Além de adicionar sabor de uma grande variedade de pratos, coentro também possui
efeitos Anticâncer
Compartilhar no Pinterestos dados sobre o efeito dos coentros no desenvolvimento do cancro são limitados.
no entanto, um estudo do tubo de ensaio de 2019 examinou os efeitos de um extracto de C. sativum em células individuais do cancro da próstata., Os pesquisadores descobriram que a erva reduziu a expressão de genes específicos em células cancerosas.ao fazê-lo, as células cancerígenas da próstata tornaram-se menos invasivas, mostraram características que significavam que não se espalhariam tão rapidamente, e não demonstraram tantos sinais de agrupamento em colónias.em outro estudo do tubo de ensaio, o extrato da haste, raiz e folhas de C. sativum exibiu efeitos anticancerígenos contra as células do câncer de mama humano e inibiu as células devido a estresse oxidativo.os cientistas não são claros se o resultado seria o mesmo em estudos humanos., No entanto, os resultados indicam o potencial para estudos adicionais em C. sativum e seu impacto na atividade nociva nas células cancerígenas.um corpo crescente de evidências sugere que C. sativum pode ser útil como um remédio para a dor e inflamação.outro estudo, publicado em 2015, investigou o potencial de alívio da dor de C. sativum em ratinhos. Os pesquisadores descobriram que extratos de sementes de C. sativum produziram um efeito analgésico significativo.
os autores do estudo observaram que a naloxona bloqueou o efeito de alívio da dor de C. sativum., A naloxona é uma droga que bloqueia os efeitos dos medicamentos opióides para a dor.como resultado, os investigadores concluíram que C. sativum suporta alívio da dor através do sistema opióide.outro estudo incluiu 68 pessoas que tiveram enxaquecas frequentes.os autores pediram aos participantes de um grupo que tomassem 15 mililitros (ml) de xarope de coentro em combinação com um medicamento tradicional para enxaqueca três vezes por dia durante um mês. Um grupo de controlo tomou apenas medicação convencional para a enxaqueca.,o grupo tratado com a associação teve uma gravidade, duração e frequência reduzidas de enxaquecas em comparação com o grupo de controlo.A 2015 study in the Journal of Medicinal Food examined the ability of C. sativum extracts to protect the skin against ultraviolet B (UVB) radiation damage.
testaram uma suspensão de álcool de C. sativum em ambas as células da pele humana numa cápsula e células da pele em ratinhos de laboratório sem pêlo.os resultados sustentaram o potencial de C. sativum para prevenir ou reduzir danos solares na pele.,
propriedades antifúngicas
embora existam vários tratamentos disponíveis para infecções fúngicas, tais como tordo, muitas vezes causam efeitos secundários desagradáveis.por esta razão, os investigadores estão a desenvolver compostos naturais que as pessoas podem usar para gerir infecções fúngicas.a 2014 study tested the effects of an essential oil derived from the leaves of C. sativum on Candida albicans, which is a levedure that is a common cause of infection in humans.os autores concluem que o óleo tem propriedades antifúngicas e recomendam estudos adicionais.,
conservante Natural
a 2017 review highlights the preventive effects of C. sativum seed oil on bacterial and fungal activity.os autores sugerem que este óleo pode ser altamente eficaz como conservante alimentar natural.