alcoolul vă deshidratează?dacă ați auzit că alcoolul vă deshidratează, atunci ați auzit corect. Alcoolul indeparteaza apa si substante nutritive importante din corpul tau, și poate aduce pe aceste simptome nu-așa-distractiv de deshidratare. și în timp ce fluidele non-alcoolice din bere, vin și lichior sunt în mod inerent hidratante, ele nu sunt neapărat suficient de hidratante pentru a compensa efectele deshidratării induse de alcool.,dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să se bucure de o băutură pentru adulți sau două din când în când. Iată ce trebuie să știți despre modul în care alcoolul deshidratează organismul și cum să beți în mod responsabil.
Alcool și corpul tău: Ce se întâmplă
consumul de Alcool afectează corpul dumneavoastră într-un număr de moduri. dacă ați auzit vreodată termenul „ruperea sigiliului”, știți că alcoolul are un efect diuretic asupra organismului, ceea ce înseamnă că vă determină să urinați mai frecvent. Procesul se numește diureză, care, pe cont propriu, provoacă deshidratare ., de fapt, 10 grame de alcool te fac să produci 100 mL (3, 38 FL. oz.) de urină .pentru referință, o băutură standard—12 uncii de bere, 5 uncii de vin, 1,5 uncii de lichior—are 14 grame de alcool, potrivit Institutului Național pentru Abuzul de alcool și alcoolism . cu alte cuvinte, alcoolul singur într-o băutură standard vă poate face corpul să producă puțin mai puțin de o jumătate de cești de pipi.,
o Parte din ceea ce te face sa urinezi mai des, în timp ce consumul de alcool este că alcoolul inhibă eliberarea de un anti-diuretic hormon (de asemenea, numit vasopresina) . Rezultatul: timpul petrecerii înseamnă mai mult timp mai târziu. dar producția prolifică de pipi nu este singura modalitate prin care alcoolul te deshidratează. Alcoolul întârzie golirea stomacului, ceea ce poate provoca vărsături, o modalitate sigură de a deveni deshidratat . consumul excesiv de alcool poate duce, de asemenea, la acumularea unei substanțe toxice numite acetaldehidă., Când corpul tău nu poate scăpa suficient de repede de acetaldehidă, este posibil să experimentezi corpul tău să scape de această substanță în dimineața următoare (de obicei prin vărsături) .
cât de mult alcool este nevoie pentru a vă deshidrata?chiar și o singură băutură poate duce la deshidratare. Dar, ca Lindsey Pfau, M. S., R. D., subliniază, doar o bere, de exemplu, are, de asemenea, o mulțime de non-alcoolice lichide, care vor ajuta la reduce efectele deshidratante de o bere., dar odată ce introduceți alcool în sistemul dvs., urinați mai mult, iar mecanismul care împiedică în mod normal urinarea excesivă—hormonul anti-diuretic—este inhibat, ceea ce poate duce la deshidratare.
unele tipuri de alcool te deshidratează mai mult decât altele?
este posibil ca unele băuturi alcoolice poate fi mai deshidratarea decât altele, dar sunt necesare mai multe cercetări, Pfau spune.,un studiu din 2016 publicat în American Journal of Clinical Nutrition a atribuit un indice de hidratare a băuturilor (BHI) diferitelor băuturi care ar determina starea de hidratare după ingestie. băuturile care conțineau electroliți—lapte și soluții de rehidratare orală, de exemplu—au fost mai hidratante după două ore în comparație cu apa. Cu alte cuvinte, subiecții au urinat mai puțin în raport cu aportul lor de lichide la două ore după consumarea acestor băuturi în comparație cu apa.,
O bere lager părea să fie la fel de hidratante ca apa după două ore, dar Pfau puncte, asta ar putea fi pentru că berea conține o mulțime de non-alcoolice lichide—are un conținut mare de apă și nu conține calorii, care ar putea să întârzie golirea gastrică. pe baza acestei gândiri, Pfau spune că un spirit de 1, 5 uncii și un pahar de vin de 5 uncii ar putea fi mai rău în comparație cu o bere lager de 12 uncii, dar nu este în întregime clar. (Este de remarcat faptul că de grame de alcool și ABV sunt practic același lucru, explică Megan Stoutz, M. S., R. D.., Grame măsoară alcoolul în greutate, în timp ce ABV măsoară alcoolul în volum.”alcoolul mai puternic ar putea provoca mai multă deshidratare, dar cu adevărat nu a fost studiat suficient pentru a ști sigur”, spune ea, indicând un studiu din 2017 publicat în Nutrients. Această lucrare rezumă că cercetarea dacă alcoolul mai puternic este legat de deshidratarea crescută este neconcludentă. . băuturile mixte sunt complicate. O vodcă cu sifon este probabil mai hidratantă decât doar o lovitură de vodcă, deoarece consumați mai multe lichide din sifon.
