aceasta este rețeta preferată a familiei mele pentru pâinea de dovlecel de casă. Odată felie și veți gusta de ce! Este făcută cu zahăr brun, extract de vanilie pură, condimente confortabile de scorțișoară și legume preferate de vară. Vedeți nota mea de rețetă pentru transformarea acestui aluat în brioșe de dovlecel.
Aduce acest zucchini pâine cu zahăr brun streusel din nou la viață, pentru că e cea mai bună pâine dovlecel. Și pentru că face și cele mai bune brioșe de dovlecel. O rețetă de două în una pe care o veți dori întotdeauna în buzunarul din spate.,
pâine de dovlecel premiată
această pâine de dovlecel este o rețetă de familie. Soțul meu a crescut făcând această pâine de dovlecel împreună cu familia sa, care a intrat în Târgul de Stat din Maryland. Și ghici ce? A CÂȘTIGAT. Știi că o rețetă este bună dacă câștigă premii de stat, nu? Este singura rețetă de pâine de dovlecel pe care o facem.,
iata de ce va place, de asemenea:
- Vine împreună în mai puțin de 5 minute
- în Plus umed si aromat
- se Furișează în legume
- Poate fi ușor dublat sau triplat
- Face mare briose (vezi mai jos)
- Ingheata frumos
Prezentare: Cum sa Faci Pâine Dovlecel
Azi e zucchini pâine vine împreună în doar 5 minute cu simple instrumente de bucatarie– un cuplu de boluri si un tel. Cu toate acestea, aveți nevoie de o răzătoare pentru a tăia dovlecelul. (Dețin și iubesc acest răzuitor de cutie-funcționează rapid!,)
- tăiați și ștergeți ușor dovlecelul.
- amestecați ingredientele uscate împreună.
- se amestecă ingredientele umede împreună, inclusiv dovlecelul.
- combinați ingredientele umede și uscate împreună.
- turnați aluatul într-o tigaie pregătită.
- coaceți.
- felie & bucurați-vă.
Iată un videoclip rapid care vă arată exact cum să faceți pâine de dovlecel. Uita-te la cât de ușor vine împreună!
de Ce se Coace cu Dovlecei?,
Zucchini este unul dintre ingredientele mele preferate pentru a coace și veți găsi multe rețete de dovlecei pe dependența de coacere a lui Sally. Folosim un dovlecel întreg în pâinea mea de zucchini cu iaurt grecesc mai sănătos și veți găsi 3 căni din el în tortul meu de zucchini de ciocolată (nu îl puteți gusta!). Iată de ce îmi place să coace cu dovlecei:
- există doar atât de multe feluri de mâncare de dovlecel de făcut (uitându-te la tine, blinele de dovlecel). Zucchini este abundent în lunile de vară și este distractiv să încorporați această legumă și atunci când coaceți.,
- Zucchini adaugă umiditate fără aromă-umiditate pură cu aromă de legume zero. Nu aș coace o prăjitură cu o legumă verde dacă aș putea să o gust. Ai coace tort morcov, nu? E delicios, nu? Ei bine, dovlecelul este chiar mai bun. Este cu adevărat un ingredient magic în produsele dvs. coapte și aceasta include și cookie-urile de ciocolată cu fulgi de ovăz cu dovlecei!
Ce-Are Asta de Zucchini Pâine Gust?
pâinea de dovlecel are gust de combinația de condimente pe care le adăugați la aluat., Această pâine de dovlecel, totuși, are gust de vanilie și zahăr brun. Zahărul brun este unul dintre ingredientele mele preferate pentru a coace– cum ar fi dovlecelul, adaugă umiditate minunată și, de asemenea, o notă de aromă dulce de melasă. În plus, veți gusta condimente confortabile de scorțișoară și un pic de nucșoară. I– am dat o pâine unuia dintre prietenii mei și nu a putut să-și pună degetul pe aroma adăugată-a spus că i-a plăcut aroma de condimente. E nucșoară! Adaugă ceva special.și să nu uităm chipsurile de ciocolată., Este ca această pâine de ciocolată cu scorțișoară, dar cu legume ascunse în interior. Dacă ciocolata nu este lucrul tău, încearcă să adaugi stafide sau nuci (sau ambele!) în schimb. Și, din nou, Iată-L cu streusel de zahăr brun deasupra. Și știu că vă va plăcea și cu o umplutură în stil cheesecake: brioșe cu dovlecei cu brânză cremă.
