Pelmeni Em Bacon Molho de Creme

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Para aqueles de vocês que estão se perguntando o que diabos um ‘pelmeni ” é, não se preocupe. É simplesmente um tipo de bolinho russo. É provavelmente mais semelhante ao tortellini italiano em tamanho e forma, mas as obturações podem variar., Esta receita de pelmeni em molho de bacon é o que eu gosto de considerar uma refeição da noite, como eu usei pelmeni de porco congelado da minha loja de esquina local.

Se não encontrar pelmeni, pode substituir o bolinho da sua escolha, uma vez que a maior parte da receita é sobre fazer o molho de qualquer maneira. Eu acho que este é um prato de inverno ideal (como a maioria das coisas com molho de creme), uma vez que é rico e saudável.

Pelmeni In Bacon Cream Sauce Ingredients

500 gramas de Pelmeni; congelados. Ou qualquer bolinho recheado que possas encontrar., Usei pelmeni de porco, mas podes usar tortellini de tofu, se quiseres.tiras de Bacon, picadas.1 chalota grande; cortada.creme pesado de 80 ml, também conhecido por creme duplo.60 gramas de queijo Feta, em cubos pequenos.

1.5 tsp Paprika

1 tsp Alho Em Pó

1 tsp pimenta preta; fresco rachado.sal; a saborear.

Pelmeni In Bacon Cream Sauce Instructions

1. Podes ferver os pelmeni directamente do congelado, o que é bom, porque assim não tens de esperar que descongelem., Acredita, eles sabem e sentem exactamente o mesmo. A primeira coisa a fazer é Pôr água salgada a ferver. O meu pelmeni demora 10 minutos a cozinhar a partir do congelado, o que é cerca de quanto tempo demora a fazer o molho. Mas siga as instruções do seu pacote.2. Numa panela grande com calor médio adiciona-se o bacon picado. À medida que a gordura aumenta e o bacon começa a cozinhar, adicione a chalota cortada. Deixa a chalota cozinhar e amaciar a gordura do bacon. Se o bacon não rendeu gordura suficiente, pode sempre adicionar um pouco de manteiga, mas eu nunca precisei.,

3. Quando o shallot começa a ficar translúcido você pode transformar o calor para o meio e adicionar o creme. Misture tudo imediatamente para que nada Arda. Adicione todos os temperos excepto sal.4., Quando o pelmeni terminar de ferver, remova – os do pote com uma colher pontilhada e coloque-os directamente no molho. Este método deve trazer água de massa suficiente com ele, que é também como estamos salgando o molho. Atira o pelmeni com molho de bacon até tudo estar revestido. Crumble in the feta cheese, taste for salt, then give everything another good toss. Prato e serviço.

Notas

Esta é uma das minhas receitas favoritas para fazer quando os amigos vêm me visitar na Ucrânia, uma vez que é uma boa fusão do Leste Europeu, o alimento, e o Oeste Europeu/Americano de alimentos. Afinal, é basicamente massa. Sem mencionar que é um prato quente perfeito depois de um longo voo.

a tigela apresentada nas fotos é a minha lindíssima tigela do triângulo de Churchill, disponível na Amazon., Também foi destaque no meu Popular Massaman Curry e couve-de-Bruxelas com Bacon e receita de chalota!,”>