uma boa garrafa de vinho pode facilmente transportá-lo de volta para o seu lugar favorito. Uma noite quente de verão em Itália? Esse clássico Chianti vai levá-lo de volta para a costa mediterrânica e pratos frescos e saborosos. Ou que tal um Syrah profundo e escuro com um aroma de noites acolhedoras Britânicas, embrulhado quente e cavando um prato rico e terno com a família.é seguro dizer que nenhuma outra bebida tem o potencial de cativar um público como o vinho., O que significa que, não importa o número no preço, a sua garrafa de vinho favorita é um investimento inestimável.
E por onde começar na procura dos melhores vinhos? Nossa melhor lista de vinhos cobre tudo o que você precisa saber, da variedade para a vinha e o encorpado para a luz e crisp.
Aqui, você vai encontrar bons vinhos que você vai querer compartilhar com seus amigos, até a melhor garrafa de vinho que você vai manter escondido na parte de trás do armário para apenas a mais especial das ocasiões especiais., Você também vai descobrir o melhor vinho para investir e o mais delicioso vintage para beber este ano. Leia para descobrir os seus novos favoritos no nosso guia de vinhos. não há tempo para ler toda a nossa lista? Escolhemos a Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2016 como o melhor vinho geral e o Grgich Hills Estate Chardonnay 2016 como o melhor vinho de valor.,d>Screaming Eagle
Most expensive
5
Heitz Cellar
Best Cabernet Sauvignon
6
Masseto
Best Merlot
7
Wayfarer Golden Mean
Best Pinot Noir
8
Ramey Rochioli Vineyard
Best Chardonnay
9
Cloudy Bay
Best Sauvignon Blanc
10
Terlato Family Vineyards
Best Pinot Gris
11
Robert Weil
Best Riesling
12
Penfolds St.,t Syrah
13
Carlisle Papera Fazenda
Melhor Zinfandel
14
Chateau Latour
o Melhor frasco de investir em
15
Château d”Yquem
o Melhor do vintage para beber deste ano
Bodega Catena Zapata Vinhedo Adrianna
Seleccionar a nossa estratégia, melhor o vinho não é tarefa fácil, mas este 2016 Malbec é a certeza de ser um vencedor, não importa o que a coloca-lo., É um vinho incrivelmente matizado e detalhado, prometendo profundidade e caráter de cada gole. Um dos vinhos mais bem classificados, é o favorito de um crítico e uma garrafa rica e aromática para deleitar a família e amigos ao jantar. pensa-se que seja talvez o melhor vinho de sempre produzido pela Catena, é denso e fresco, encorpado e em camadas, saboroso e elegante de uma só vez. É um vinho para agradar às massas, mas uma garrafa que seria perdoada por guardar para si. Com aromas de rosas e agulhas de pinheiro com traços de especiarias e tabaco, é um vinho que continua a dar., Aprecie-o pelas suas notas ousadas e estruturadas.
