A fost o muncă grea, dar cineva trebuia să o facă. Am cutreierat regiunea pentru a găsi cele mai gustoase, clasice, cele mai creative preparate., Iată ghidul nostru unde să savurați cele mai bune cocktail-uri din metro Detroit.
Ann Arbor Distilling Co.
Ann Arbor Distilling Co. a fost crafting spiritele de la zero, deoarece 2014, folosind ingrediente provenite chiar aici, în Michigan. Sala de degustare oferă o atmosferă liniștită și confortabilă în cartier, pentru a vă bucura de selecția fină de băuturi. Du-te clasic cu un Michigan de modă veche, oferind Fox River Michigan whisky, sau opta pentru Apollo, un amestec folosind același whisky cu lamaie, afine, și salvie. 220 Felch St., Ann Arbor; 734-882-2169; annarbordistilling.,com
Bad Luck Bar
acest Capitol Park bar oferă multe băuturi numite pentru a se potrivi cu tema sa superstițioasă, cum ar fi văzătorul și alchimistul. Principalul obiectiv al intim este un perete căptușit cu spiritele și iluminat de o strălucire albă, creând ambianța perfectă împotriva geometric în formă de tabele și corpuri de iluminat. Părțile mai mici de șase sunt încurajate, deoarece este un spațiu strâns. 1218 Griswold St., Detroit; 313-657-9177; badluckbar.com
Bagley Centrală
Punk-rock vibratii prelungi din afară de acest centru Detroit cocktail bar la interior., Exteriorul are o fațadă din cărămidă neagră și ferestre aurii, în timp ce pereții de cărămidă expuși din interior și cabinele din piele neagră oferă un magazin de tatuaje elegant. Băuturile de la bar au un preț accesibil, cu cocktail-uri ca lichior de portocale-o nuanță Transmetropolitan și Tope Atomico de funcționare cât mai puțin $7. 2545 Bagley St., Detroit; 313-262-6763; bagley-central.afaceri.,site-ul
Candy Bar
trăind până la statutul său de cel mai frumos proiectat Bar din Michigan — unul acordat de Architectural Digest — Candy Bar este acoperit de la podea până la tavan în nuanțe de roz și decorat cu un decor vechi de la Hollywood care amintește de epoca jazz-ului din Detroit. Meniul de cocktail actualizat frecvent include băuturi în afara cutiei, cum ar fi banana și untul de arahide cu aromă de Elvis’ Nightcap. Spațiul de 28 de locuri se umple rapid, dar holul elegant al hotelului Siren, care găzduiește Candy Bar, face un loc confortabil pentru a aștepta o masă. 1509 Broadway St, Detroit; 313-277-4736; candybardetroit.,com
Castalia
Cel mai mic nivel de Centru Detroit conac Victorian — un spațiu intim ocupat de parfum retailer Sfumato de zi se transformă într-un spațiu neconvențional cocktail bar de aceiași proprietari cu un ridicat-pivniță simt de noapte, în cazul în care mixologists folosi relația dintre miros și gust în avantajul lor. Creat folosind lichioruri, băuturi spirtoase și tincturi interne, fiecare cocktail este inspirat de un parfum Sfumato și este servit cu un șervețel spritzed cu parfumul pentru a crea o experiență senzorială de neuitat. 3980 A Doua Ave., Detroit; 313-305-1442; castaliacocktails.,com
destinație 1905
