Ovos e colesterol

grande parte da confusão em torno de ovos tem partiram do fato de que a gema do ovo contém colesterol. Enquanto algum colesterol em nosso corpo é essencial, o tipo e a quantidade de colesterol em nosso sangue correlaciona-se com o risco de doença cardíaca.

enquanto as gemas de ovos são elevadas no colesterol, são os ácidos gordos saturados que têm um maior efeito nos nossos níveis de colesterol no sangue.os ovos são saudáveis?,

• Os ovos são um alimento integral nutritivo, que é uma fonte barata de proteínas e contém outros nutrientes tais como carotenóides, vitamina D, B12, selénio e Colina.ao comer ovos, também é importante prestar especial atenção aos alimentos que você come ao seu lado, como pão branco, manteiga, sal e/ou carnes processadas como bacon ou salsichas, que não são tão bons para os nossos corações.quantos ovos posso comer?,a posição da Fundação Heart é que os neozelandeses que estão em maior risco de doença cardíaca podem comer até seis ovos por semana como parte de uma dieta saudável para o coração. É pouco provável que esta quantidade tenha qualquer influência substantiva sobre o seu risco de doença cardíaca. Veja a nossa Declaração de posição dos ovos.para a população saudável em geral, os ovos podem ser incluídos como parte de um padrão alimentar saudável para o coração., existem alterações mais importantes nas quais as pessoas devem concentrar – se, tais como o aumento da ingestão de vegetais, a ingestão de alimentos mais inteiros e menos processados e a redução da ingestão de gorduras saturadas, em vez de restringir a ingestão de ovos, com base numa revisão exaustiva da investigação existente, a evidência global do efeito dos ovos no colesterol sanguíneo foi considerada inconsistente., Embora a evidência não seja clara o suficiente para dizer que não há associação entre colesterol alimentar e doenças cardíacas, também não é forte o suficiente para continuar recomendações anteriores que limitaram a ingestão de ovos para três por semana.

  ovos e colesterol

  grande parte da confusão em torno dos ovos resultou do facto de as gemas de ovos conterem colesterol. Embora as gemas de ovos sejam elevadas no colesterol e sejam uma das principais fontes de colesterol alimentar, são os ácidos gordos saturados que têm um maior efeito sobre os nossos níveis de colesterol no sangue e, portanto, o risco de doença cardíaca.,ainda se sente confuso com os ovos e o colesterol? Compilámos algumas perguntas frequentes e demos as nossas respostas.

  ovos e o coração Q A