Variety: MalbecVintage: 2016Appellation: Uco Valley, ArgentinaABV: 14.6%
Melhor: Catena Zapata Vinhedo Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2016
“Sine Qua Non”
extremamente, altamente classificado vinho, Condição Sine Qua Non para provar a sua experiência novamente com a sua 2006 Syrah. Este é um dos vinhos mais premium produzidos na Califórnia e vem com o preço a igualar. A sua popularidade deriva dos seus taninos incrivelmente aveludados e sabores densos e em camadas. Um tiro no escuro é composto por 96,5% Syrah e 3.,5% Viognier da Vinha das 11 confissões e é um vinho tinto rico e intenso com bastante caráter.apenas 442 casos deste vinho foram produzidos e é um que é melhor guardado por pelo menos mais alguns anos. Ele oferece um aroma de torta de mirtilo, amoras, especiarias asiáticas e chão da floresta com um toque de chocolate quando bebido. Passou 32 meses envelhecendo em barris antes de ser engarrafado e é um vinho deslumbrante do início ao fim.,
Variety: SyrahVintage: 2006Appellation: Central Coast, CaliforniaABV: 12.5%
o Melhor prémio: “Sine Qua Non” Um Tiro no Escuro, 2006
Grgich Hills Imobiliário
Fresco e equilibrado, Grgich Hills produz vinhos distintos e sua 2016 Chardonnay é só que a um preço acessível. Um vinho cremoso e saboroso encorpado, é cheio e bem arredondado com uma abundância de notas intensas, frutadas. É produzido a partir de uvas cultivadas biodinamicamente e está muito bem estruturado com sabor a pêra, maçã, ananás, pêssego e mel.,
o 2016 é um a abrir agora, com uma acidez crisp que é equilibrada desde o primeiro sip até o último. Envelhecido em barris de aço inoxidável, é um clássico Chardonnay vintage que é conhecido por ser um dos melhores e relativamente fácil de obter. Desfrute de cada uma de suas camadas tropicais para realmente ter uma sensação para a estrutura que compõe esta garrafa.,
o Melhor valor de: Grgich Hills Propriedade Chardonnay 2016
Screaming Eagle
Screaming Eagle é um nome que você vai ouvir de novo e de novo quando se fala de alta qualidade, o vinho e leva o primeiro lugar para a produção de qualidade premium Cabernet Sauvignon. É um vinho incrivelmente encorpado, com uma cor vermelha escura com um bouquet inteiro de sabores. É produzido em uma base limitada, com a marca apenas vendendo entre 400 e 600 caixas do vinho a cada ano., Mas se conseguires arranjar uma garrafa, vale a pena agarrá-la. este vinho opulento é um vintage de que vale a pena falar, com uma gama de sabores firmes, profundos e ricos como flores de primavera, grafite, creme de cassis, kirsch e alcaçuz. É envelhecido em 65 por cento novos barris de carvalho francês por quase dois anos antes de ser engarrafado e vendido e é um dos melhores do mercado.,
Mais caro: Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2010
Heitz Adega
Martha’s Vineyard é conhecido pelo seu microclima único e 2014 foi um momento muito forte do ano para suas uvas. Este Cabernet Sauvignon é um dos melhores que o dinheiro pode comprar; conhecido por seu aroma de folha de baía, menta, anis e chocolate escuro e seu paladar distintivo., este vinho passou três anos de envelhecimento em barris de carvalho Franceses novos, Um em carvalho neutro e um ano adicional em garrafa antes de ser lançado no mercado. Com seus sabores fortes de fruta preta doce, ameixa vermelha fresca e um toque de baunilha quente, é um vinho tinto suave e clássico que é um verdadeiro prazer de saborear. Espera-se uma estaladiça de fruta vermelha e casca de laranja combinada com uma maturação que só se aprofunda ao longo do tempo.,
o Melhor Cabernet Sauvignon: Heitz Adega de Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon de 2014
Masseto
Acho que um bom Merlot e Masseto devem vir à mente. Se não o fizer, provavelmente irá fazê-lo depois de provar a marca. Seu lançamento em 2016 é um vinho sem costura que é super concentrado sem ser arrogante. É escuro, sumptuoso e expressivo; perfeito para aqueles que gostam de um vinho tinto escuro com um aroma intenso., O ano de 2016 combina taninos ricos e sedosos com notas de frutas escuras, especiarias, tabaco doce e cereja preta.
um vinho sólido, lembra o lançamento de Masseto em 2001 e é melhor mantido até 2023 para desfrutar da ampla gama de sabores. Este Merlot 100% foi envelhecido por dois anos em barris de carvalho e é polido no nariz com um acabamento delicioso. É um vinho com muita estrutura com uma acidez brilhante e vibrante.,
Um bom Pinot Noir é tipicamente leve a médio corpo e a fruta-frente e Wayfarer 2014 Média de Ouro oferece exatamente isso. Um vinho complexo cheio de terráqueos e especiarias exóticas asiáticas, é um para saborear lentamente para realmente tomar em cada nota. É um vinho elegante que realmente vem através de uma ampla gama de frutas e dicas de perfume, como framboesa, pêssego, violeta e cerejas vermelhas.,mais um gole revelará notas de romã, canela e torrada, tornando este vinho atraente para desfrutar lentamente. Com o tempo, ele promete desenvolver notas mais picantes, tornando – se uma garrafa que é agradável agora ou ainda mais se deixado para envelhecer mais.