Situat la primul nivel al unei case istorice din West Village, barul recent deschis aduce băuturi îmbibate cu arome din întreaga lume în Detroit. Interiorul are o atmosferă sofisticată, studio, decorată cu hărți, corpuri de iluminat inspirate de epocă și scaune cu smocuri cushy. În fiecare lună, meniul oferă băuturi și preparate culinare dintr-o altă țară. Capsele meniului de cocktail includ Escala (Beefeater gin, Campari, apă tonică, mandarine și nucă de cocos) și turistul, un amestec de bourbon și sirop de pin. 8130 Kercheval Ave.,, Detroit; 313-499-1205; destination1905.com Detroit City Distillery este o distilerie cu lot mic, începută de un grup de opt prieteni care doreau să facă spirite „modul de modă veche.”În 2014, și-au deschis distileria speakeasy-esque pe piața de Est, specializată în vodcă artizanală, gin și whisky create cu ingrediente locale. Meniul variază de la clasici la creații originale precum Franklin, realizate cu Lady of the House Gin și Germack coffee simple sirop., Vă sugerăm să vă încălziți noaptea cu Rye on Fire, un amestec încântător de profiluri de aromă dulce și picantă cu whisky, mango, habanero, miere, ghimbir și lămâie. 2462 Riopelle St., Detroit; 313-338-3760;
detroitcitydistillery.com
Bar de Seara
Cu soft-aprins, intim, și frumos concepute de interior, Bar de Seara la Shinola Hotel este un senzual ia pe clasic hotel bântuie. Completând spațiul ascuns este minunatul meniu sezonier de cocktailuri și farfurii mici de la proprietarul și bucătarul premiat Andrew Carmellini., Colaborând cu mixologii locali, Carmellini ridică rețetele clasice și creează altele noi, subliniind extractele organice și alcoolii artizanali. Așezați-vă cu un clasic ca un vechi Pal sau Chartreuse Swizzle sau comutați-l cu cocktail-ul original perfect Timing, care prezintă bourbon, ghimbir, pandan, coajă de portocală și ghimbir confiat. 1400 Woodward Ave., Detroit; eveningbar.com
Johnny
Acest Royal Oak speakeasy merge la lungimi de mare pentru a oferi oaspeților cu un Interzicerea-era de neuitat. Este nevoie de o rezervare și poate fi accesat numai printr-o ușă secretă, care duce oaspeții într-un subsol slab luminat. Restaurantul elegant oferă casa cocktail-uri, cum ar fi Yelevator (citadelle gin, galben chartreuse, marar, castravete, lamaie, făcut în casă tonic, și smântână) și Kaleidescope Secară (Lot de 40 de whisky de secară, lavanda-infuzat Două James secară câine, lichior maraschino, și vermut sec). 215 S. Main St.,, Stejar regal; 248-794-1261; johnnysroyaloak.com pereții din cărămidă, piele maro și Accente Art Deco, precum și reședința barului de cartier într-o clădire istorică (construită de familia Kiesling în 1890) evocă o eleganță clasică, masculină. Meniul lui Kiesling, care se schimbă în fiecare sezon, prezintă preluările sale clasice, precum și diferite cocktail-uri artizanale. Opțiunile actuale includ Tamarind Toddy, care amestecă rom, brandy de mere, miere de tamarind, var și bitter și este servit fierbinte. 449 E. Milwaukee St., Detroit; 313-638-2169; kieslingdetroit.,com
Lost River
acest bar Tiki centrat pe ROM oferă cocktail — uri tropicale servite în cani excentrice — gândiți-vă la cranii, papagali și căzi de baie-și o atmosferă ridicată dincolo de kitsch-ul unei comune tipice de Cheeseburger-in-Paradise. Opțiunile clasice tiki includ Mai Tai și Painkiller. Cu toate acestea, patronii care doresc creațiile originale ale Lost River ar trebui să încerce Medici, un amestec de vodcă, lămâie, nectar de caise, grenadină de afine și Squirt. 15421 Mack Ave., Detroit; 313-720-0673; lostrivertiki.,com
Motor City Gas
distileria are o cameră de cocktail care oferă un meniu sezonier cu băuturi săptămânale recomandate și până la 18 stiluri diferite de whisky, toate făcute în casă. Cocktailul Motor City Manhattan pune un spin Detroit pe un clasic, în timp ce sosul de mere, care cuprinde cidru, plăcintă cu mere moonshine și bourbon, este propriu. Senzația de fermă a distileriei este completată cu un meniu mare de tablă care enumeră diferitele tipuri de whisky disponibile. 325 E. al patrulea St., Royal Oak; 248-599-1427; facebook.,com / motorcitygas