și există lichior întunecat., Alcoolii precum whisky și brandy au niveluri ridicate de congeneri, inclusiv tanini și acetaldehidă. Acestea ar putea duce la deshidratare mai repede, potrivit unui studiu din 2010 .
puteți rămâne înainte de deshidratare în timp ce beți alcool? în timp ce este hidratat este important, Pfau subliniază că, dacă nu sunteți hidratat corespunzător înainte de a bea, conținutul de apă al corpului dvs. este deja scăzut, ceea ce înseamnă că veți urina mai puțin decât altfel.
„interesant este că starea dvs. de hidratare înainte de a bea alcool nu va avea prea multe de-a face cu starea dvs. de hidratare finală”, spune ea., „Cu siguranță nu promovez să fii deshidratat, dar dacă ești deja deshidratat înainte de consumul de alcool, nu vei urina la fel de mult. Ceea ce faceți înainte de a bea are mai puțin de-a face cu starea de hidratare ca ceea ce faceți după rehidratare și recuperare. acestea fiind spuse, a fi deshidratat înainte de a bea alcool ar putea determina creșterea mai rapidă a concentrației de alcool în sânge. Cu alte cuvinte, alcoolul va lovi sistemul mai repede. „în esență, atunci când sunteți deshidratat, veți simți efectele alcoolului mai devreme și mai mult timp”, spune Pfau.,
Stoutz subliniază importanța de hidratare înainte și în timpul potabilă, care poate minimiza cum vei deveni deshidratat.
„nu o puteți preveni în întregime, dar dacă intrați în băut bine hidratat, este mai puțin probabil să simțiți efectele negative ale deshidratării”, spune ea.
- nu beți pe stomacul gol. Fără alimente bogate în vitamine în stomac, alcoolul este absorbit mai repede, ceea ce poate aduce mai rapid simptomele deshidratării.
- hidratează-te înainte de a bea., Asigurați-vă că sunteți bine hidratat înainte de noaptea în oraș. După cum explică Pfau, corpul tău are nevoie de apă pentru funcțiile sale normale, indiferent dacă bei alcool. O modalitate bună de a vă verifica starea de hidratare este urina: ar trebui să fie o culoare galben pal.
- comerț off între apă și alcool. Odată ce începe consumul de alcool, asigurați-vă că apa este obtinerea unele dragoste, de asemenea. Pentru fiecare băutură alcoolică pe care o aveți, beți un pahar de apă de 16 uncii.
- fii atent la lichiorurile întunecate., Alcoolii precum whisky-ul și brandy-ul au niveluri ridicate de congeneri, inclusiv taninuri și acetaldehidă, care te-ar putea deshidrata mai repede.
cum se rehidratează după consumul de alcool
după o noapte de băut este important să vă asigurați că vă rehidratați. Stoutz spune că cel mai bun mod de a hidrata este să alternați alcoolul și apa în timp ce beți.
„dacă ați mers toată noaptea și ați realizat că nu aveți apă, nu puteți” prinde „cu apă simplă”, spune ea. în aceste cazuri, încercați rehidratarea cu o soluție de electroliți. (Ahem-aici e unul bun., electroliții sunt minerale—sodiu, calciu, potasiu, clorură, fosfat și magneziu—în organism care ajută la echilibrarea cantității de apă din organism, la echilibrarea nivelului de acid și bază al organismului, la mutarea nutrienților în celule, elimină deșeurile din celule și ajută mușchii și creierul să funcționeze corect. electroliții se găsesc în alimente comune, inclusiv sare, banane și pepene verde, și pot fi, de asemenea, consumate din băuturi sau amestecuri specifice electroliților. „o soluție de electroliți vă va ajuta să absorbiți mai mult”, spune Stoutz.,
laptele este, de asemenea, o alegere bună pentru a vă ajuta să vă rehidratați, presupunând că mahmureala dvs. nu v-a scos din lapte. Același studiu din 2016 al American Journal of Clinical Nutrition a constatat că laptele era mai hidratant decât apa, băuturile sportive, cafeaua, ceaiul și o mână de alte băuturi comune .”cele mai bune băuturi pentru rehidratare ar trebui să includă electroliți precum sodiu și potasiu, precum și calorii din carbohidrați, proteine sau grăsimi pentru a ajuta fluidele să fie absorbite în celule”, spune Pfau.,ea continuă să explice că acești nutrienți vă ajută, de asemenea, să rețineți lichidele, în timp ce chugging o grămadă de apă va face ca o mare parte din ea să treacă prin sistemul dvs. fără a vă rehidrata corespunzător.