Moed, chewy and fudgy on the inside with a crisp crinkle layer on the top making these the world’s BEST keto brownies. Eles são ricos e deliciosos e vai satisfazer os seus desejos de chocolate com apenas 1 carboidratos líquidos por brownie!

i’m not exagerating when I say these are the world’s best keto brownies because they certainly are. Testei esta receita mais de uma dúzia de vezes e fiz montes de lotes até que finalmente encontrei a melhor versão., Estes brownies são super fudgy e húmidos e têm uma camada exterior crocante que derrete na boca. São tão bons que o meu marido e os meus filhos não faziam ideia que eram keto e gostavam muito mais deles do que brownies “normais”.se você é como eu e você não tem auto-controle, eu sugiro apenas fazer um pequeno lote ou dar algum, porque eu passei por lotes de brownies esta semana por causa de como eles são bons! Em apenas um carboidratos por brownie, eles são perfeitos para um lanche à meia-noite ou sempre que o seu desejo de algo doce ou chocolate.,

How to make fudgy keto brownies:

The chocolate: I can’t stress this enough but good quality chocolate is what makes or breaks brownies. Para esta receita, vamos usar tanto o pó de cacau e pedaços de chocolate para obter a textura perfeita. Sugiro que arranjes o melhor chocolate que conseguires arranjar. Para os pedaços de chocolate, eu prefiro usar 100% de chocolate cozido escuro, mas em qualquer lugar de 85-99% de chocolate cozido escuro deve funcionar., Eu também gosto de adicionar pedaços de chocolate cortados ou pedaços de chocolate sem açúcar no batedor para fazer os brownies extra fudgy. Para as pepitas de chocolate, as pepitas de chocolate sem açúcar da Lilly são perfeitas porque são feitas com stevia.a farinha: a farinha de amêndoa funciona muito bem para sobremesas de ceto e é a minha opção favorita e eu recomendo ficar com ela. Se preferir usar farinha de coco, sugiro substituir 1/4 da quantidade de farinha de amêndoa por farinha de coco. Por exemplo, esta receita pede farinha de amêndoa de 1/2 copo, por isso cerca de 2 colheres de sopa farinha de coco deve ser suficiente.,Adoçante: adoçantes de ceto podem ser complicados e por vezes complicados. Para manter as coisas simples e deliciosas, eu gosto de usar adoçante eritritol em pó. Derrete bem no batedor e adiciona a quantidade perfeita de doçura e humidade aos brownies. Swerve em pó, xilitol em pó ou adoçante Lakanto também são boas opções e pode ser usado na receita em vez de eritritol com uma razão de 1:1.

ver o vídeo da receita abaixo!,

Mundo Melhor Ceto Brownies

Úmido, o borrachudo e fudgy no interior com um nítido dobra camada na parte superior, tornando estes o MELHOR do mundo de baixos hidratos de carbono ceto brownies. Eles são ricos e deliciosos e vai satisfazer os seus desejos de chocolate com apenas 1 carboidratos líquidos por brownie!
4.,

  • 3/4 cup erythritol
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1 tablespoon instant coffee optional
  • 10 tablespoons butter (or 1/2 cup + 2 Tblsp)
  • 2 oz dark chocolate
  • 3 eggs at room temperature
  • ½ teaspoon vanilla extract optional
  • Instructions

    • Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C)., Formar uma panela de 8×8 polegadas ou 8×9 com papel de pergaminho, folha de alumínio ou gordura com manteiga.
    • numa tigela de mistura média, farinha de amêndoa, cacau em pó, fermento em pó, eritritol e café instantâneo. Certifique-se de retirar todos os grumos do eritritol.
    • numa grande tigela de mistura segura de microondas, manteiga de fusão e chocolate durante 30 segundos a 1 minuto ou até ser derretida. Misture os ovos e a baunilha e depois misture suavemente os ingredientes secos até serem misturados., Tenha cuidado para não misturar demasiado o batedor ou ele vai se tornar cakey.
    • transferir o batedor para uma placa de panificação e assar durante 18-20 minutos ou até um palito inserido sair húmido. arrefecer durante pelo menos 30 minutos a 2 horas no frigorífico e cortar em 16 quadrados pequenos. substitutos do edulcorante: substituir o edulcorante eritritol por uma razão de 1:1 de adoçante em pó, de xilitol em pó ou de Lacanto., sucedâneos da farinha: substituir a farinha de amêndoa por duas colheres de sopa, se desejar.

      Add-ins facultativos: agitar no batedor com 1/2 chávena de chocolate picado, lascas de chocolate ou nozes de preferência, após a mistura completa.

      não ultrapasse o batedor. Se o batedor parecer agitado, remova-o do forno após 25 minutos e será colocado à temperatura ambiente. É normal ver a poça de manteiga no topo dos brownies.,

    Nutrition

    Serving: 1brownie | Calories: 116kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 2g | Fat: 11g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 39mg | Sodium: 71mg | Potassium: 80mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 250IU | Calcium: 24mg | Iron: 0.9mg
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    informação Nutricional por brownie (a massa faz 16 brownies):

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