revoltă Tiki Bar
aducând o bucată de paradis în zona Corktown, acest bar tiki servește cocktail-uri tropicale ucigașe. Cu propriile sale rotiri pe Clasice și băuturi de fructe, cum ar fi Privateer și The Chopped Monkey, Mutiny Bar vă va ajuta să găsiți aloha dvs. și să locuiți pe insula timp. Luminile colorate deasupra capului ridică starea de spirit distractivă a interiorului. În fiecare joi seara este o noapte de karaoke cu hostess Shantasy Island. 4654 Vernor Highway, Detroit; mutinybar.,com
Peso Bar
Cu mai mult de 20 de diferite margarita, precum Frida Kahlo (Cabresto Blanco, triplu sec, un amestec de citrice agave, nucă de cocos bandera, și apă de nucă de cocos — cu referire la artist celebru nuci de Cocos pictura), acest ciudat comun are scopul de a servi un gust de Mexic. Băuturile colorate, fructate, aduc un omagiu culturii. Peso este specializat în cantaritos, cocktail-uri tradiționale pe bază de tequila servite în cupe de lut. 2547 Bagley St., Detroit; 313-974-6197;
pesobardetroit.,com
Pinky ‘ s Rooftop
o pictură murală de flori roz împodobește unul dintre pereții din acest cocktail bar vintage. Interiorul este luminos, tineresc și, bine, foarte roz, la fel ca multe dintre fierturile sale. Meniul de băuturi este vast, alcătuit din cocktail-uri precum zmeura dansantă (Prosecco, St.Germaine, zmeură și gheață uscată) și Thank U, Next (Absolut vanilla, blood orange, lemon și fava water). 100 S. Main St., al doilea nivel, Royal Oak; 248-291-6506; pinkysroyaloak.com
Port
Această grădină de bere și tiki bar se simte mai mult ca un skatepark loc hangout., Acesta oferă băuturi tradiționale cu barca, cum ar fi pina coladas și daiquiris, precum și clasice, cum ar fi Hemingway și un catâr whisky. Băuturile lungi ale portului includ Zombie (mango rum, Cruzan black strap rum, White rum, pineapple și lime). Va trebui să așteptați vremea mai caldă pentru a vă bucura de cocktail — uri la acest loc în aer liber, totuși-este închis pentru sezon. 116 E. Troy St., Ferndale; 248-546-3696; portferndale.,com
Pahar
Acest elegant și contemporan loc situat în centrul orașului Ann Arbor are o mare varietate de băuturi. Barul folosește tehnici inovatoare și echipamente de ultimă generație pentru a aduce oaspeților o experiență modernă de cocktail., Meniul se schimbă sezonier, dar a prezentat anterior băuturi care includ Gimlet de afine (Titos infuzat cu afine, lime și sirop de scorțișoară) și Grapefruit-Rosemary Collins (gin uscat Bombay infuzat cu rozmarin, grapefruit, miere și sifon). 220 S. Main St., Ann Arbor; 734-369 6070; nightcapbara2.com
Sid Aur Cererea Cameră
În New York City karaoke bar cu pian, deschis de-a doua locație în apropiere de Detroit Sirena Hotel de-a lungul verii. Oaspeții pot savura cocktailuri în timp ce se bucură de muzică dintr-o serie de genuri interpretate de un pianist live., Băuturile tradiționale includ Daiquiri Hemingway, alcătuit din rom, lichior maraschino, lime și grapefruit. 1515 Broadway St, Detroit; 313-444-4653; sidgolds.com
Standby
