caserola de cartofi dulci cu pecan cremoasă cu marshmallows este ușor de făcut și va lăsa oaspeții dvs. să dorească mai mult și să cerșească rețeta!
nu-mi place să recunosc acum, dar crescând, nu mi-a plăcut deloc caserola de cartofi dulci. Nu a fost doar această rețetă specială — nu mi-au plăcut combinațiile de arome. Ciocolată și fructe a fost un no-go și același lucru ar putea fi spus pentru dulce și sărat împreună. Nu credeam că funcționează. Dulce este pentru desert și sărat este pentru cină., Sfârșit. Apoi, într-o zi fatidică, am mâncat din greșeală niște bomboane de ciocolată cu floricele și, viola! s-a născut un iubit dulce și sărat. Restul, spun ei, este istorie.
sunt atât de bucuros că am dat peste acea combinație de arome, pentru că gândul de a nu se bucura de această caserolă de cartofi dulci cu Pecan este prea mult de suportat. (Eu nu plâng plângi!)
nu ați crede că s-ar putea obține mai bine decât caserola dvs. tipică de cartofi dulci, dar aici vă rog să difere. Adăugarea în nuci pecan confiate este în cazul în care este la., Nu fi pus în afara de titlul de acest fel de mâncare, fie. Sunt sigur că sună ca este o mulțime de muncă, dar crede-mă, nu este! De fapt, jumătate din muncă poate fi făcută de un aragaz lent în timp ce sunteți ocupat să faceți alte lucruri (cum ar fi să faceți acest bulion ușor de carne de vită). cea mai bună parte este, nu trebuie să „pre-bomboane” nuci pecan, ei bomboane-up toate de la sine chiar în tigaie! Celălalt lucru minunat este că puteți pune acest fel de mâncare în cuptor în timp ce curcanul se odihnește. Ar trebui să fie servit frumos și fierbinte, astfel încât să fiți liberi să puneți acest fel de mâncare în ultimul moment — într-adevăr!,
cum fac o caserolă de cartofi dulci fără pecan?
așteaptă. Ești sigur că vrei să faci asta? Glumesc. Știu, știu, nu tuturor le plac nucile pecan, iar unii oameni nu le pot mânca din cauza alergiilor. Pecanii sunt oricum un plus față de Rețeta originală de caserole de cartofi dulci, așa că sunt la fel de ușor de decolat pe cât trebuie să le pună. Tot ce trebuie să faceți este: săriți să puneți nucile pecan. Nu, serios! Asta e! Dacă doriți să păstrați topping-ul streusel, mergeți mai departe și faceți asta și lăsați-l cu linguri peste cartofii dulci., Coaceți, apoi completați instrucțiunile pentru marshmallows la sfârșit.
pot folosi cartofi dulci din conserve?
Da, puteți folosi cartofi dulci conservați dacă doriți. Ele sunt deja înmuiate, astfel încât să puteți sări peste întregul gătit pasul cartofilor dulci. Veți dori să scurgeți mai întâi excesul de lichid. Asigurați-vă că utilizați aceeași cantitate de cartofi dulci conservați pe care o solicită rețeta.
este același lucru cu caserola de cartofi dulci din sud?
Da! Caserola de cartofi dulci din sud este caserola de cartofi dulci., Indiferent dacă adăugați „sudul” sau nu, depinde de dvs. 🙂 Dar, caserola originea în sud, așa că cred că numele blocat.
puteți face caserola de cartofi dulci înainte de timp?
există zile, cum ar fi Ziua Recunoștinței, când pur și simplu nu poți face totul dintr-o dată. În aceste cazuri, aceasta nu ajuta pentru a face feluri de mâncare de timp, dacă este posibil. Cred că puteți face în totalitate această caserolă de cartofi dulci în avans. Aș face-o într-unul din cele două moduri:
- gătiți cartofii și treceți prin Pasul 3., Apoi, lăsați vasul să se răcească și acoperiți-l și puneți-l în frigider timp de una până la două zile. Când sunteți gata să-l serviți, introduceți-l în cuptor timp de 10-15 minute pentru a-l încălzi din nou, scoateți-l din cuptor și continuați cu adăugarea marshmallows și coacerea din nou, prin Pasul 4.
- Faceți întreaga rețetă, marshmallows și toate. Acoperiți bine (dar nu lăsați marshmallows să se lipească de capac, folie de plastic sau folie) și apoi trageți vasul cu aproximativ 30-45 de minute înainte de a servi cina. Veți servi caserola la temperatura camerei — și asta este bine!,
cum faceți o caserolă sănătoasă de cartofi dulci?
aceasta este o întrebare încărcată. Chiar dacă această rețetă folosește cartofi dulci, nu este foarte sănătos așa cum este, recunosc. Dacă doriți să subțire în jos acest fel de mâncare Ziua Recunostintei, încercați aceste idei:
- săriți topping marshmallow sau de a folosi jumătate din cantitatea de bezele.
