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Este toscana, frango com tortellini prato tem suculento pan grelhado peito de frango, rodeado por tortellini de queijo creme secas ao sol, tomate e molho de espinafre. Um jantar de família fácil e rápido de 30 minutos.,
a Preparar o frango
Mantendo o peito de frango simples, sal kosher & fresco pimenta do reino, e obter um bom sear em cada lado. Você também pode substituir coxas de frango e obter essa pele crocante.
tomates secos ao Sol
eu me sinto nem todos os tomates secos são criados iguais., Eu tenho gosto testado muitas marcas diferentes, e eu sempre voltar para o mesmo. Eu uso os tomates secos ao sol do Trader Joe em óleo e eles são os melhores. Eu realmente substituí outros tomates secos ao sol antes e eu notei a diferença no gosto.
Uma vez que o espinafre foi murcho, adicionei o caldo de galinha e algum creme pesado. Quando o creme mistura-se com o alho, o azeite libertado do tomate seco ao sol, obtém-se um molho saboroso que é tão bom para deitar em cima ao servir.,
As far as the tortellini, I used the 3 cheese Trader Joe’s tortellini which works well with the dish. Qualquer tortellini à base de queijo deve funcionar, ou se você está se sentindo extra ‘espinafre-y’ Você pode fazer o espinafre e tortellini de queijo.
Esse jantar é rápido, fácil e cheio de sabor. Perfeito para uma refeição em família. Veja o vídeo de culinária abaixo.,
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frac13; xícara de tomates secos em azeite, drenado + 1 colher de sopa de óleo (usado: Trader Joe em Tiras no azeite de oliva)
Instruções
- Cozinhe tortellini de acordo com al dente instruções da embalagem, cubra e reserve
- a Temporada de peito de frango em ambos os lados com sal e pimenta., Em uma grande frigideira sobre o calor médio/alto, adicionar 2 tbsp de óleo e adicionar peito de frango. Cozinhe cerca de 5 a 7 minutos de cada lado (dependendo da espessura)até ser cozido e cozido. Retirar da pan, cobrir e pôr de lado.baixa o calor para o meio. Adicionar 2 tbsp de azeite de Oliveira, flocos de pimenta vermelha esmagados, alho, tomates secos ao sol e 1 tbsp de óleo de tomate seco ao sol à panela e sauté durante 1 minuto. Adicione espinafres e cozinhe mais 2-3 minutos até começar a murchar. Adicionar caldo de galinha e agitar em seguida, adicionar creme pesado e agitar mais 2-4 minutos até que o líquido seja reduzido ligeiramente e cremoso.,adicione tortellini e frango à panela, mexa ao casaco e permita cozinhar por um minuto para trazer tortellini de volta à temperatura. Em cima com salsa e serviço, não se esqueça de colher um pouco de molho sobre o topo!
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