The Dangers Yellow 5 Dye!

• Desde 1985, a pediatria – The journal of the American Academy of Pediatrics-descreveu os seguintes efeitos secundários do amarelo 5: alergias, tumores da tiróide, linfomas (cancro), danos cromossómicos, asma e urticária. Ainda antes, Cesarani (1978) descreveu a broncho-constrição do amarelo 5 como semelhante à aspirina em asmáticos sensíveis à aspirina., A ligação entre este corante e asma foi a razão pela qual a Food and Drug Administration (FDA) primeiro exigiu que ele fosse listado pelo nome em rótulos de ingredientes.

Yellow 5 Problemas de saúde dos corantes:

alergias:

O Código Federal de Regulamentos de 1 de abril de 2013 declara que as indicações do rótulo para o amarelo 5 devem incluir uma declaração de aviso de que o aditivo de cor pode causar reacções alérgicas, tais como asma. O rótulo pode indicar a baixa taxa de sensibilidade relacionada com a Tartrazina, mas deve notar a sua prevalência em doentes com hipersensibilidade à aspirina., A forte ligação entre sensibilidade ao amarelo 5 e aspirina é apresentada em vários estudos. Um estudo de caso publicado na edição de junho de 2006 da” Allergology International ” relatou múltiplas sensibilidades químicas em uma menina de 5 anos de idade. Doces coloridos como doces e gomas desencadearam os sintomas dela. Pesquisadores descobriram que o paciente sofria de sensibilidade a anti-inflamatórios não esteróides, tais como aspirina, e Tartrazina, um corante azo.

hiperactividade:

Corante amarelo 5 parece causar hiperactividade em algumas pessoas., A Food Standards Agency, FSA, que é o equivalente do reino unido à FDA, emitiu um aviso em 2008 sobre certos corantes alimentares. O aviso dizia que certas colorações, incluindo a Tartrazina, podem causar alterações comportamentais em crianças que incluem perda de concentração e atividade impulsiva, difícil de controlar. A recomendação é evitar ou limitar o consumo de produtos que contenham amarelo 5. Se uma pessoa desenvolve um comportamento hiperactivo, tente eliminar esta coloração da dieta ou de outros produtos e preste atenção às mudanças que se seguem.,

risco de cancro:

no seu resumo dos estudos sobre corantes alimentares, O Center for Science in the Public Interest reports early studies that failed to show cancer causing or toxic effects of Yellow 5, were falho. Eles não cumpriram os padrões mínimos da FDA para a idade, Número de animais utilizados, e alguns requisitos de testes para estudos de toxicidade carcinogênica/crônica. Além disso, os estudos patrocinados pela indústria não utilizaram doses máximas toleradas., O CSPI determinou que os limites da FDA para os carcinogéneos benzidina e 4-aminobifenilo, foram inadequadamente testados. Eles não conseguiram explicar o maior consumo de amarelo 5 por pessoas que são mais sensíveis a agentes causadores de câncer. O CSPI recomenda a remoção de todos os agentes cancerígenos dos corantes alimentares.

outros riscos:

The July 2006 issue of the “Journal of Clinical Psychiatry” published a study to determine if allergies to food or to food additives were causing intolerance to psicotrópicos drugs. Dos 2210 doentes aos quais foram administrados medicamentos contendo Tartrazina, 83 desenvolveram reacções alérgicas., Nenhum dos indivíduos do estudo reagiu a fármacos que não contêm Tartrazina. Os investigadores determinaram que, em doentes que apresentem sensibilidade ao fármaco, a alergia à Tartrazina deve ser testada e os medicamentos devem ser substituídos por medicamentos que não contenham Tartrazina. O amarelo 5 tem sido associado a vários outros problemas de saúde, incluindo visão turva, enxaquecas, fadiga e ansiedade. Pode também causar lesões cromossómicas, embora estas não tenham sido devidamente estudadas ou documentadas.

como evitar o corante amarelo 5:

considere os nomes do corante amarelo 5 acima mencionados., Leia cuidadosamente os rótulos de alimentos, cosméticos, cuidados com a pele, bem como produtos de cuidados pessoais que você quer comprar. Consulte as fontes mencionadas anteriormente para que você possa ser guiado. Se estiver numa farmácia, pergunte ao farmacêutico se o medicamento que está prestes a comprar contém tinta amarela para evitar esses produtos.