cea mai bună rețetă de Cheesecake fără coacere

această rețetă cremoasă de Cheesecake fără coacere este atât de ușor de făcut! Un desert neted, cu umplutură pufoasă, aproape asemănătoare cu mousse și o crustă graham cracker groasă, cu unt. Top cu fructe proaspete, sos de caramel sau frișcă!această rețetă de cheesecake fără coacere este ușoară și delicioasă! Dacă sunteți în căutarea unui cheesecake pentru baie de apă, poate doriți să încercați cea mai bună rețetă clasică de Cheesecake – vine cu instrucțiuni pas cu pas și tone de fotografii., Îmi place, de asemenea, acest Cheesecake de ciocolată & acest uimitor Cheesecake Instant Pot.

cea mai bună rețetă de Cheesecake fără coacere

astăzi vă arăt cum să faceți un cheesecake fără să-l coaceți!! Știi că îmi place cheesecake, și au rețeta cea mai perfectă Cheesecake aici, pe site-ul meu, care este garantat pentru a dovedi perfect. Răspund la toate întrebările pe care le puteți avea și simplific procesul. Atât de mulți au făcut-o și au iubit-o. Dar astăzi, în timp ce vorbim încă despre cheesecake, ne apropiem de el dintr-un unghi diferit!, O întreagă rețetă de cheesecake de la început până la sfârșit pe care o faci.Nu.Coace. Da, complet fără coacere cu rezultate uimitoare. Ai de gând să iubesc această rețetă!

este Cheesecake-ul fără coacere la fel ca Cheesecake-ul clasic?

să discutăm elefantul în cameră aici, nu coace Cheesecake gust ca cheesecake? Am de gând să merg cu un da-ish solid. Aroma ca clasic este foarte asemănătoare cu cheesecake-ul clasic, deși puțin mai blând datorită faptului că există mai puțină brânză cremă implicată, dar textura este cea mai diferită., Cheesecake, este netedă și cremoasă, cu tangul distinct de brânza cremă. Nu coaceți Cheesecake are mai puțină brânză cremă și este mult mai ușoară în textură datorită frișcii! Deci da, are gust de prăjitură cu brânză, dar este doar un pic diferit. ÎNTR-UN MOD BUN!

cum să nu coaceți Cheesecake

Nu coaceți Cheesecake, cum ar fi cheesecake-ul clasic, este un desert uimitor. Este fantastic pentru petreceri sau ocazii speciale în care doriți să impresionați oaspeții, dar să nu fiți blocați în bucătărie în ziua evenimentului!, Atât crusta, cât și umplutura sunt complet „fără coacere” și au nevoie doar de câteva minute de pregătire!

ce ingrediente aveți nevoie pentru un Cheesecake fără coacere?

Iată ingredientele de care veți avea nevoie pentru rețeta dvs. de cheesecake fără coacere:

1. Cracker Crumbs Graham: puteți cumpăra biscuiți întregi de graham și le puteți zdrobi într-un blender sau procesor de alimente sau puteți cumpăra cutiile de cracker crumbs graham! Dacă le zdrobiți singuri, asigurați-vă că toate sunt zdrobite fin și uniforme în dimensiune, astfel încât crusta să rămână împreună!,
2. sare Kosher: îmi place să adaug un mic vârf de sare kosher în crusta mea de cracker graham pentru a-i da o atmosferă puțin sărată/dulce!
3. cremă de brânză: este cheesecake, desigur! Doar asigurați-vă că brânza dvs. cremă este la temperatura camerei, astfel încât să se plieze cu frisca fără probleme, fără a lăsa bucăți!
4. Heavy Cream (aka Heavy Whipping Cream): textura pufoasă a acestui cheesecake provine din frisca! Asigurați-vă că crema dvs. grea este foarte rece, astfel încât să se bici în vârfuri rigide!
5. unt: veți avea nevoie de puțin unt pentru crusta de cracker graham., Untul deține practic crusta împreună!
6. zahăr pudră și zahăr granulat: veți avea nevoie de ambele tipuri de zahăr pentru această rețetă. Veți folosi zahărul granulat în crustă și zahărul pudră în umplutura de cheesecake!
7. extract de vanilie: aceasta este ceea ce dă aroma dvs. de cheesecake, dar nu ezitați să folosiți orice aromă de extract care vă place!

coaceți crusta unui Cheesecake fără coacere?

