există două tipuri de oameni. Cei care iubesc să-și ia cafeaua neagră și să se bucure de gustul bogat, amar, plin de corp al cupei de dimineață și de cei cărora le place să aibă ceva în băutura lor preferată. Dacă vă place să adăugați o stropire mare de frișcă grea, un cub de zahăr sau alți îndulcitori pentru cafea, acest post este pentru dvs.
există adevăr în faptul că cafeaua este minunată atunci când este îmbrăcată., Cu toate acestea, dacă beți 4 sau 5 cești de cafea în fiecare zi, cremele și zaharurile încep să se adune. Dacă vă pasă de sănătatea dvs., trebuie să fiți interesat de alternative pentru a vă face cafeaua să aibă un gust mai bun. În acest post, vom arunca o privire mai atentă asupra celor mai populari îndulcitori de cafea, vă vom ajuta să găsiți cel mai bun pentru sănătatea dvs. și așa mai departe. Rămâi cu noi pentru a afla mai multe!
Tipuri de îndulcitori
atunci Când vă bucurați de o cafea la cafenea local, sunt sanse sa primesc unele industrializate sirop adaugă la băutură., În locuri populare precum Starbucks, veți primi cafea cu mult zahăr. Nu putem vorbi despre beneficiile pentru sănătate în acest caz. Alte cafenele oferă doar cuburi de zahăr (maro, alb) sau nu oferă deloc îndulcitori de niciun fel. Acasă, unii oameni adaugă îndulcitori artificiali sau naturali la cafeaua lor pentru a reduce unele calorii. în timp ce îndulcitorii artificiali este un subiect discutabil, cele naturale sunt bune pentru sănătatea ta.există, evident, atât de mulți îndulcitori acolo. Și acesta este unul dintre motivele pentru care cafeaua este atât de populară., Este o băutură foarte versatilă, care merge cu o multitudine vastă de gusturi.acum, să luăm în considerare tipurile de îndulcitori pe care le avem. Vom începe cu cel mai popular tip: zahăr.
zahăr
indiferent dacă beți ceai sau cafea, zahărul este cel mai frecvent îndulcitor pe care îl veți găsi. Știați, totuși, că există diferite tipuri de zahăr? Să vedem tipurile disponibile.
zahăr alb
zahărul alb este cel mai frecvent tip de zahăr utilizat de consumatorii de cafea., Acest zahăr poate fi găsit sub diferite forme, de la forma obișnuită de împământare (formă granulată) până la forme sub formă de pulbere și cub. Zahărul pudră albă nu este practic pentru cafenele, în timp ce puteți găsi celelalte forme acolo destul de des.zahărul alb oferă dulceață fără a schimba aroma cafelei și servește doar pentru a face gustul cafelei mai dulce.în comparație cu zahărul alb, zahărul brun oferă o aromă mai grea. Se face cu melasă și se aglomerează mai des atunci când zahărul alb. Ca urmare, nu va ieși rapid dintr-un agitator., Este greu să găsești zahăr brun în casele de cafea, deoarece poate schimba semnificativ gustul băuturii tale.
zahăr brut
după cum sugerează și numele, zahărul brut nu a fost supus nici unei prelucrări. Este la fel ca zahărul brun, doar mai „original”. Melasa nu a fost îndepărtată și este cel mai natural zahăr pe care îl puteți găsi. Este mai grosieră decât celelalte zaharuri și provoacă doar o mică schimbare în aroma cafelei.indulcitori artificiali
În afară de zaharuri, mulți oameni, așa cum am menționat deja, optează pentru îndulcitori artificiali.,există trei opțiuni populare: Splenda, Equal și Nutrasweet și Sweet ‘ N Low.Splenda este un îndulcitor de sucraloză, care este fabricat din zahăr clorurat. Procesul de clorurare implică adăugarea de clor la molecula de zahăr. Și ce obținem în rezultat? Este fără calorii, de sute de ori mai dulce decât zahărul și rămâne complet neprocesat de corpul tău. Gustul artificial pe care îl are este destul de vizibil.
egal și Nutrasweet
această marcă de îndulcitori se face cu aspartam., Spre deosebire de sucraloza care are încă un zahăr natural în ea, aspartamul nu conține zaharuri și este 100% artificial. Acesta cuprinde molecule de proteine, toate acestea pot fi găsite în carne și produse lactate. Deși nu este la fel de dulce ca Splenda, este în mod similar fără calorii și are un gust artificial.acest îndulcitor este produs dintr-un amestec de dextroză și zaharină. Zaharina este cunoscută ca o alternativă la zahăr și servește ca îndulcitor real. Dextroza este necesară pentru diluarea zaharinei. Acest îndulcitor artificial are un gust vizibil.,în încercarea de a reduce caloriile, mulți oameni evită să-și aromatizeze cafeaua cu zahăr sau siropuri și să rămână îndulcitori artificiali. Deși mulți susțin că acestea sunt mai bune decât lucrurile naturale, dezbaterea și rapoartele sunt neconcludente. Mai mult, de-a lungul anilor, multe studii au legat îndulcitorii artificiali cu diabetul agravat, o creștere a riscului de cancer și alte probleme.
