raças de suínos

embora este índice não esteja 100% completo para todas as raças, nem contenha toda a informação disponível para todas as raças, dá-lhe uma ideia do que está à procura quando vai comprar um porco. É aqui que as coisas se complicam. Alguns porcos muito cruzados assemelham-se a uma raça específica. É do seu melhor interesse ver ambos os pais antes de comprar um porco para reprodução. Se você só está interessado em churrasco de um porco, provavelmente não importa, mas você provavelmente vai ter qualidade de carne inferior.,devo enfatizar que este artigo é apenas para ajudá-lo a identificar raças específicas. Para algumas pessoas, porco é porco. Para outros, raças específicas têm um sabor único ou qualidade de carne. Eu tive pessoalmente a oportunidade de desfrutar de muitas das raças mencionadas abaixo, incluindo porcos selvagens. Nós até tivemos chamadas de pessoas que procuram porcos de barriga de panela para consumo, (eles são muito gordos e têm um monte de lixo), mas os nossos barrigas de panela são para animais de estimação.faça um favor a si mesmo e pesquise as diferentes raças de suínos antes de sair para comprar um ou mais!, Se vires um anúncio online, tira fotos antes de fazeres a viagem. Confira as instalações para limpeza. Certifique-se de ver ambos os pais e irmãos, se possível.lembre – se, várias cruzes lançam várias cores mesmo que o branco seja um gene dominante, os leitões podem variar de cor em porcos multi-cruzados.Ame o seu porco, aprecie o seu porco!

Berkshire

a little history first. Eu admito que sou parcial à raça Berkshire, mas com toda a justiça eles são a raça mais antiga registrada no mundo. Não, a sério que são., Um excerto da Associação Americana de Berkshire; “
Em 25 de fevereiro de 1875, a Associação Americana de Berkshire foi fundada, tornando-se o primeiro registro de suínos a ser estabelecido no mundo. Esta sociedade desenhou uma resposta entusiástica daqueles que trabalham com a raça tanto neste país como na Inglaterra. O primeiro porco já registrado foi o javali, Ás de Espadas, criado pela Rainha Vitória de Inglaterra.”

Berkshire Pig Standards

a Berkshire shall be:

• um animal preto e branco com orelhas erectas exibindo carácter Berkshire.,
• a Berkshire deve ter branco nas quatro pernas, face e cauda (a menos que a cauda esteja acoplada). Um dos pontos brancos da perna também pode estar faltando.a orelha deve ser entalada no prazo de sete dias a contar do nascimento.(Isto aplica-se a todos os suínos que necessitam de marcas auriculares)
• a Berkshire não deve ter uma face branca ou preta sólida a partir das orelhas para a frente.Berkshire não deve ter um nariz preto sólido (aro do nariz).o branco é permitido nas orelhas, mas não pode aparecer branco sólido nas orelhas.podem aparecer ocasionalmente manchas brancas no corpo.,

o Berkshire, como visto acima, tem alguns traços característicos que os fazem sobressair. Os mais fáceis de detectar são as orelhas erectas. Em comparação com a China da Polônia, que tem muitas das mesmas marcas, O Berkshire também uma figura um tanto distinta. Esta raça é conhecida principalmente pela qualidade da carne, com alguma gordura traseira, mas grande marmoreio da carcaça. Eles têm pescoços mais curtos e mais cara de prato. Berkshire pigs are also known as a Heritage Breed.,