Cum sa Faci Dovlecei Briose Pâine
Azi e zucchini pâine aluat face mare dovlecei briose pâine, prea!,faceți aluatul conform instrucțiunilor-în loc să-l turnați într-o tigaie de pâine, lingurați aluatul într-o tigaie de brioșă pregătită umplând fiecare godeu până la vârf. Pentru blaturile înalte de brioșă, coaceți brioșele timp de 5 minute la 425°F (218°C), apoi, păstrând brioșele în cuptor, reduceți temperatura cuptorului la 350°F (177°C). Coaceți încă 13-16 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Timpul total pe care aceste brioșe îl iau în cuptor este de aproximativ 18-21 de minute, mai mult sau mai puțin., Lăsați brioșele să se răcească timp de 5 minute în tigaia de brioșă, apoi transferați pe un suport de sârmă pentru a continua răcirea.Instagram Facebook Instagram Facebook icon print print icon pătrate pătrate icon
descriere
o rețetă premiată pentru pâine de dovlecel + brioșe de pâine de dovlecel. Umplut cu zahăr brun și scorțișoară, nu puteți gusta dovlecelul!, lingurita de sare
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 350°F (177°C)., Ungeți o tigaie de pâine de 9×5 (sau 8×4) inch. A se vedea note pentru briose.
- bateți făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara, nucșoara și chipsurile de ciocolată împreună într-un bol mare până când se combină bine. Pune deoparte. Într-un bol mediu, amestecați uleiul, zahărul brun, zahărul granulat, oul, vanilia și dovlecelul împreună până când sunt combinate. Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate. Bateți ușor până când * doar * combinate; nu amestecați prea mult. Aluatul va fi semi-gros.
- întindeți aluatul în tigaie de pâine pregătită. Coaceți timp de 45-55 de minute., (Îmi place să acopăr ușor pâinea cu folie de aluminiu la jumătatea drumului pentru a preveni rumenirea grea deasupra.) Timpul de coacere variază, așa că stai cu ochii pe al tău. Pâinea se face atunci când o scobitoare introdusă în centru iese *în cea mai mare parte* curățați cu zero aluat brut. Scoateți pâinea din cuptor și așezați-o pe un suport de sârmă. Se lasă să se răcească complet înainte de feliere.
- acoperiți și păstrați pâinea rămasă la temperatura camerei timp de până la 3-4 zile sau în frigider timp de până la 1 săptămână.
Note
- Faceți instrucțiuni înainte: faceți pâinea înainte de timp congelând-o., Coaceți-l, răciți-l, înfășurați-l în folie de aluminiu și înghețați pâinea în ansamblu. Se lasă să se dezghețe peste noapte la frigider și se aduce la temperatura camerei înainte de feliere și servire. Îngheață bine până la 3 luni.
- instrumente speciale (link-uri afiliate): boluri de amestecare din sticlă, teluri curcubeu, tigaie de pâine, garnituri de brioșă pergament și tigaie de brioșă
- Blot Zucchini: blot foarte ușor dovlecelul. Nu stoarceți umezeala, dați-i doar o pată ușoară pentru a scăpa de unele, mai ales dacă dovlecelul dvs. este foarte umed.
- brioșe: Ungeți o tigaie de brioșă cu 12 numere sau o linie cu garnituri. Pregătiți aluatul în pasul 2., Lingurați aluatul uniform în fiecare căptușeală, umplând fiecare până la vârf. Coaceți brioșele timp de 5 minute la 425°F (218°C) apoi, păstrând brioșele în cuptor, reduceți temperatura cuptorului la 350°F (177°C). Coaceți încă 13-16 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Timpul total pe care aceste brioșe îl iau în cuptor este de aproximativ 18-21 de minute, mai mult sau mai puțin. Lăsați brioșele să se răcească timp de 5 minute în tigaia de brioșă, apoi transferați pe un suport de sârmă pentru a continua răcirea.,
cuvinte Cheie: pâine dovlecel,