îmi place o crustă de cracker graham pe brânzeturile mele și am adaptat o rețetă tipică de cracker Graham, astfel încât să nu trebuiască să o coaceți!, Dacă preferați să coaceți crusta, puteți face absolut acest lucru, omiteți doar 2 linguri de unt în această rețetă. Am constatat că, uneori, nu se coace cruste poate fi un pic mai sfărâmicios, să nu fie la fel de robust, și, în general, nu felie la fel de frumos ca o crustă coaptă. Dar, au un gust aproape la fel, și mă bucur de ușurința unei crusta nu coace! Nu trebuie să porniți cuptorul și să așteptați ca crusta să se răcească este un bonus imens!

de ce nu se coace cheesecake-ul meu?

aceasta este cea mai frecventă problemă pe care o au oamenii fără coacere cheesecake…it niciodată firmele sus., Există câteva motive pentru care acest lucru s-ar putea întâmpla:

1. nu ți-ai bătut crema grea până când nu s-au format vârfuri rigide. Vrei ca frișca ta să fie groasă. Nu-l biciuiți atât de mult încât să se transforme în unt, dar obțineți-l cât de rigid puteți. Acest lucru va face o diferență uriașă.un alt motiv pentru care cheesecake – ul tău nu este ferm este că nu l-ai lăsat să se răcească suficient de mult! Aveți răbdare, prieteni!
2. posibil Ai fi putut supra-amestecat frișca în crema de brânză. Îndoiți acest lucru ușor. Vrei să fie amestecat bine, dar nu agresiv. Are sens?, Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a plia frișca în brânza cremă îndulcită. Nu te grăbi!

pot folosi biciul rece în Cheesecake-ul meu fără coacere?desigur, știu că voi primi această întrebare, iar răspunsul este da. Puteți folosi biciul rece în acest cheesecake fără coacere în locul frișcii, dar textura va fi diferită. Acesta nu va fi la fel de mousse-ca în textura, și va fi un pic mai cremos. Nu va fi la fel de rigid, dar va fi totuși delicios!

ce se poate adăuga la nici un Cheesecake coace?,

textura unui cheesecake No bake este puțin delicată, așa că nu va rezista bine la bucăți mari de mix-uri. Dar ai putea adăuga cu siguranță câteva lucruri pentru a face interesant! Iată câteva idei:

• cookie-uri Oreo zdrobite. Aș spune că nu adăugați mai mult de 1 ceașcă de cookie-uri Oreo zdrobite. Și sub în Oreos zdrobit pentru biscuiti graham pentru a face un plin cu sufletul la gură Oreo Cheesecake!
• extracte. Folosesc extract de vanilie în această rețetă, dar puteți folosi orice aromă preferați!, Încercați Extract de nucă de cocos, extract de migdale, extract de lămâie sau chiar extract de mentă (pe o crustă făcută din mentă subțire, acest lucru ar fi fab!) Fii creativ!
• suc de lămâie. Mama obișnuia să o facă fără Cheesecake cu câteva linguri de suc proaspăt de lămâie adăugat chiar înăuntru. Acest lucru îi conferă o cantitate mică de tartness, și este fantastic!

să vorbim despre topping-uri: care sunt cele mai bune idei de topping de Cheesecake?

s-ar putea să vă întrebați: pot să adaug acest cheesecake cu ceva în plus? Da, desigur!, Doar adăugați topping-ul înainte de servire, nu înainte de răcire pentru cele mai bune rezultate! Aici sunt cateva idei distractive:

• Fructe Proaspete
• Frisca
• Caramel
• Plăcintă cu Cireșe de Umplere
• Hot Fudge
• Orice Bomboane Tocat
• Burniță de Nutella

În Căutarea Pentru Mai Mult Nu Se Coace Deserturi?, Încercați acestea:

• Nu Coaceți bomboane de nucă de cocos
• 3 ingrediente unt de arahide pătrate de ovăz
• Oreo Cookie Bark
• Mousse de ciocolată

Print