Variety: Pinot NoirVintage: 2014Appellation: Fort Ross-Seaview, CaliforniaABV: 14.5%
o Melhor Pinot Noir: Wayfarer Média de Ouro Pinot Noir de 2014
Ramey
A 2016 Rochioli Vineyard Chardonnay é um vinho favorito para muitos; muito bem trabalhada, com uma ampla gama de dança de sabores e aromas., É um vinho que é elegante e poderoso, combinando notas clássicas de flores brancas, citrinos e frutas de pomar com dicas picantes e amanteigadas para um acabamento único.
a sua textura destacada mistura-se perfeitamente com a sua acidez crocante, oferecendo um corpo médio a completo e uma base cada vez maior de sabores como é apreciado. Alguns destes vinhos provêm do seu processo de envelhecimento: este vinho foi envelhecido em 21 por cento novo carvalho francês por 20 Meses e oferece sabores subtis de carvalho integrado como resultado. É um vinho cremoso com sugestões saborosas suficientes para torná-lo uma escolha de topo para aqueles que procuram um Chardonnay forte.,
Variety: ChardonnayVintage: 2016Appellation: Russian River, CaliforniaABV: 14.5%
o Melhor Chardonnay: Ramey Rochioli Vineyard Chardonnay 2016
Cloudy Bay
Cloudy Bay fez um nome para a sua fresco e intenso vinhos e um favorito entre os amantes da marca é a sua 2019 Sauvignon Blanc. É composto de camadas complexas de Gooseberry, frutas tropicais e ervas frescas, unindo-se para criar um delicioso vinho branco frutado. é uma garrafa vibrante e expressiva, com um aroma brilhante a rebentar com frutos tropicais e acidez., Um para beber agora, este vinho branco é fácil de desfrutar e vai para baixo suavemente, prometendo um paladar refrescante que é perfeito para o verão. É um vinho que pode apenas causar a sua boca à água após a amostragem, graças às suas notas doces, concentradas e acabamento impressionantemente longo.,
Variety: Sauvignon BlancVintage: 2019Appellation: Marlborough, New ZealandABV: 13%
o Melhor Sauvignon Blanc: Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019
Terlato Família Vinhas
O Friuli Colli Orientali região no Nordeste da Itália é famosa pela sua extraordinária vinhos e um dos seus imperdível garrafas é Terlato Família dos Vinhedos 2018 Friuli Pinot Grigio. Um vinho branco tangy, oferece sabores florais de pêssego e pêra misturado com aromas de frutos de pedra e madressilva. É encorpado e tem uma complexidade muito além do seu ponto de preço., sua denominação é amplamente reconhecida como uma das melhores regiões de Pinot Grigio de luxo do mundo e este vinho, em particular, presta homenagem a esse fato com seu caráter expressivo. O seu preço acessível torna este vinho uma escolha fácil para um jantar de Verão. Combine-o com frutos do mar ou pratos de frango sutis para melhores resultados.,
o Melhor Pinot Gris: Terlato Família Vinhas Friuli Pinot Grigio 2018
Robert Weil
Riesling é uma das principais uvas brancas do mundo, e o melhor de garrafas, normalmente, vêm da Alemanha. Geralmente conhecido por seu forte aroma floral, é um vinho que é melhor apreciado sparingly, gole por gole. A oferta de Robert Weil em 2018 é um Riesling intensamente rico e cremoso, recheado até a borda com sabores maduros de mandarim, papaia e manga para produzir um clássico de sua variação.,este Riesling tem um aroma de flores de primavera e Vale cadA centavo pelo seu preço. Não o menosprezes pela sua doçura, porque este vinho de sobremesa acaba por manter uma ligeira secura e um longo final. É fermentado inteiramente em tanques de aço inoxidável e combina acidez com sabores limpos e uma intensidade duradoura.,
