Cel mai Simplu Vegan Lasagna

Super simplu vegan lasagna. Sos de roșii bogat stratificat cu un sos cremos vegan bechamel și lasagna de spanac, această rețetă este bogată, brânză și satisfăcătoare.

nu am fost niciodată super dornic să fac lasagna. De fapt, această lasagna vegană pe care o vedeți înaintea voastră reprezintă prima mea incursiune în fabricarea lasagnei.ceea ce nu înseamnă că nu am testat naiba din această rețetă!, Deci, prima mea incursiune a fost într-adevăr ca….. patru incursiuni, sau cam așa ceva.

motivul pentru care nu mi-am încercat niciodată mâna la lasagnas până acum, a fost că întotdeauna mi s-au părut eforturi extrem de complicate și îndelungate. Și, mă știi, îmi place să-l păstrați simplu!asa ca mi-am propus sa fac o lasagna super simpla. Cea mai ușoară lasagna vegană din lume. Nu serios!acest fel de mâncare superb este gata în 75 de minute și o bucată corectă din acel moment este „hands off”.,

Care este încă ceva timp, recunosc, nu e ceva ce am de gând să palmă împreună în fiecare seară a săptămânii, dar e o merită investiția de timp pentru o petrecere sau când vrei ceva un pic crescator la sfârșit de săptămână.

Cum sa faci cel mai simplu vegan lasagna

este doar o chestiune de a face absolut mai simple (dar fabulos) sos de rosii cu o mulțime de ciuperci și un super-simplu sos alb (bechamel).,odată ce aceste două sosuri sunt terminate, le stratificați cu niște foi de lasagna de spanac pregătite pentru cuptor, deasupra cu câteva felii de mozzarella vegană și roșii feliate, puneți-le în cuptor timp de 30 de minute și cina este gata de servit!serviți cu o salată superbă și o pâine fantezie și aveți o sărbătoare demnă de cină pe mâini.

câte servește în această lasagna vegană?

Acest lucru servește 8. Deci, este ideal dacă aveți o familie mare sau aveți prieteni peste.dar chiar dacă sunt doar doi dintre voi ca în casa mea, atunci faceți-o oricum!,doar mâncăm asta pentru prânz și cină două zile la rând. Îmi place să nu mă gândesc la ceea ce este pentru cină (sau prânz) pentru câteva zile.

puteți reîncălzi și servi sau doar mâncați-l rece a doua zi (așa cum facem noi). Este uimitor de bine rece prea.

felii de brânză pe partea de sus!

am folosit felii de brânză vegană peste partea de sus, ceea ce a creat un strat de brânză cu adevărat minunat.,

am preferat acest lucru decât să folosesc brânză vegană rasă, deoarece brânzeturile vegane nu se răspândesc atât de mult atunci când se topesc, așa că poate totuși să pară puțin rare, dacă nu folosiți o grămadă de ea!în timp ce, dacă utilizați felii, puteți acoperi întregul vârf și aveți acest strat superb de brânză topită.

cum sa faci aceasta lasagna vegana chiar mai repede!

dacă doriți să economisiți și mai mult timp pe această rețetă de lasagna, puteți folosi un sos marinara pre-făcut și renunțați la ciuperci., în acest fel, nici nu va trebui să vă petreceți timpul făcând acel sos de roșii/ciuperci sau lăsând excesul de apă să gătească.lasagna ta va fi în continuare total divină, pentru că este acea combinație de sos de roșii/sos bechamel care face această lasagna divină. Deci, dacă doriți să – l facă chiar mai repede, folosind sosul marinara preferat va face acest lucru foarte repede!și acest lucru funcționează și pentru acei oameni care nu iubesc ciupercile., deci, dacă o faceți în acest fel, nici măcar nu trebuie să vă încălziți mai întâi sosul marinara, faceți doar sosul alb și apoi începeți să vă asamblați straturile.

vă va plăcea această lasagna vegană pentru simplitatea și ușurința sa. Este, de asemenea:

• cremos
• brânzos
• umplere
• satisfacatoare
• pur și simplu delicios!păstrați resturile acoperite în frigider și bucurați-vă în următoarele zile.,

  

  Mai mult Vegan Rețete italiene

  1. Pizza Vegetariana – un simplu de la zero pizza de bază acoperit cu sos de rosii si vegan ricotta
  2. Vegan Alfredo – un ultra cremos vegan ia pe acest fel de mâncare clasic.
  3. Pesto Vegan – total divin pe paste!
  4. Tiramisu Vegan – desertul perfect!
  5. cea mai bună rețetă de Lasagna vegană – am mers pe asta, nu este rapidă ca aceasta, dar este uimitoare și făcută cu bolognese vegane de casă.
  6. mozzarella vegană-de asemenea, total divină pe pizza noastră vegană!,deci, spuneți-ne ce credeți despre cea mai ușoară lasagna vegană din comentarii și vă rugăm să evaluați și rețeta. Mulțumesc!

