Um novo estudo publicado nos Anais de Medicina Interna adiciona à evidência de que o consumo de uma quantidade moderada de vinho pode ser bom para sua saúde. hide caption
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Um novo estudo publicado nos Anais de Medicina Interna adiciona à evidência de que o consumo de uma quantidade moderada de vinho pode ser bom para sua saúde.,se tem o hábito de beber vinho ao jantar, pode haver um bónus para além do prazer de beber um copo à noite.um novo estudo publicado nos anais da Medicina Interna acrescenta à evidência de que beber uma quantidade moderada de vinho pode ser bom para a sua saúde.a evidência vem de um novo estudo de dois anos sobre pessoas com diabetes.a pesquisadora Iris Shai da Universidade Ben Gurion diz que em Israel e em outros lugares, muitas pessoas com diabetes recebem a mensagem de que o álcool — mesmo com moderação — pode ser prejudicial.,”há um mito de que o álcool não é tão seguro para eles”, diz Shai.a fim de testar a influência do vinho em pessoas com diabetes, Shai recrutou cerca de 225 pessoas que já tinham elevado açúcar no sangue, e eles concordaram em seguir uma dieta de estilo Mediterrânico por dois anos.todos no estudo estavam a comer a mesma mistura de alimentos, mas quando se tratava do que beber, alguns começaram a beber um copo de vinho tinto por dia, alguns começaram a beber um copo de vinho branco por dia e outros beberam água mineral.e no final do estudo?, “Descobrimos que um copo de vinho tinto com o jantar pode melhorar a saúde cardiovascular das pessoas com diabetes tipo 2”, diz Shai.em particular, Shai descobriu que, em comparação com as pessoas que beberam água mineral ao jantar, os bebedores de vinho — tanto os que beberam branco quanto tinto — beneficiaram de melhorias no controle de açúcar no sangue.
E os bebedores de vinho tinto tiveram um benefício adicional: eles viram melhorias em seus níveis de colesterol bom.os efeitos não são enormes, mas o médico Christopher Wilcox do Centro Médico da Universidade de Georgetown diz que podem ser significativos.,”um copo de álcool por dia tinha estes benefícios, embora modestos, mas que valiam a pena”, afirma.tem havido muito interesse na ideia de que compostos específicos no vinho tinto podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas. E esta descoberta — em que o vinho tinto melhorou o colesterol — acrescenta um pouco mais de evidência.mas Wilcox diz que este estudo também sugere que, quando se trata de níveis de açúcar no sangue, o tipo de álcool pode não importar muito.,”uma vez que tanto o vinho tinto como o vinho branco eram benéficos em termos de redução do açúcar no sangue — ele parece bastante limpo e muito inteligente — amarrar o benefício provavelmente para o álcool em vez do próprio vinho”, diz ele.no entanto, há uma grande advertência. Os benefícios do álcool podem ser superados rapidamente pelos riscos se você beber mais de uma ou duas porções por dia.
E Wilcox diz que nem todos nós metabolizam ou se beneficiam do álcool da mesma forma. Alguns de nós são metabolizadores rápidos, outros são metabolizadores lentos — é determinado pelos nossos genes.,
E neste estudo, foram os metabolizadores lentos que obtiveram melhorias significativas no controlo do açúcar no sangue.portanto, não pode contar com um benefício. O Wilcox diz que se tem diabetes, o vinho não substitui o tratamento adequado.”certamente um copo de vinho tinto não substitui o bom controle da glicose sanguínea por um dos medicamentos diabéticos”, diz ele.mas esse copo de vinho noturno pode ser uma pequena parte de uma dieta saudável e estilo de vida.