inventiv cocktail-uri pe meniu sunt inventate cu ajutorul unei centrifuge și azot lichid — tehnologie care perechi bine cu bara industriale simt. Meniul extins include diverse băuturi făcute cu o gamă largă de băuturi spirtoase., Brandy iubitorii pot experimenta gustul racoritor al lui Elvis Pătrunjel, în timp ce cei care preferă whisky-ul s-ar putea bucura În sentimentele Mele fata (Sentiment de Irish whiskey, Muntenegru, cappelletti, cires heering, clementine, angostura, și bitter de portocale). 225 Gratiot Ave., Detroit; 313-241-5719; standbydetroit.com barul de cocktailuri Corktown craft oferă un meniu sezonier rotativ, în plus față de 101 clasice de cocktailuri perfecționate, o selecție potențial copleșitoare, plină de favorite., Printre aceste clasice se numără genunchii albinelor (gin, sirop de miere și lămâie) și cocktailul de cangur (vodcă, vermut francez și bitter portocaliu). Esquire a recunoscut barul ca fiind unul dintre cele mai bune din America în 2018. 2130 Michigan Ave., Detroit; 313-962-0123; sugarhousedetroit.com situat pe a treia poveste a lui Whitney, Ghostbar a servit odată ca galerie de artă a familiei Whitney. Arta încă împodobește pereții cocktail lounge-ului, unde se pot bucura spiritele (altele decât presupusele fantome care cutreieră conacul)., Un favorit este ora Witching-Valentine White blossom vodka, limoncello, suc de lămâie și lichior de zmeură St.George. 4421 Woodward Ave., Detroit; 313-832-5700; thewhitney.com/ghostbar un rechin gigant din fibră de sticlă întâmpină oaspeții care intră în acest salon de cocktail, care găzduiește adesea trupe locale. Meniul de băuturi include cocktail — uri semnate inspirate din zonă, cum ar fi catârul Hamtramck, un catâr tradițional cu o conservă de căpșuni răsucite, oferă o surpriză fructată., O altă băutură creativă este 75 N ‘ 8 Mile, amestecând Cruzan dark ROM, bere de ghimbir, bitter angostura și o coajă de tei vindecată. 11474 Joseph Campau Ave., Hamtramck;
313-334-5517; thehighdivedetroit.com
Ultimul Cuvânt
Numit după o băutură creată la Detroit Atletic Club din 1920, Ultimul Cuvânt servește o gravă cocktail experiență. Se evocă un speakeasy din epoca interdicției, cu ușa de intrare nedescrisă, nemarcată, care duce într-o cameră care emană eleganță de vârstă aurită., Selecția băuturii este aproape Enciclopedică, meniul fiind împărțit în șase capitole diferite, fiecare categorie proprie de băutură, precum și un glosar care descrie fiecare termen. Cel mai bine vândut este Osborn, un amestec punchy de gin, ananas, jalapeno, lime și bere de ghimbir. 301 W. Huron St., Ann Arbor; thelastwordbar.com
Biblioteca De la Detroit Club
Băuturi inspirat de astfel de figuri notabile ca Ernest Hemingway sunt accentul principal în acest spațiu, care este deschis pentru public, spre deosebire de mare parte din Detroit Club., Încercați câștigătorul Take Nothing, un amestec de applejack, Monkey Shoulder, date cordial și lemon, pentru un gust al lumii lui Hemingway. Interiorul este grandios, complet cu un candelabru de cristal de 20 de picioare. 712 Cass Ave., Detroit; 313-338-3222; thedetroitclub.com/thelibrary
Valentine Distilling Co.,
completând distileria unde își face spiritele apreciate la nivel internațional, Valentine Distilling aduce aceeași înclinație artizanală pentru calitate și detaliu în cocktail lounge-ul său. Canapele de pluș, perdele de mătase roșie și candelabre de cristal se îmbină cu butoaie învechite și pereți de cărămidă expuși pentru a oferi spațiului un aspect elegant, dar rustic. Selecția de cocktail-uri este plină de răsturnări de Valentine pe arome clasice, folosind vodka, gin și whisky. Un favorit este petala roz, un amestec răcoritor de vodcă cu flori albe, afine și grapefruit. 