această cea mai bună salată verde italiană ușoară este momentul meu când doresc o parte ușoară, nutritivă, care completează aproape orice fel de mâncare de paste sau este excelentă pe cont propriu ca o masă ușoară. dacă vă plac salatele la fel de mult ca și mine, atunci veți dori să încercați și salata mea verde ușor aruncată grecească, cea mai bună salată verde aruncată simplă sau salata asiatică tocată.
În ultima vreme, m-am gândit la ce mare fan al salatei sunt. Nu am fost întotdeauna așa., Nu stiu de ce-ceva despre ei părea ca o mulțime de efort pentru un motiv oarecare. Nu m-a deranjat dacă altcineva le-a făcut sau aș putea comanda unul la un restaurant.
am făcut o mulțime de salate de paste, dar, dacă sunt sincer, acestea sunt total intrări sau mâncăruri ușoare pentru a aduce la un picnic sau potluck mai mult decât orice, care este cu adevărat totul despre legume. am început să experimentez cu ceva timp în urmă cum ar arăta o salată predominant „verde” pentru mine și cum s-ar încadra în repertoriul meu de alte feluri de mâncare., M-am gândit că trebuie să aibă acel ceva mic, ceva în plus, fie că asta însemna un dressing delicios, fie că a fost făcut mai unic cu ingredientele pe care am ales să le amestec. această salată verde italiană este cea mai bună din ambele lumi: în acest caz, această salată are mini pepperonis, bucăți de mozzarella delicioasă și semințe de floarea-soarelui și un dressing italian nemaipomenit făcut perfect cu doar cantitatea potrivită de acid, dulce, sărat și picant.
cum pot personaliza această salată verde italiană?, salatele sunt minunate pentru că sunt atât de personalizabile. Un pic din asta, un pic din asta, și vă faceți ceea ce vi se potrivește gusturilor. În plus, în afară de pansament, nu este nevoie să măsurați celelalte ingrediente, puteți „arunca” în tot felul de legume sau să le scoateți pe cele care nu vă plac, în orice cantitate considerați de cuviință.dacă pepperoni nu este lucrul dvs., îl puteți sări în întregime, îl puteți servi pe o parte sau puteți folosi pepperoni de curcan dacă nu sunteți un fan al cărnii de vită și de porc., o modalitate ușoară de a adăuga mozzarella este să cumpărați perlele mici de mozzarella de bivol în zona de delicatese a bacaniei dvs. (cel puțin acolo o găsesc de obicei pe a mea). Vor fi printre brânzeturile „fanteziste”. dacă vă uitați la ceea ce mâncați, puteți sări peste brânză cu totul sau puteți alege una sau alta — brânză în dressing sau brânză în salată, dar nu ambele. dacă doriți să faceți acest lucru cu conținut scăzut de carbohidrați, săriți crotonii și adăugați în schimb năut prăjit., dacă nu vă plac castraveții, puteți să le săriți sau să înlocuiți o altă legumă care vă place, cum ar fi roșiile cherry (înjumătățite), ardeii tăiați cubulețe sau chiar dovleceii tăiați subțire. pentru un pic de tangență, adăugați măsline kalamata sau ardei feliatoncinis.
din ce este făcută o salată verde?
o salată „verde” este făcută predominant cu legume verzi, cu frunze, care alcătuiesc cea mai mare parte a vasului., Verzii pot include salate, cum ar fi romaine, frunze verzi sau roșii, bibb, Boston sau iceberg, și pot include, de asemenea, alte verdeață non-salată, cum ar fi arugula, endive, radicchio, kale, spanac, varză de Bruxelles rasă sau varză. este aproape întotdeauna servit la rece (pentru că dacă este cald, verdele și alte legume vor începe să se ofilească). există și alte tipuri de „salate” non-verzi, cum ar fi cele făcute din ton sau pui, sau salata de paste menționată mai sus, sau chiar cele făcute din fasole sau fructe de pădure., există salate mai mici pe care le puteți servi ca aperitive sau părți, salate (ca aceasta), care sunt mai mari și pot servi ca masă, iar salatele sunt servite ca deserturi și conțin ingrediente mai dulci sau fructe.
care este cea mai sănătoasă salată pentru salate?
toate salatele și verdele sunt bune pentru dvs., nu există nici o îndoială în acest sens, dar câteva se ridică la vârf, din punct de vedere al sănătății., bang for your salad buck, consider using these greens:
- Kale
- Butter
- Spinach
- Arugula
- Escarole
- Swiss chard
- Endive
- Broccoli leaves
- Watercress
- Romaine
- Green or red leaf
HOW DO YOU MAKE CROUTONS?,
de obicei trișez și cumpăr crotoni preambalați. Dar a-ți face propriul este ușor!
încep cu o pâine italiană, dar puteți folosi orice pâine doriți. Îmi place să-mi las crustele, dar din nou, taie-le dacă nu ești în cruste. am tăiat pâinea în cuburi mici (aproximativ 1 inch) și le-am pus într-un castron. La crutoane, adaug un amestec de ulei de măsline (aproximativ ¼ cană), condimente italiene (sau puteți folosi doar sare de usturoi) și le dau o aruncare. apoi, întorc pătratele de pâine pe o foaie de copt cu margini, asigurându-le că le întind într-un singur strat pentru gătit uniform., Le introduc într-un cuptor preîncălzit la 375 și gătesc aproximativ 15-20 de minute, în funcție de cât de groase sunt crotonii și de cât de bine îți plac. după ce s-au răcit, le-am pus chiar pe salata mea. Dacă aveți suplimente, le puteți salva într-un recipient etanș pentru aproximativ 5-7 zile, deși vor începe să se înmoaie. Puteți să le re-crisp întotdeauna în cuptor, dacă ați constatat că nu sunt la fel de crocante ca au fost odată.,
cele mai Bune rețete italiene Salata Verde
Instrucțiuni
-
Combina toate dressing ingredientele într-un borcan, se acoperă și se agită până amestecate., Puneți deoparte până când este gata de utilizare.
-
Intr-un castron mare amestecati împreună salata verde, ardei, mozzarella, parmezan, castraveți, și semințe de floarea-soarelui.
-
chiar înainte de servire, da dressing amestec bine, apoi se toarna peste salata si amestecati. Serviți imediat.,