o colecție de 20 înapoi la școală rețete coreene copiii tăi vor iubi!
este înapoi la ora școlii. Am pus împreună o colecție de rețete pentru a face hrănirea dvs. și a familiei dvs. distractivă și ușoară.
de la idei de cutii de prânz coreene și gustări după școală până la mese ușoare pentru copii, acestea sunt câteva dintre felurile de mâncare pe care copiii cresc să le mănânce în Coreea. Copiii tăi îi vor iubi și ei!unele dintre acestea pot fi preparate și depozitate în congelator., Pur și simplu scoateți-le și reîncălziți pentru a vă hrăni copiii flămânzi. Unele dintre ele sunt mese ușoare pe care le puteți biciui rapid sau vă puteți pregăti înainte de timp.
1. Dakgangjeong (pui dulce crocant)
bucățile de pui dezosate de dimensiuni mici fac acest fel de mâncare atât de ușor de făcut. Sosul este dulce și picant, cu o mică lovitură picantă din gochujang (pastă de ardei iute roșu coreean). Înlocuiți gochujang parțial sau în întregime cu ketchup pentru copiii dvs. mai mici.
2. Gimbap (rulouri coreene de orez cu alge marine)
cea mai populară masă din Coreea!, Copiilor tăi le va plăcea să vadă aceste rulouri de orez în cutia lor de prânz. Gimbap (sau kimbap) nu este chiar atât de greu să-l faci acasă cu ghidul meu pas cu pas!
3. Mini gimbap
Gimbap (orkimbap) nu poate fi mai ușor decât asta! Dar, ele sunt dependente cu sau fără sos!
4. Tteokbokki (tort picant de orez prăjit)
o mâncare stradală coreeană foarte populară și o mâncare delicioasă de confort pe care o puteți face cu ușurință acasă! Aceasta a fost o gustare populară după școală în creștere., Puteți ajusta nivelul picant la gustul copiilor dvs.
5. Această versiune tradițională a tteokbokki este perfectă pentru cei care nu se descurcă bine cu spiciness-ul Tteokbokki picant roșu de mai sus. Este ușor aromat cu un sos pe bază de sos de soia.
6. Mandu (găluște coreeană)
faceți aceste găluște coreene înainte de timp și înghețați. Veți putea să vă hrăniți copiii flămânzi în cel mai scurt timp când va veni timpul!
7., Hotteok (clătite dulci umplute)
dă-le copiilor tăi un tratament dulce! Acest chewy, gooey și nutty coreeană umplute clătite, hotteok, este o gustare populară stradă. Clătitele îngheață foarte bine, așa că puneți-le în toaster sau în cuptorul cu microunde pentru a reîncălzi.
8. Gyeran mari (omletă rulată)
Gyeran mari este extrem de popular ca element de cutie de prânz! Este, de asemenea, un fel de mâncare delicioasă pe care o puteți bici în ultimul moment pentru orice masă coreeană.
9. Gogi wanjajeon (chifteluțe prăjite în aluat de ouă)
Un alt favorit din copilărie!, Aceste mici bile de carne bătute cu ouă erau preferate pentru ambalarea în cutiile de prânz ale școlii. A fost întotdeauna un tratament special pentru a avea câteva dintre aceste chiftele cu o masă.
10. Galbi taco (taco în stil coreean cu coaste scurte de carne de vită)
transformați coastele scurte coreene BBQ într-un fel de mâncare populară coreeană/mexicană fusion. Puteți face, de asemenea, acestea cu bulgogi, Dak (pui) bulgogi, sau dweji (carne de porc) bulgogi. Un mod delicios de a folosi și carnea marinată rămasă!
11., Omurice (orez omellete)
cui nu i-ar plăcea orezul prăjit învelit în omletă de ou? Aromat cu ketchup dulce și picant, omurice este deosebit de popular în rândul copiilor.
12. Orez Curry coreean
o mâncare delicioasă, confortabilă pe care am crescut-o cu toții! Amestecul instant de curry face acest fel de mâncare atât de ușor de făcut. Adăugați o mulțime de carne și legume pentru a face un fel de mâncare copioasă pe care toată lumea o iubește.
13., Eomuk guk (coreeană tort de pește supă)
Skewered eomuk fiert la foc mic într-o lumină bulion cimbru este extrem de popular în stradă căruțe alimentare și tarabe în Coreea. La domiciliu, eomuk guk poate fi preparat fără frigarui ca o supă ușoară de zi cu zi!
14. Gamjaguk (supă de cartofi cu tofu și fidea de amidon)
această supă simplă de cartofi este una dintre supele mele preferate din copilărie! Există mai multe moduri diferite de a face gamjaguk, dar aceasta reteta este modul în care mama mea folosit pentru a face atunci când am fost în creștere în sus.
15., Tangsuyuk (carne de vită dulce și acru sau carne de porc)
Tangsuyuk este un fel de mâncare chinezesc dulce și acru (sau carne de vită) adaptat gustului coreean. Este un fel de mâncare coreean-Chinezesc iubit, împreună cu cele două feluri de tăiței, jajangmyeon (tăiței în sos de fasole neagră) și jjambbong (supă de tăiței picantă). Veți găsi surprinzător de ușor de făcut!
16. Tonkatsu (donkkaseu)
Tonkatsy este un fel de mâncare care și-a făcut drum în Coreea prin Japonia și a devenit foarte popular, în special în rândul copiilor!, Versiunea coreeană este de obicei mai subțire și mai mare decât versiunea japoneză, așa că gătește foarte repede!
17. Jajangmyeon (tăiței în sos de fasole neagră)
adânc încorporat în amintirile din copilărie ale fiecărui coreean, jajangmyeon (sau jjajangmyeon), este un alt fel de mâncare populară coreeană-chineză. Toată lumea îl iubește!
18. Japchae (fidea de amidon prăjită cu carne de vită și legume)
nu am întâlnit niciun copil care să nu-i placă acest fel de mâncare clasică cu tăiței cu carne de vită și legume!, Mare ca aperitiv, gustare, masă ușoară sau farfurie.
19. Bulgogi (coreeană BBQ Carne de vită)
realizate cu carne de vită felii subtiri, bulgogi nu ia mult timp pentru a pregăti sau marinat, făcându-l perfect pentru o masă weeknight familia ta va iubi!
20. Dak bulgogi (pui coreean BBQ)
o altă rețetă ușoară de cină care este extrem de populară pe blog. Bucățile de pui de mărimea mușcăturii marinate și gătite rapid, făcând acest fel de mâncare o altă opțiune excelentă pentru o masă de noapte!