o Melhor Riesling: Robert Weil Kiedrich Grafenberg Riesling Spatlese 2018
Penfolds
Este 2016 Shiraz é famosa por seu estilo ousado, com aromas e paladar seco. É um vinho com classe, oferecendo um núcleo tinto de tijolo e muitos taninos ricos. O 2016 é uma mistura de 95 por cento de Shiraz e 5 por cento de Cabernet Sauvignon; encorpado e incrivelmente poderoso. É feito principalmente a partir de notas de frutas pretas, mas promete uma grande variedade de sabores ao mergulhar mais fundo através de cada gole.,
é um vinho poderoso com um acabamento impressionantemente longo, desenhando dicas de anis estrelado e especiarias saborosas com carvalho, chocolate e baunilha para terminar. Uma garrafa elegante, que promete cremosidade no paladar e uma frutificação deslumbrante com cada boca cheia.
Variety: Syrah/ShirazVintage: 2016Appellation: Barossa Valley, AustraliaABV: 14.5%
o Melhor Syrah: Penfolds St. Henri Shiraz 2016
Carlisle
Uma potência de uma garrafa, Carlisle é de 2017 Papera Ranch é um excelente Zinfandel, com muita profundidade e caráter., É extraordinariamente profundo e apresenta uma vasta gama de sabores escuros e gelatinosos com um acabamento longo e seco. Este é um vinho para combinar com uma gama de pratos de prova forte para realmente trazer para fora cada e cada elemento de sua personalidade. Espere notas para a frente de frutas, típicas de um Zinfandel,com uma estrutura de ervas e terra.
é um exemplo de tudo o que um bom Zinfandel deve ser, combinado com notáveis sabores de frutas, uma profunda coloração Rubi-púrpura e um traço de acidez para completá-lo. Este é um vinho dinâmico que está pronto para ser apreciado em um fim de semana relaxante.,
Variety: ZinfandelVintage: 2017Appellation: Russian River, CaliforniaABV: 15.5%
o Melhor Zinfandel: Carlisle Papera Fazenda Zinfandel 2017.
Chateau Latour
A 2006 Chateau Latour tem um grande potencial para aumento de valor ao longo do tempo. Atualmente vendido por cerca de US $ 1.500, é um vinho tinto de profundidade impressionante, feito de 77 por cento Cabernet Sauvignon, 16 por cento Merlot, 4 por cento Cabernet Franc e 3 por cento Petit Verdot. É largo, saboroso e rico, com uma finesse única na fruta e cheio de taninos complexos.,
em 2016, Chateau Latour lançou o último de seu prestigiado lote de 2000-uma decisão bem-vinda, uma vez que todas as garrafas lançadas anteriormente foram rapidamente apreendidas. Este é um vinho que, embora melhor para amadurecer por um tempo ainda, promete dançar em seus tastebuds quando finalmente aberto e apreciado. Poupe-o, e conte os dias até que finalmente ceda e o abra.,
Variety: Bordeaux Red BlendsVintage: 2000Appellation: Bordeaux, FranceABV: 13%
o Melhor frasco de investir em: Chateau Latour 2000
Château d”Yquem
Sauternes vinhos obter o seu carácter, a partir de suas uvas, que vêm de Sauternes região de Bordeaux e de ter sido afetado por Botrytis cinerea, que você pode conhecer como “podridão nobre”. Isto resulta em sabores distintos e concentrados, dos quais o Château D’Yquem de 2005 promete muito. este vinho é uma cor dourada brilhante, com acidez fresca e notas de favo de mel, flores de laranja e açafrão., É uma garrafa para os impacientes, perfeita para beber em 2021. Enquanto começa como um vinho sutil, é um que cresce a cada gole, com um nariz concentrado de damasco, mel e maçapão e notas terrícolas de citrinos secos. É bem arredondado e meio doce com textura aveludada.
