Camarones al Mojo de Ajo (Stil Mexican Usturoi Creveți)

Acest stil Mexican usturoi creveți este fiert la foc mic cu unt, ulei de măsline, și o mulțime de usturoi si ceapa. Am adăugat paprika afumată în amestec pentru o aromă adăugată de fum, suc proaspăt de lime pentru a echilibra usturoiul cu o răsucire tangibilă și pătrunjel proaspăt pentru luminozitate.

acest fel de mâncare este o masă clasică similară cu creveții de unt scampi., Îmi place să-l comand la un restaurant Mexican, dar cu adevărat este foarte simplu și economic pentru a face la domiciliu în mai puțin de 20 de minute.

ce este Camarones al Mojo de Ajo?Camarones al Mojo de Ajo este creveți infuzat într-un sos de usturoi, unt și ulei de măsline, care este doar divin. Este foarte versatil servit pe orez de var cilantro, paste de păr înger sau în tacos.

în bucătăria mexicană, creveții de usturoi în stil Mexican sunt o masă care este aromată, dar nu picantă., Aceasta este masa perfectă de familie și sofisticată atunci când este servită cu un pahar de vin alb sau o bere mexicană.

Unt cu Ulei de Masline

Sigur, poti sa gatiti ceapa si usturoi cu ulei de măsline și apoi se adaugă unt de a găti creveți, dar folosind Land O ‘ Lakes® Unt cu Ulei de Masline & Sare de Mare.acest lucru se face cu ingrediente simple și se poate răspândi chiar din frigider – este cremositatea bogată a untului pe care îl iubești cu bunătatea uleiului de măsline.,pentru a face acest fel de mâncare și mai ușor – cumpărați creveți congelați, decojiți și dezvoltați pentru a elimina o parte din munca dezordonată.

cum să dezghețați creveții congelați

lăsați-l să se dezghețe peste noapte la frigider sau, pentru o dezghețare mai rapidă, scoateți creveții din pachet, puneți-l într-un filtru și clătiți-l în apă rece. Creveții ar trebui să fie gata să gătească în aproximativ 15 minute.creveții gătesc mult mai repede decât carnea și păsările de curte. Creveții sunt, de asemenea, mici, deci nu durează mult timp pentru ca căldura să le pătrundă., Creveții se vor găti în 6 până la 8 minute. Dacă se ghemuiesc în O-uri strâmte, sunt prea gătite.am făcut această rețetă cu pătrunjel pentru o aromă ușoară, dar nu ezitați să înlocuiți cu cilantro pentru o aromă mai îndrăzneață.

cum se păstrează resturile

refrigerați creveții gătite timp de până la 3 zile. Nu recomand înghețarea acestui fel de mâncare, deoarece creveții devin cauciucați atunci când sunt reîncălziți.,

Cum de a servi Camarones al Mojo de Ajo (Stil Mexican Creveti cu Usturoi)

• servește peste cilantro var orez
• servește peste spaghete verde
• Servi peste paste păr de înger
• se Serveste cu fasole
• Asigurați-creveți tacos

Uita-te la acest videoclip pentru a vedea cât de simplu, acest fel de mâncare vine împreună.

ați făcut această rețetă? Evaluați rețeta și lăsați-mi un comentariu pentru a-mi spune cum sa dovedit!, (Mexican-Style Garlic Shrimp)

Print Recipe

4.,

▢ 2 pounds large shrimp, defrosted, peeled, and deveined

▢ 1/2 cup Land O Lakes® Butter with Olive Oil & Sea Salt

▢ 1 small red onion, sliced

▢ 6 cloves garlic, minced

▢ 1 lime, juiced

▢ 1/2 cup chopped fresh parsley (flat-leaf or Italian)

Note

Nutriție