Mais sobre Berkshire Porcos

Tamworth

o outro porco vermelho. O mais notável sobre a raça Tamworth é a sua capacidade de forragear por si mesma. Os Tamworth são originalmente do centro da Inglaterra nos condados de Stafford, Warwick, Leicester e Northhampton., Embora a cor se assemelhe à de um Duroc, o Tamworth não deve ser confundido com o seu primo vermelho.
Tamworth Pig Standards
1.Vermelho-dourado, abundante, liso e fino e o mais livre possível de cabelos negros.
2. Cara ligeiramente torcida, larga entre as orelhas, luz do ar.
3. Orelhas grandes e erectas 4. Cabelo preto e manchas pretas são censuráveis.o Tamworth está na lista do ALBC como ameaçado. O Tamworth está a ganhar popularidade à medida que mais agricultores procuram porcos que se saem bem nas operações de pastagem., O Tamworth é um rooter natural, olha para aquele focinho, foi feito para o trabalho. A partir do ALBC “gengibre” peles vermelhas tornam os porcos adaptáveis a uma variedade de climas e protegê-los de queimaduras solares. Os Tamworths têm uma inteligência activa, e têm uma disposição agradável. As porcas são prolíficas, capazes de produzir e cuidar de grandes ninhadas. Os leitões são vigorosos e muitas vezes têm 100% de capacidade de sobrevivência. Ambos os sexos desta raça atingem um peso maduro de 500-600 lbs (227-272 kg).,”

Foto: O Porco Site

Grande Preto

O grande Preto é listado pela American Gado Conservancy como crítica, com cerca de 300 criadores nos EUA a partir de 2008, e 144 criadores no reino UNIDO no mesmo ano. O preto grande é conhecido por sua capacidade de levantar grandes ninhadas para fora das portas, enquanto sendo excelentes coletores.Large Black Pig Standards 1. Solid Black snout to tail
2. Orelhas grandes cobrindo os olhos
3. Long strait face and snout 4., Estes porcos devem ser facilmente identificados. São uns porcos Negros enormes. A grande associação de porcos negros, enquanto ainda está na infância em comparação com outras raças, está fazendo um grande progresso em proteger esta raça da extinção. Para aqueles que procuram a produção pastoral de porcos, esta é uma raça fantástica. Podem ser um pouco difíceis de encontrar, mas a maioria das coisas boas requerem um pouco de esforço.,

Foto: Wolfe Explorações agrícolas de Montanha

Hereford

Durante a primeira parte do presente século, uma estirpe de porcos cuja cor marcações assemelhavam-se, em grande medida, a vermelho e branco de marcas de gado Hereford foi desenvolvido pelo Dr. R. U. Weber de LaPlata, MO. Pouco se sabe sobre os seus acasalamentos exactos, daí o seu progresso ter sido extremamente lento.cerca de vinte anos mais tarde (1902 a 1925) um grupo de criadores de porcos em Iowa e Nebraska, por esforço cooperativo e sob a liderança do Sr. John Schulte da Noruega, IA, desenvolveu uma estirpe de suínos que eles, também chamado Herefords.,estes homens tinham objetivos definidos em mente quanto ao tipo, cor, conformação, qualidades alimentares superiores e outras características favoráveis para se desenvolver em seu estoque de Fundação. Tanto Duroc quanto a Polônia China linhas de sangue foram usadas em uma extensão considerável em um programa criterioso de cruzamento, consanguinidade, cruzamento e seleção para desenvolver um estoque superior de criação de Fundação.em 1934, patrocinada pela Associação de registro de gado Hereford localizada em Des Moines, Iowa, a National Hereford Hog Record Association foi organizada. Cerca de cem animais seleccionados das manadas de Mr., John Schulte da Noruega, Iowa; Mr. A. J. Way de New Sharon, Iowa; Mr. Henry Weimers; de Diller, Nebraska; G. P. Rue de Nickerson, Nebraska; e P. W. Mitchell de Van Meter, Iowa; foram selecionados como estoque da Fundação para o registro original.
Todos os dias chegam ao Gabinete de Registos pedidos de novos e futuros obtentores, da Vocational Ag. Departamentos de escolas e antigos criadores quanto ao local onde o gado de reprodução Pode ser protegido.o sangue vivo de nossa raça Hereford de porcos é seus criadores. O progresso dos criadores e a prosperidade dependem do tipo de porcos criados.,
Cor Descrição atualizada:
para ser elegível para registro eles devem ter 2/3 face branca e 2/3 corpo vermelho. Eles não podem ter qualquer Branco além do meio dos ombros e sobre as costas. Não podem ter cinto. Eles devem ter pelo menos 3 pernas brancas de 1 polegada de altura e deve ir todo o caminho em torno da perna.
Informação da National Hereford Hog Association
imagem do sémen do Estado Da Pradaria