161 Vester Ave.,, Ferndale; 248-629-9951; valentinedistilling.com interiorul Casei de întâlnire este simplu și modern, cu un perete de oglinzi înclinate vizavi de un rând de mese din lemn și scaune roșii strălucitoare. Băutura meniul include clasice, cum ar fi Grapefruit Fizz, precum moderne mixuri ca Stai Trezit (Ambre cognac, Cynar, unt sărat cafea, demerara, și ciocolată mol bitter) și Brown Eyed Femei (rom, Amaro Montenegro, vermut Italian, ienibahar, și nuc negru bitter). 301 S. Main St., Rochester; 248-759-4825;
themeetinghouserochester.,com
Oakland Art Novelty Co.cu candelabre strălucitoare și decor auriu în întregul spațiu, acest bar în stil speakeasy are o atmosferă sofisticată, asemănătoare clubului. Un amestec de blues, jazz și rock psihedelic îi conferă o senzație atemporală. Cocktailul de stricnină, blending Smith & Cross rum, suc de lămâie, sirop simplu, Fernet-Branca și Green chartreuse, este un favorit. 201 W. Nine Mile Rd., Ferndale; 248-291-5295; theoaklandferndale.com
Avanpostul
Traverse City whisky Co.,, o distilerie cu lot mic, și-a adus whisky-ul premiat la Ferndale, deschizând Avanpostul în aceeași clădire cu restaurantul lui Como. Sala de degustare mică și rustică servește cocktail-uri delicioase, cu o influență distinctă din nordul Michigan, folosind semnătura sa Traverse City Whiskey Co. spirite. Creații populare includ catâr Michigan, care fuzionează bourbon, bere de ghimbir, și var pentru o poftă de mâncare pe clasic. 22812 Woodward Ave., Ferndale; tcwhiskey.com acest hangout capricios are totul, de la cafea irlandeză înghețată până la „băuturi fanteziste” autoproclamate.,”Nu $$$ pentru cauțiune se face cu Laphroaig scotch, falernum, manzanilla sherry, sirop de fenicul condimentat, castraveți proaspeți și lime și amar de piersici. Interiorul este împodobit cu roz și verdeață de plante și flori, precum cele ale unei jungle tropicale. 1234 Biblioteca St., Detroit; theskipdetroit.com amplasat deasupra Pub-ului Grand Trunk, acest salon de whisky oferă o abundență de whisky, vin și diverse alte băuturi spirtoase., Pentru cei care sunt băutori ușori, încercați cocktailul Detroit (Old Forester bourbon, Barrow Intense, Dolin Rougue, bitter angostura, piper negru și lămâie arsă). Cu o Bâtă de Baseball este Salonul ia de pe un PB&J de Modă Veche, facuta cu unt de arahide brandy, capsuni sau struguri jeleu, sirop, bitter de portocale si alune. 608 Woodward Ave., Etaj 2; 313-961-3043; whiskyparlor.com
Two James Spirits
sala de degustare de la Two James Spirits oferă o selecție a tuturor spiritelor făcute în casă., Distileria funcționează cu ingrediente care provin local din Michigan pentru a crea gin, rom, bourbon și alte băuturi spirtoase, inclusiv whisky-ul 98.8 proof Catcher ‘ s Rye. Patru meniuri de cocktail sunt rotite pe tot parcursul anului, în conformitate cu anotimpurile în schimbare, folosind cele mai proaspete elemente disponibile. 2445 Michigan Ave., Detroit; 313-964-4800; twojames.com/tasting-room legendarul Cass Corridor bar își onorează primii ani, continuând să găzduiască divertisment live și spectacole de la talente locale. Interiorul barului se simte ca un speakeasy din epoca Gatsby., Cocteilurile de casă includ El Camino (secară, mezcal, benedictină și bitter aromat) și Willis (aged rum Agricole, migdale, bitter aromat,
și bitter de vanilie cu coajă de cireșe). 4156 al Treilea St., Detroit; 313-788-7469;
willisshowbar.com