îndulcitorii naturali
îndulcitorii naturali sunt, fără îndoială, cel mai bun tip de îndulcitori pentru cafeaua dvs., Nu numai că sunt sănătoși, dar dau și o aromă dulce și excelentă cafelei tale. În loc de zaharuri și îndulcitori artificiali, iată câteva dintre cele mai minunate îndulcitori naturali de încercat.
miere
mierea este unul dintre cei mai buni îndulcitori naturali pe care îi puteți încerca vreodată. Deși conține multe calorii, rămâne o alternativă sănătoasă la îndulcitorii artificiali și zahărul. Aceasta provoacă reacții pozitive în organism. Nu te lasă nici cu un accident de zahăr și nici nu-ți crește foamea.,în plus, conține minerale esențiale precum potasiu și magneziu și, de asemenea, utile pentru vitaminele B ale organismului. În plus, mierea este un antioxidant și poate ajuta digestia.dacă doriți un îndulcitor care să ofere un gust plăcut și este, de asemenea, sănătos, nu puteți bate mierea.
Nectar de Agave
nectarul de Agave este un îndulcitor natural care se obține din prelucrarea mai multor specii de agave. Acesta conține o cantitate destul de mare de fructoză și este considerat a fi o alternativă sănătoasă la alți îndulcitori., În primul rând, se mândrește cu un indice glicemic scăzut, care este o veste excelentă pentru persoanele cu diabet zaharat. Apoi, oferă o aromă ușoară de caramel, combinată cu o amărăciune plină de corp și câteva note vegetale. Amărăciunea este mai puțin vizibilă cu fripturile întunecate și mai pronunțată cu fripturile mai ușoare.
sirop de arțar
doriți să îmbunătățiți drastic gustul acelei cești fierbinți de cafea? Apoi încercați sirop de arțar. Conform unor rapoarte, conține antioxidanți care au beneficii pentru sănătate. Conține compuși care au proprietăți anti-diabetice, anti-cancer și anti-bacteriene.,când cumpărați sirop, verificați cu atenție eticheta. Unii oameni pot obține sirop de clătite din greșeală, care este fabricat din diferite componente. Siropul de Pancake nu vă va oferi toate beneficiile siropului natural de arțar.Stevia este un îndulcitor natural care este extras din planta stevia și conține zero calorii. Este o alegere minunată, mai ales pentru cei cu un dinte dulce. Este de aproximativ 300 de ori mai dulce decât zahărul. Mai mult, chiar dacă aveți diabet, vă puteți bucura în continuare de acest îndulcitor, deoarece nu afectează nivelul zahărului din sânge.,este o opțiune sănătoasă care reduce tensiunea arterială sistolică și diastolică. Și ca îndulcitorii naturali de mai sus, are și proprietăți antioxidante, antimicrobiene și anti-tumorale.
melasa
melasa a fost menționată mai devreme când discutam despre zahăr. Este un produs secundar al zahărului, iar rapoartele arată că are proprietăți antioxidante. Este un îndulcitor excelent și sănătos; cu toate acestea, majoritatea oamenilor recunosc că este nevoie de ceva timp pentru a se obișnui cu aroma picantă intensă din cafea. Dacă încercați pentru prima dată, adăugați-l cu porții mici.,
scorțișoară
boabe de cafea și scorțișoară pe un fundal de pânză. Boabe de cafea prăjită fundal aproape. Boabe de cafea gramada de sus cu spațiu de copiere pentru text. Condimente. Condiment. Scorțișoară. Badian. Cafenea.scorțișoara nu este un îndulcitor în sine. Cu toate acestea, face orice gust dulce atunci când este adăugat. Acesta conține zero calorii și vine cu o mulțime de beneficii pentru sănătate. Deși gustul în cafea ar putea fi ciudat la început, după timp, veți savura adăugându-l la băutura preferată.,în loc să adăugați frișcă cu aromă de vanilie, de ce nu optați pentru cea mai pură formă: extract de vanilie. Extractul este un plus excelent pentru băutura dvs. și vă va face gustul de cafea mai bun. Deși nu vă va îndulci băutura la fel de mult ca zahărul, va lăsa o aromă și un gust plăcut.Nutmeg este un condiment comun folosit pentru o varietate de lucruri. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că poate fi folosit și ca îndulcitor de cafea. Această alegere sănătoasă este o sursă perfectă de mangan. Nu adăuga prea mult din ea, de asemenea.,pudra de cacao neîndulcită este plină de proteine, potasiu și este un antioxidant perfect. Poate face cafeaua mai dulce și mai picantă.dacă cafeaua dvs. este amară și nu doriți să adăugați un îndulcitor, puteți adăuga o cantitate mică (din nou, foarte mică) de sare. Sarea va reduce amărăciunea cafelei dvs. fără a o face mai dulce.
De asemenea, vă puteți gândi să puneți niște înghețată sau chiar unt pentru a schimba gustul băuturii.,indiferent dacă alegeți un îndulcitor natural sau artificial de cafea, moderarea este cheia pentru a vă bucura de cafea. Un exces de oricare dintre îndulcitorii de mai sus are potențialul de a vă afecta negativ sănătatea, prin urmare, nu puneți atât de multe dintre ele pentru a obține gustul unic.după ce ați citit această postare, de ce să nu trăiți puțin și să experimentați cu aceste arome? Suntem siguri că vă va plăcea și veți avea o zi activă, productivă, cu energia pe care o obțineți de la o ceașcă de cafea!