Prato de frutas 101: Como Fazer uma Fruta Fresca Bandeja

Um show de parar o prato de frutas é um dos mais fáceis, mais apreciado contribuições para uma festa. Nossa versão leva-o para o próximo nível com alguns frutos menos comuns e (Olá!) a luscious dark chocolate dip. Aqui está como fazer um lindo prato de frutas em cerca de 20 minutos.,

Por que nós adoramos este prato de frutas com chocolate amargo fruto mergulho

Aqui está a coisa sobre uma bela e abundante prato de frutas. Por volta das férias (e realmente sempre), as pessoas querem se sentir vistas e especiais e comemorativas e satisfeitas. Mas também querem sentir-se saudáveis, conscientes, vibrantes e responsáveis.

uma bandeja de frutas generosa, colorida, de próximo nível é o bilhete para desbloquear todos esses sentimentos de uma vez. E só demora cerca de 20 minutos de trabalho.,

sobre esta placa de fruta

As placas básicas de fruta são uma espécie de 10 cêntimos por dúzia. Podes comprar um num tabuleiro de plástico na mercearia local. Os pratos de fruta estão bons. Eles servem o seu propósito.um prato de fruta épico é uma coisa completamente diferente.é fruta, claro. Mas é como 20% fruta, 80% delícia. É verdade, é mais trabalho do que apanhar algo pronto na loja. Mas a relação trabalho-felicidade aqui é altamente favorável.,

E apesar de ter um par de ingredientes inesperados pode ajudar com o fator felicidade, os elementos mais importantes são absolutamente livres:

primeiro, seja pensativo em sua abordagem. Em vez de atirar um monte de fruta para um prato, ter uma ideia antes do tempo. Psst … use as fotos como guia.em segundo lugar, encha o prato até estar quase transbordando para um olhar abundante e generoso. Isso não significa que você precisa de mais fruta — basta escolher uma bandeja menor.Em Terceiro Lugar, fazer um pouco de molho de fruta de chocolate escuro. Quero dizer, sem pensar.é isso.,

como organizar uma bela placa de frutas

configurar uma bela bandeja de frutas é mais rápido e mais fácil do que parece. Aqui está o que você vai fazer:

Prepare a fruta. Você pode descer para a receita para instruções detalhadas.faça um simples ganache de chocolate escuro de acordo com os passos abaixo.coloque um par de tigelas pequenas numa bandeja grande e deite no molho da fruta.organize grandes frutas como fatias de melão primeiro para bloquear uma forma geral para a sua placa de frutas.os frutos mais pequenos. Trabalhar em camadas, e adicionar pops de cor.,guarnição com frutos minúsculos como sementes de romã, se preferir.

Como fazer chocolate de frutas mergulho

uma Vez que você sabe como fazer isso rápido, totalmente delicioso ganache de chocolate, você vai encontrar um milhão de usos para ele. Primeiro, molho de fruta.

Você irá calor algum creme de leite e um toque de café (opcional, mas excelente para melhorar o sabor de chocolate) apenas até levantar fervura.,tire o pote do calor.Pour in bittersweet chocolate( chips are fine), good vanilla extract and a pitada de sal.deixe-o sentar-se durante cinco minutos sem lhe tocar.em seguida, agitar até que seja perfeitamente lisa e brilhante. É isso!

Fruit platter ideas (What to put on a fruit platter)

ao montar um Epic fruit platter, considere o que está na época, bem como o esquema de cores com o qual gostaria de trabalhar. O arco-íris é sempre um sucesso, mas o céu é o limite., Este prato de frutas inclui:

maçãs Granny Smith
Verde uvas sem sementes
Estrela de frutas
fruta do Dragão
Kiwis
Bebê caroço de melancia
Uva
Amoras
Morangos
Framboesas
sementes de Romã
Cabo groselhas

Se o seu orçamento é apertado, ou a seleção em sua loja não é grande, é 100% de multa para trabalhar com o básico., Se você pode encontrar um ingrediente especial — ou mesmo cortar um dos ingredientes, como melão, em uma forma inesperada-ele vai percorrer um longo caminho para fazer sua placa de frutas se sentir especial.se não, está tudo bem. Basta seguir as dicas abaixo, e usar as fotos aqui como um modelo, se você quiser, para um resultado atraente.

