Această Casă suedeză Clatite reteta face cele mai moi, cele mai delicioase clatite că întreaga familie va iubi. Umpleți-le și topiți-le cu smântână, fructe sau sirop de zară pentru un mic dejun delicios!clatite suedeze nu sunt clatite tipice. Ele pot fi făcute într-un mic dejun dulce sau desert, sau chiar o idee de cină savuroasă! Dacă sunteți în căutarea pentru clatite clasice, încercați aceste clatite zară.,
clătitele suedeze ale bunicii Johnson
ați încercat vreodată clătite suedeze înainte? Permiteți-mi să prefațez spunând că nu vorbim despre clătite. Acestea sunt clătite suedeze. Am învățat că există o mare diferență atunci când m-am căsătorit într-o familie suedeză (de fapt, aceasta este rețeta străbunicii soțului meu Johnson). ceea ce este minunat este că avem acestea pentru cină tot timpul (nu doar micul dejun) și sunt atât de bune, mai ales cu rețeta de sirop de zară!, Recunosc că fac puțină practică la început pentru a le obține acea culoare aurie perfectă, dar după câteva încercări și văzând cât de ușor gătesc, veți avea aceste clătite suedeze în cel mai scurt timp.
care este diferența dintre un crep și o clătită Suedeză? Din punct de vedere vizual, poate fi dificil să spui diferența, dar odată ce ai luat o mușcătură, este foarte evident. Crepele sunt mai dense și mai mestecate datorită mai multă făină, mai puține ouă și fără unt., Clătitele suedeze sunt mai ușoare și mai pufoase, folosind mai puțină făină, mai multe ouă și unt.
amestec se Toarnă în tigaie. Este gata să se rotească atunci când marginile sunt barbotate și rumenite.întreaga familie iubește această rețetă atât de mult încât, de obicei, dublăm (sau chiar triplăm amestecul). Da – este adevărat-fiecare copil are de obicei cel puțin 3-4 clătite. Sunt subțiri și delicioși, așa că nu-i putem învinovăți. Așa cum am menționat, ei pot lua un pic de practică, dar odată ce le-ați făcut, veți fi făcându-le tot timpul!,iată pașii simpli pentru a face clatite … aluat. Bateți ouăle și adăugați aproximativ ¼ cană de lapte. Adăugați puțină făină cu sarea și zahărul; se amestecă (puteți face acest lucru într-un bol cu bătătoare sau în blender). Adăugați unt topit și mai mult lapte. Adăugați restul de făină și lapte; se amestecă bine.
bucătar. Ștergeți tava cu puțin unt sau ulei atunci când este fierbinte. Se toarnă strat subțire de aluat în tigaie și pentru a muta tigaie până când aluatul este răspândit peste tot. Când marginile sunt barbotate și rumenite, este gata să se răstoarne.
servește. Serviți cald și adăugați orice topping dorit.,
topping-uri Suedeză reteta pancake + umpluturi
sirop. N-o să mint… clătitele suedeze nu pot fi făcute fără sirop de lapte bătut de casă. Este favoritul nostru absolut, și dacă ați avut-o înainte de a ști de ce. E delicios!! Ne place chiar să adăugăm uneori scorțișoară, mai ales când facem clătite de dovleac. Acest sirop este ușor de făcut și durează doar câteva minute.
fructe. Fructele pot fi, de asemenea, un topping excelent. Ne place să adăugăm căpșuni, afine și mure. O altă umplutură pe care o iubim este umplutura de Cheesecake de fructe de pădure.,
înghețată. Am adăugat, de asemenea, înghețată și topping biciuit la mijlocul clătitelor suedeze, făcându-le uimitoare!!atât de multe opțiuni, și depinde doar de faptul dacă sunteți în starea de spirit pentru dulce sau cimbru!!,
CIMBRU:
- Sotate friptura, spanac si ciuperci
- Ouă, șuncă și brânză
- Naut si ciuperci portobello
- Tras de porc sau de pui cu sos BBQ
- Avocado, rosii, Mozzarella si balsamic glazura (Caprese versiune)
DULCE:
- Mere, căpșuni, piersici si kiwi
- Mere si scortisoara
- Afine si lamaie
- Capsuni si nutella
- Orice gem cu fructe dumneavoastră preferat
Cum de a Servi + magazin suedez clatite
Cum să fac să nu suedeză clatite calde până la gata de a servi?, Pentru a le menține calde, folosiți un cuptor încălzit la aproximativ 200 de grade F. Puteți fie să rotiți fiecare clătită și să le așezați una lângă alta într-o tigaie, fie să le stivuiți pe tigaia care separă fiecare clătită cu hârtie pergament.cum se păstrează clătitele suedeze? Acoperiți stiva cu folie de plastic și refrigerați timp de 2-3 zile. Pentru a îngheța clătite separate cu pergamente folie de hârtie în plastic și apoi din nou cu folie de aluminiu și etichetă. Congelați până la 4 luni. Dezghețați înainte de reîncălzire. Încălziți cuptorul, cuptorul cu microunde sau tigaia.,
nu glumesc când spun că le avem mai mult la cină decât la micul dejun, pentru că sunt atât de bune.
Pentru mai multe retete de clatite, a verifica afară:
- Clătite cu Ciocolată
- Clătite cu Lapte
- de Lamaie Poppyseed Clatite
- germană Clatite
- Clătite cu Banane
- Iaurt Clatite
- Ciocolată Albă Boabe Clatite
Clatite suedeze Reteta
Buttermilk Syrup:
- 1/2 cup butter
- 1 cup sugar
- 1/2 cup buttermilk
- 1/2 tsp baking powder
- 1 tsp vanilla
Instructions
-
Beat eggs and add about ¼ cup milk., Adăugați puțină făină cu sarea și zahărul; se amestecă.
-
adăugați unt topit și mai mult lapte. Adăugați restul de făină și lapte; se amestecă bine. Ștergeți tava cu puțin unt sau ulei atunci când este fierbinte. Se toarnă strat subțire de aluat în tigaie și pentru a muta tigaie până când aluatul este răspândit peste tot. Când marginile sunt barbotate și rumenite, este gata să se răstoarne.
-
pentru sirop, topiți toate ingredientele într-un vas până când se amestecă bine. Serviți deasupra clătitei și deasupra cu smântână, fructe sau orice alte toppinguri.,
Video
Note
efectuarea acestei rețete? Etichetați-Ne!
Împărtășește-l cu noi pe Instagram folosind hashtag-ul #lilluna, pentru a vedea ce creezi în bucătărie!
ca aceasta reteta?
Pin-l acum!
Pin It NowPin Acum
