água de pepino delicadamente aromatizada com hortelã (e cal opcional) é uma bebida refrescante para mantê-lo fresco e hidratado, durante todo o verão!
o verão chegou oficialmente, e o Texas decidiu subitamente abraçar a mudança das estações. Depois de uma intro razoavelmente leve à temporada de junho (obrigado, temporada de monções), chegamos agora às nossas temperaturas normais de Verão, pairando perto de 100 ° F., E este verão, mais do que nunca, tenho desejado água gelada!serei o primeiro a admitir que sou um péssimo bebedor de água. Eu normalmente bebo uma xícara de café quando acordo, e então eu fico ocupado e às vezes esqueço de beber qualquer outra coisa até a hora do jantar, quando eu percebo que Estou estranhamente com sede. Horrível, eu sei. Mesmo quando me lembro de beber água, não gosto particularmente e sei que não bebo o suficiente. A água é mesmo assim…simples. E atrevo-me a dizer chato?, Então, desde que eu tento não fazer um hábito de beber em refrigerantes ou sucos ou chás adoçados durante todo o dia, eu muitas vezes acaba bebendo não muito em tudo.
Enter the recent popularity of flavored sparkling water. Eu tenho que dizer que eu tenho sido intrigado pela sua disponibilidade e miríade de sabores saborosos, e eu ocasionalmente tenho um e apreciá-lo. No entanto, visto que demasiada carbonatação me faz sentir inchado, além disso hesito em beber de latas revestidas de BPA o dia todo / todos os dias, água com gás aromatizada não resolve exatamente o meu dilema de necessidade de beber mais água., Mas descobri que a água perfundida … como esta água de pepino … faz!isso mesmo, pessoal…reconhecidamente tarde para o bandwagon, eu posso agora dizer com certeza que eu amo a água que foi infundida com frutas e/ou ervas! É refrescante. É rápido, fácil e barato de fazer. E tem sabor suficiente para me encorajar a beber muito mais água do que eu beberia se fosse simples.
já tentei vários sabores este verão, desde melão a bagas a ananás, tanto com como sem ervas aromáticas., Mas a minha combinação favorita até agora é esta água de pepino com menta e — dependendo do meu humor — às vezes Lima. Foi inspirado numa recente viagem de aniversário que fiz ao meu marido.assim que chegamos ao resort e saímos do carro há alguns fins de semana, o paquete ofereceu-nos copos frescos de água de pepino para desfrutarmos enquanto nos hospedávamos. E boy fez isso atingiu o ponto (e aliviar minha pontada de enjoo) depois de passar toda a manhã em um avião e em um carro.,
Uma vez que chegámos a casa da nossa viagem, usei alguns dos pepinos de Jardim dos meus sogros para recriar um jarro desta bondade simples para as crianças. The threenager was not a fan (though that’s not saying a lot, see as how she is not a fan of much these days), but my boys loved it. Perguntaram-me se podia adicionar lima da próxima vez, já que gostam de espremer sumo de Lima fresco na água, tal como o Pai.então, no dia seguinte, atirei algumas fatias de Lima com pepinos e pimentões de hortelã, o que realmente adicionou uma boa zing., No entanto, eu rapidamente aprendi que a cal vai começar a tornar a água amarga se ela infuse muito tempo, por isso certifique-se de removê-lo se o jarro de água vai durar mais de 6 a 8 horas. Eu ainda acho que eu prefiro a minha água de pepino menta sem lima para um gosto mais limpo, mas eu tenho alternado em ambos os sentidos e todos têm sido felizes.
eu percebo que os benefícios para a saúde e metabolismo da água infundida têm sido debatidos, mas para mim, resume-se ao fato de que a infusão de água com sabor simplesmente incentiva a minha família a beber mais dela. E falando?,) como alguém cronicamente desidratado, isso é sempre uma coisa boa. Então, divirta-se, experimente com o seu add-in favorito, fique legal, e beba este verão!
Pepino Água com Hortelã
- ▢ 1 small cucumber OR half of a medium cucumber, scrubbed & sliced
- ▢ 2 sprigs fresh mint, washed & bruised
- ▢ 1/2 lime, scrubbed & sliced (optional)
- ▢ 10 to 12 cups cool filtered water
Instructions
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Place sliced cucumber, mint sprigs, and lime slices (if using) in a large pitcher., Despeje água no jarro. Cobrir e refrigerar para qualquer lugar de 1 a 8 horas (quanto mais você infundir a água, mais forte o sabor se tornará). Aspire a água para um copo e sirva refrigerado com uma fatia de pepino para guarnição, se desejar.ao fazer água perfundida, prefiro usar ingredientes orgânicos bem lavados, de modo a evitar qualquer potencial insusão de pesticidas na minha água.,se o seu jarro de água vai durar mais de um dia, recomendo a remoção das fatias de Lima após 6 a 8 horas para evitar que a água se torne amarga.a fim de desfrutar de água de pepino sem a espera, coloque algumas fatias de pepino, algumas folhas de hortelã, uma fatia fina de Lima, e alguns cubos de gelo em uma garrafa ou frasco. Encha a garrafa / frasco com água, sele, agite e desfrute imediatamente.,