Polónia China

Polónia China são uma espécie de porco mistério., Embora a raça pode ser traçada de volta a alguns condados de Ohio, não é conhecido exatamente o que as raças influenciaram a criação da China Polônia. Os porcos durante esta era precisavam ser grandes e viajar facilmente para chegar ao mercado.Poland Chinas se encaixam perfeitamente.
Poland China Breed Standards:
1: Must be black with six white points (face, feet and switch) with an occasional splash of white on the body. Um porco não pode possuir mais do que uma (1) perna preta sólida e ser determinada como uma China Polônia.
2: Must have ears down(floppy)
3: Must not have evidence of a belt formation.,
4: não pode ter cabelo vermelho ou arenoso / e ou pigmento.este javali PSSS (Bravo 2-10) tem todas as marcas corretas de um porco da China da Polônia. Todos os 4 pés são brancos, brancos na cara e brancos na ponta da cauda. O registo do CPS permite acoplar a cauda, por isso não se assuste se vir uma porcelana da Polónia que tem uma cauda preta. É prática comum para operações de confinamento para acoplar caudas, a fim de desencorajar morder quando os leitões ficam entediados. Preste especial atenção às orelhas desta raça. O Berkshire, vamos vê-los em breve, tem as mesmas marcas, mas têm orelhas erectas., As Chinas da Polónia têm orelhas moles.não confunda os dois, eles são definitivamente raças diferentes.
Picture by Prairie State Semen

Chester White

os brancos de Chester são classificados como porcos Heritage e são conhecidos por habilidades superiores de mãe, durabilidade e som.
Chester Branca padrão da Raça:
1: Deve ser completamente branco
2: Possui uma face côncava
3: tem média de queda orelhas de abano
4: tem um casaco grosso

Você pode ver na imagem que o Chester da Branca de orelhas não colocar totalmente plana sobre os olhos., Também o Chester White é tipicamente um porco branco mais puro quando comparado com Yorkshires e Landrace. Os brancos de Chester têm sido preferidos embalando casas para o seu músculo superior e pele branca que se veste para um rosa claro.
= = ligações externas = =
Picture by Prairie State Semen

Landrace

Landrace are white in color. Suas orelhas descem e inclinam-se para a frente com suas bordas superiores quase paralelas à ponte de um nariz reto., Landrace, que são conhecidos por sua capacidade de cultivar e criar grandes ninhadas, são a quinta raça de suínos mais registrados nos Estados Unidos.Nenhum animal a ser utilizado para fins de reprodução é elegível para registar: 1. Em que há qualquer pêlo que não seja branco em qualquer parte do corpo do animal
2. Que tem orelhas Verticais 3. Que tem menos de seis Tetas funcionais em cada lado do sublinhado ou tem quaisquer Tetas invertidas
4. Onde um animal mostra indícios de um orvalho extra., As manchas pretas na pele são muito desagradáveis e quaisquer manchas grandes ou numerosas manchas pretas localizadas em qualquer parte do porco torna o porco inelegível para registro.no entanto, uma pequena quantidade de pigmentação preta é permitida no corpo do animal.Hampshire