Dicas para fazer o melhor prato de frutas

Use uma tábua de cortar separada para frutas: Durante anos, nós tivemos uma colorida tábua de corte que reservamos apenas para os frutos., Isto significa que nunca temos de nos preocupar com a nossa degustação de melancia como cebolas e alho. Use esta ponta para a sua bandeja de frutas e também na vida cotidiana.
escolha um esquema de cores: aqui nós usamos todo o arco-íris, que é sempre uma boa aposta. Mas não tens de o fazer. Você poderia ficar com tons de vermelho com uvas vermelhas, morangos, framboesas, cerejas, maçãs de pele vermelha, melancia e sementes de romã, por exemplo. Ou ficar verde e azul com uvas verdes, maçãs verdes, kiwis, melão, mirtilos e amoras.,
meta para a abundância: escolha um prato que mal se encaixa na quantidade de fruta que você está servindo, de modo que ele vai parecer muito cheio. Este pequeno truque cria uma vibração de generosidade e abundância, Que Faz com que todos se sintam bem.considere o uso de algumas frutas menos comuns: esta bandeja inclui várias surpresas de baixo nível-frutas do dragão, frutas das estrelas, Cape gooseberries e kiwis amarelos. Enquanto fruta menos comum pode ser mais caro (e não é estritamente necessário), as pessoas amam quando você inclui pelo menos um item inesperado para agitar as coisas um pouco.,deixe espaço para o molho de fruta: é uma boa ideia começar por colocar uma ou duas tigelas de molho na bandeja para que não se esqueça de sair da sala.quais são os melhores frutos para um prato de fruta?
As melhores frutas para uma festa bandeja depende de alguns fatores:
- A temporada
- os convidados, preferências
- o Seu esquema de cores, se qualquer
- Se você precisa fazê-lo com antecedência
-fruta da época tende a ser menos caro e mais delicioso. No inverno, maçãs, citrinos e frutas tropicais são boas apostas., No verão, é divertido concentrar-me em bagas, frutos de pedra e melão.se os seus convidados estão no lado sofisticado, você tem duas opções: impressioná-los com uma variedade de frutas que são menos comuns em sua área, ou (e esta é geralmente a minha opção favorita) fazê-los se sentirem confortáveis e amados, apoiando-se em comfort foods. frutas “chiques” que tendem a receber uma resposta brilhante em meus círculos incluem fruta de dragão, estrela e até variedades incomuns de maçãs. Frutas “Comfort” (especialmente com molho de chocolate!) inclui morangos, bananas e uvas., Estas são também grandes escolhas se os seus convidados incluem muitas crianças.com que antecedência pode fazer um tabuleiro de fruta?boa pergunta! A resposta depende de que frutos você está usando. Em geral, é seguro fazer uma bandeja de frutas frescas de manhã no dia em que você quer servi-lo. E se você está usando frutas mais fortes, você pode fazê-lo na noite anterior. Seja como for, guarda-o bem embrulhado num frigorífico frio.,

Aqui estão algumas dicas para fazer o seu tabuleiro de festa antecipadamente:
- escolha variedades de maçã que são menos propensas a marrom, como Granny Smith, Empire, ou Gala
1/2 litro amoras
1 litro morangos
1 litro de framboesas
1/2 xícara de sementes de romã
1/2 litro de cabo groselhas

Para o chocolate amargo fruto mergulho

1 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de café feito na hora
8 onças de chocolate amargo (fichas são muito bem)
1 colher de chá de extrato de baunilha
Pitada de sal

Instruções

PARA MONTAR O PRATO de FRUTA

Prepare as frutas:

Organizar uma ou duas taças pequenas para que o chocolate dip para a travessa., (Você vai derramar o molho mais tarde.)
enxaguar suavemente e secar todos os frutos.para preparar as maçãs, dividi-las, retirar o núcleo de cada trimestre, cortando-o na diagonal e, em seguida, cortar cada trimestre em quatro ou cinco fatias. As maçãs Granny Smith não são castanhas rapidamente, então você pode fazer isso de antemão sem se preocupar com isso.para preparar as uvas, corte os caules para formar pequenos maços de 5 a 10 uvas. para preparar os frutos estelares, aparar e descartar uma fatia fina de cada extremidade e, em seguida, cortar os frutos estelares no sentido transversal em cerca de 8 fatias em forma de estrela.,para preparar o fruto do dragão, aparar e eliminar uma fatia fina da extremidade do caule. Dividir o fruto do dragão no sentido longitudinal e, em seguida, cortar cada quarto no sentido transversal em fatias. A pele cor-de-rosa não é comestível, mas é tão bonita que gosto de a deixar. É muito fácil para os comedores se retirarem da carne comestível e dar-lhes algo a que se agarrar enquanto comem.para preparar os kiwis, descasque a pele peluda com um descascador vegetal ou uma faca de corte. Cortar kiwis no sentido transversal em rodadas.,
para preparar a melancia, corte uma melancia bebé na metade transversal e reserve metade para outra utilização. Coloque a meia melancia cortada para baixo e corte em quatro quartos. Cortar cada quarto no sentido transversal em fatias triangulares.para preparar os morangos, deixar inteiros se forem mais pequenos ou remover folhas e cortar em metades ou quartos se forem grandes.para preparar Cape gooseberries, remover cascas de papel e lavar bem para remover o máximo de revestimento exterior pegajoso que for razoável. Podes não conseguir remover tudo, e não faz mal.,

organize o fruto:

uma placa como esta junta-se à medida que vai avançando. Não se sinta intimidado se não tiver uma visão exacta do resultado final antes de começar. comece com os frutos maiores. Coloque uma pilha de fatias de melancia num lado da travessa e outro em algum lugar através da Travessa. Faz o mesmo com as fatias de fruta do dragão. Começar a encher espaços no prato com cachos de uvas, Sacos de bagas, etc.
trabalha em camadas, preenchendo lacunas onde você as vê, e visando um olhar abundante, quase transbordante., utilizar fatias de frutos estelares e sementes de romã como guarnições.pare quando ficar sem fruta, ou quando a travessa não aguentar mais.

para fazer o molho de fruta de CHOCOLATE escuro

num pequeno pote, aquecer o creme e o café apenas até começar a ferver, em seguida, remover do calor imediatamente.deixe sentar-se durante 5 minutos sem agitar.após 5 minutos, agitar até ficar completamente liso e brilhante. verter para uma tigela de imersão para servir quente ou à temperatura ambiente.,

notas

você certamente não tem que usar os frutos exatos listados aqui para fazer uma linda placa de frutas. Basta seguir alguns princípios básicos:

apontar para um arco-íris de cores ou uma variedade de cores dentro de uma paleta particular. Não há necessariamente respostas certas aqui. Sê atencioso.
tente incluir pelo menos um ou dois frutos que são um pouco incomuns, se possível. Este elemento extra de prazer ajuda as pessoas a se sentirem bem cuidadas, e elas podem aprender algo, também.,

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