- reduceți la jumătate untul sau utilizați o opțiune de unt cu conținut scăzut de calorii sau grăsimi.,
- elimina pecan topping toate împreună și se adaugă doar jumătate din cantitatea de bezele.
- Faceți jumătate din toppingul streusel pentru pecan și amestecați bine. Adăugați în partea de sus a cartofilor dulci. Lasă bezele off.
- săriți ingredientele de topping, cu excepția pecanilor și marshmallows. Prăjiți pecanii într-o tigaie uscată la foc mediu timp de aproximativ cinci minute până când își eliberează aroma de nucă. Adăugați nuci pecan prăjite în același timp cu marshmallows și marshmallows maro în funcție de instrucțiuni.,
Ce spun oamenii despre acest Confiate nuci Pecan Dulce Caserola de Cartofi
„Acest lucru a fost cel mai dulce caserola de cartofi vreodată!!!! Am făcut alții și am gustat câteva am crezut că au fost bune, dar acest lucru este mâinile în jos cea mai bună rețetă! A fost farfuria vedetă a nopții și una despre care vom vorbi și vom face în fiecare an! Mulțumesc.– – Liz
„trebuie să vă spun că familia mea și cu mine ne-a plăcut atât de mult această caserolă de cartofi dulci. Chiar și soțului meu, căruia îi plac foarte puține legume, i-a plăcut., Este cel mai bun absolut pe care l-am mâncat vreodată și am vrut doar să vă spun „mulțumesc” pentru partajare. Am făcut-o pentru prima dată în această zi a Recunoștinței și cu siguranță o fac din nou pentru Crăciun!”- Kristi
” am făcut acest lucru de mai multe ori pentru mulțimile de vacanță și este întotdeauna un hit major. Întotdeauna am pregătit-o cu câteva zile în avans, de când gătim atât de mult în ziua. Cele câteva trucuri pe care le-am făcut sunt adăugarea unor coajă proaspătă de portocale și a celui mai mic vârf de ardei cayenne., Nu este suficient pentru a face picant la toate (toate kiddos încă mânca), doar suficient pentru a adăuga unele „căldură” și a ridicat într-adevăr toate celelalte arome.– – Loretta
‘ aceasta a fost cea mai bună caserolă de cartofi dulci pe care am avut-o vreodată! Atât de bine. Am făcut o jumătate de lot doar pentru familia mea de patru și încă mai avem resturi pentru a merge cu restul Slow cooker sunca glazurate. Copilul meu de doi ani a numit-o cartofi bomboane. Multumesc pentru reteta mare!,”- Leslie
caserola de cartofi dulci de Pecan confiate
▢ 1/2 cana de lapte sau smantana
Topping
- ▢ 1/2 cană de zahăr brun
- ▢ 1/2 cana faina
- ▢ 1/3 ceasca de unt topit
- ▢ 1 cana nuci pecan tocate (cum ar fi Diamant din California)
- ▢ 3-4 cani mini bezele
Instrucțiuni
-
Cartofi poate fi fiert, drenate, și apoi piure SAU fierte într-un aragaz lent., Dacă utilizați aragaz lent, adăugați cartofi dulci și apă la aragaz lent. Acoperiți și gătiți la înălțime timp de 4 ore sau până când cartofii sunt ușor străpunși cu o furculiță. Scurgeți aragazul lent.
-
Incalziti cuptorul la 375. Mash fierte cartofi dulci. Adăugați ouă, vanilie, 1/2 cană unt topit, zahăr brun, sare și lapte (sau smântână grea) și amestecați până la netezire. (Îmi place ca cartofii mei să aibă un pic de textură, așa că nu îi biciuiesc prea mult timp).,
-
Răspândit amestecul de cartofi pe fundul unui vas uns 9×13 vas de copt. Într-un castron combinați zahărul brun, făina, 1/3 cană unt topit și pecan și amestecați bine (cu o lingură, nu cu un mixer). Presărați amestecul peste cartofi (este în regulă dacă cartofii nu sunt complet acoperiți). Coaceți neacoperit timp de 15-20 de minute până când pecanii sunt caramelizați.
-
Răspândit bezele uniform peste pecan amestec. Întoarceți-vă la cuptor pentru încă 5 minute sau până când marshmallows sunt pufoase și ușor rumenite., Serviți imediat.
Note
Faceți indicații înainte: această rețetă poate fi făcută cu o seară înainte!, Pur și simplu pregătiți cartofii, întindeți-vă în vasul de copt și adăugați toppingul de pecan, apoi acoperiți bine cu folie de plastic și refrigerați până la 24 de ore în avans. Scoateți din frigider aproximativ 2-3 ore înainte de cinătimp. Îndepărtați folia de plastic înainte de coacere așa cum este scris.
sfat de aromă distractivă: după ce ați aruncat amestecul de pecan peste cartofi, presărați niște sare de mare grosieră peste stratul de pecan-acest lucru va spori acea combinație de aromă sărată-dulce!,