     și în timp ce sunteți aici, înscrieți-vă la lista noastră de e-mail! Veți obține un minunat (și gratuit!) rețetă ebook și vei fi primul care va ști când vom posta o nouă rețetă pe blog!,

     

     Print

     ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictograma

     Descriere

     Super simplu vegan lasagna. Sos de roșii bogat stratificat cu un sos cremos vegan bechamel și lasagna de spanac, această rețetă delicioasă este bogată, brânză, savuroasă și satisfăcătoare.

     ingrediente

     pentru sosul de roșii:

     • 3 pachete ciuperci Button (26.,La Gust)

     Pentru Sosul Alb (Bechamel):

     • 6 Linguri Ulei de Masline
     • 5 Linguri Faina
     • 4 cupe (960ml) Lapte de Soia (sau alte non-lactate lapte)
     • 2 lingurite Pregătit Muștar Galben
     • Sare și Piper Negru (dupa gust)

     Pentru Lasagna:

     • Spanac Foi de Lasagna (Gata Cuptor)*

     Pentru Topping:

     • Felii de Rosii
     • Vegan Felii de Brânză
     • Piper Negru

     Instrucțiuni

     1. Felie ciupercile și apoi se adaugă la o oala cu 2 Linguri de Sos de Soia.,
     2. se toarnă ciupercile în sosul de soia timp de un minut. Apoi acoperiți vasul și lăsați la foc mediu până când ciupercile și-au eliberat apa.
     3. apoi scoateți capacul din oală și lăsați o parte din apă să gătească.
     4. când cea mai mare parte a apei de ciuperci s-a gătit, adăugați cele 3 cutii de roșii tocate și aduceți la foc mic.
     5. reduceți căldura și lăsați să se fierbe câteva minute și apoi adăugați sare de mare și piper negru după gust. Este important ca sosul dvs. să nu fie prea subțire până când îl utilizați, așa că lăsați-l să gătească puțin și să se fierbe înainte de a-l folosi.,
     6. pregătiți sosul alb.
     7. adăugați uleiul într-o oală și întoarceți-vă la înălțime medie.
     8. Pe măsură ce uleiul se încălzește, cerne făina într-un castron.
     9. când uleiul este fierbinte (dar nu sfârâit) adăugați făina dintr-o dată și amestecând continuu prăjiți făina în ulei puțin, amestecând puternic.
     10. dacă începe să se lipească în orice moment, atunci reduceți căldura.
     11. apoi adăugați laptele de soia dintr-o dată și amestecați continuu până când atinge grosimea dorită.
     12. acest lucru va fi, de obicei, la câteva minute după ce a ajuns la punctul de fierbere.,
     13. rețineți că sosul alb va continua să se îngroaie după ce este îndepărtat de pe foc.
     14. când sosul alb are o grosime frumoasă, îndepărtați-l de pe foc și adăugați sare, piper negru și 2 lingurițe muștar galben.
     15. test de gust pentru a vă asigura că are suficientă sare / piper.când ambele sosuri sunt gata, Preîncălziți cuptorul la 430°F (220°C).
     16. strat de roșii și sos alb cu taitei de lasagna spanac într-un vas dreptunghiular sigur cuptor (9×13).,
     17. începeți cu un strat de sos de roșii, apoi un strat de lasagna de spanac, apoi sos de roșii urmat de sos alb, apoi lasagna de spanac și repetați. Se termină cu un strat de sos alb pe partea de sus și se termină cu un strat de felii de brânză vegană (am folosit felii de mozzarella vegană) și apoi se termină cu roșii feliate și un presărat de sare și piper negru.,
     18. straturile ar merge aproximativ după cum urmează:
     19. Strat de Sos de Rosii
     20. Strat de lasagna cu spanac, paste
     21. Strat de sos de rosii
     22. Strat de sos alb
     23. Strat de lasagna cu spanac, paste
     24. Strat de sos de rosii
     25. Strat de sos alb
     26. Strat de lasagna cu spanac, paste
     27. Strat de sos de rosii
     28. Strat de lasagna cu spanac, paste
     29. Strat de sos alb
     30. Strat de brânză vegană felii
     31. Strat de felii de rosii
     32. se Presara cu piper negru pe partea de sus.,
     33. se introduce în cuptor și se coace, neacoperit, timp de 30 de minute. Se lasă să se răcească cel puțin 10 minute înainte de servire.

     Note

     *dacă doriți să economisiți și mai mult timp în această rețetă, puteți folosi doar sosul marinara preferat în loc să faceți sosul de roșii de la zero. În acest fel, puteți renunța la ciuperci și puteți folosi doar sosul marinara așa cum este. Dacă alegeți să o faceți în acest fel, atunci veți avea nevoie de aproximativ 6 căni de sos marinara.,

     *”timpul de pregătire” include gătirea sosurilor, în timp ce „timpul de gătire” este doar pentru timpul petrecut la coacerea lasagnei în cuptor.

     * utilizarea foilor de lasagna pregătite pentru cuptor reduce dramatic timpul de gătit, deoarece nu trebuie să le gătiți mai întâi, gătesc cu orice altceva în lasagna, deci acestea sunt recomandate.

     *am folosit 7.5 oz / 210g care a fost 12 foi de lasagna spanac în această rețetă, dar puteți utiliza mai mult sau mai puțin în funcție de dimensiunea vasului. (Actualizare: când am făcut videoclipul rețetei, foile de lasagna erau mai înguste, așa că am folosit 16 foi.,)

     *sosul alb este adaptat din sosul meu alb vegan.

     • Categoria: Antreu, Cimbru
     • Metoda: Plită și se Coace
     • preparate din Bucătăria: Vegan, italiană

     Nutriție

     • Dimensiune de Servire: 1 Felie (8)
     • Calorii: 353
     • Zahar: 13.3 g
     • de Sodiu: 755mg
     • Greutate: 14.2 g
     • Grasimi Saturate: 1.7 g
     • Carbohidrati: 46.6 g
     • Fibre: 5.9 g
     • Proteine: 13g

     cuvinte Cheie: vegan lasagna

     15.,0Kshares