologia moleculară, pomologia, viticultura și managementul serelor pentru a spori randamentul și a îmbunătăți producția. Coaliția americană pentru agricultură durabilă 2014 a concluzionat că prea puțini oameni de știință sunt instruiți în discipline agricole precum Horticultura.