Hampshire s são uma das raças mais antigas da América. Eles têm ouvidos erectos. Primeiro vamos olhar para as qualificações da raça.,os varrascos e marrãs de Hampshire devem satisfazer os requisitos (excepto as marcas de cor), juntamente com os seguintes para serem elegíveis para serem apresentados numa classe de animais reprodutores.
1. Preto de cor com um cinto branco rodeando totalmente o corpo, incluindo as pernas e os pés dianteiros. Animal pode ter branco em seu nariz, desde que o branco não quebra a borda do nariz e quando sua boca está fechada, o branco sob o queixo não pode exceder o que um quarto de cunhada dos EUA irá cobrir., O branco é permitido nas patas traseiras, desde que não se estenda acima do osso tubérculo (manípulo do hock).
2. Deve ter pelo menos seis (6) secções funcionais do úbere de cada lado do sublinhado.
3. Animais remados em ou após 1 de janeiro de 2005, o swirl não é mais uma desqualificação para o registro.os suínos de Hampshire classificados como fora-de-belts podem ser utilizados para fins de reprodução, com descendentes elegíveis para registo no Registo Nacional de suínos., As correias off-belts continuarão a ser elegíveis para serem incluídas nas classes de suínos de mercado, mas não serão elegíveis para exposições em feiras de suínos reprodutores. Esta política é retroactiva e permitirá registar ninhadas que não eram elegíveis anteriormente, devido aos requisitos do registo de suínos de Hampshire.na figura acima, o javali tem o cinturão completo que é especificado nos requisitos da raça Hampshire, enquanto as pequenas fazendas de porcos, Black Magic, à direita tem o que os requisitos se referem como em “off-belt” ela é um porco Hampshire, mas não cumpre os padrões de raça para mostrar em um evento nacional., Gostava de ver os bebés entre ela e a cara do PSS. Ele parece bem. Então, aí estás tu, um porco de Hampshire deve parecer o que está aqui imaginado, de preferência com um cinto cheio.
= = ligações externas = =

Duroc

a marcação de cor de todos os suínos reprodutores Duroc para registo deve ser vermelha.,

Regras
para registro
(1) pés brancos ou manchas brancas em qualquer parte do corpo, com exceção da extremidade do nariz;
(2) os pontos negros, não mais do que três, nenhum mais de duas polegadas de diâmetro no corpo;
(3) ridgeling (um testículo) de javali;
(4) menos de seis funcional do úbere seções em cada lado do sublinhado.notem que o Duroc está vermelho por todo o lado. Não há marcas brancas a serem vistas e as orelhas estão caídas, cobrindo os olhos. Ele é grande desossado e fica com os pés firmemente plantados., É óbvio que ele é bom reprodutor, mas a ideia é mostrar-te como é um Duroc. Eles não têm cintos brancos, ou pés brancos, na verdade eles não têm nenhum branco. Se você for a uma fazenda para comprar um Duroc e ver muitas marcas brancas, pergunte o que eles atravessaram também. Se eles não sabem, talvez queiras levar as tuas acções para outro lado.

Yorkshire

Notice how the erect. Notem também todas as desclassificações estendidas em comparação com outros porcos, como o hermafroditismo.. Que é? Sério? OK rapazes, de volta ao Conselho de reprodução.,algo correu muito mal. Yorkshires são o típico porco do mercado americano. Usando Yorkshires em muitos programas de cruzamentos, os produtores são capazes de extrair o que eles chamam de vigor híbrido. Ou seja: os descendentes destas Cruzes mostram melhores ganhos de musculação e de peso mais rápidos. Nos Estados Unidos e Canadá, esta raça é chamada de Yorkshire, no entanto, na Inglaterra, onde a raça se originou; é referido como o Grande Branco.
As três próximas raças são Chester White, Polônia China, e porcos manchados. O registo oficial é certificado como suínos genealógicos ou SPC., Este registro foi formado em 1997 e tem mais de 1000 membros Juniores e seniores. O site CPS não oferece os detalhes em tantos detalhes como o NSR, mas estes são todas raças Americanas antigas bem estabelecidas. As raízes destas raças podem ter vindo da Europa, mas o desenvolvimento das raças era tão americano como o futebol.

marcações da raça e requisitos de registro
a presença de um ou mais dos seguintes desqualifica Yorkshire pigs do registro:
1.
= = ligações externas = = Quaisquer pêlos, com excepção do branco, em qualquer parte do corpo do animal
3. Cegueira Total 4., Hérnia ou rupturas. Hermafroditismo
6. Cryptorchidism
7. Um testículo ou qualquer condição anormal pronunciada dos testículos
8. Manchas pretas na pele são muito desagradáveis e quaisquer manchas grandes ou numerosas manchas pretas localizadas em qualquer parte do porco torna o porco inelegível para registro. Provas de um dewclaw extra. No entanto, uma pequena quantidade de pigmentação preta é permitida no corpo do animal.