melhor colheita para beber este ano: Château D’Yquem Sauternes 2005
como é feito o vinho?o vinho é produzido por apanha, esmagamento, fermentação e envelhecimento de uvas. o processo começa por colher as uvas, antes de serem levadas para a placa de esmagamento., Aqui, um destemmer removerá os caules dos cachos das uvas e esmagá-los-á levemente ao mesmo tempo. O próximo passo difere entre vinhos tintos e brancos quando se trata de remover as peles. O vinho branco é prensado e as peles de uva descartadas, enquanto o vinho tinto é feito de uvas que são fermentadas com suas peles ainda ligadas. segue-se o período de fermentação, em que se adiciona levedura às cubas das uvas para que os açúcares se convertam em álcool. Ao produzir vinhos tintos, o dióxido de carbono é libertado, o que faz com que as peles de uva subam à superfície.,
O envelhecimento passo vem a seguir e é aqui onde a criatividade e o sabor perfis realmente entram em jogo. Os vinhos podem ser envelhecidos por qualquer coisa de alguns meses a vários anos. Alguns vinhos brancos estão prontos para ser engarrafados após apenas alguns meses, enquanto a maioria dos vinhos tintos secos beneficiam de ser deixados até dois anos. O vinho também pode ser envelhecido em carvalho novo, barris usados ou aço inoxidável, em barris de carvalho americano ou em barris de carvalho francês, ou em barris carbonizados, como os utilizados no envelhecimento Bourbon.,
os diferentes tipos de vinho
Cabernet Sauvignon:
Cabernet Sauvignons são vinhos tintos ricos e robustos do Vale de Napa. Estes vinhos são encorpados e são compostos de sabores de frutos escuros misturados com especiarias e aromas terrenos. É uma das castas de uva de vinho tinto mais reconhecidas do mundo e é mais comumente envelhecida em carvalho francês. Chardonnay: Chardonnay é a casta de vinho mais popular na América do Norte e caracteriza-se pelo seu corpo médio a completo e pela sua boca amanteigada., Combina sabores crocantes como maçã e pêra com aromas de citrinos e traços de baunilha.
Malbec:
Malbec é conhecido pelos seus sabores de fruta escura e rechonchuda e cor escura inky. Suas uvas crescem principalmente na Argentina, embora tenha sido originalmente produzido na França. Os malbecas têm taninos moderados e são tipicamente compostos de sabores maduros como ameixa, cereja preta e amora.
Merlot:
Merlots têm sabores mais amenos e níveis mais baixos de taninos do que outras variedades de vinho tinto., Embora ainda seja um tipo de vinho tinto seco, são mais doces do que Cabernet Sauvignons e são feitos de uvas de vinho de cor azul escura. Os Merlots são um vinho para a frente com muitos sabores, com notas picantes e doces que vêm do envelhecimento em barris de carvalho. Pinot Grigio: Pinot Grigio: Pinot Grigio é um popular vinho branco italiano. É um vinho branco picante que é melhor servido frio., Na França — onde este tipo de vinho também tem origem — é conhecido como Pinot Gris e as suas uvas têm um tom azul acinzentado, que é o que lhes dá o seu nome.
Pinot Noir:
Pinot Noir uvas são notoriamente difíceis de crescer, o que faz com que encontrar uma grande Pinot Noir algo de uma vitória. É um vinho tinto encorpado que nasceu na região da Borgonha, França, e tem sabores de bagas vermelhas maduras e cerejas pretas doces., É conhecido pelo seu sabor forte e persistente e vai bem com todos os tipos de alimentos. Riesling: Riesling é conhecida pela sua casta aromática que produz vinhos com um aroma quase floral e perfumado. É um vinho branco que é doce e ácido e é usado para fazer vinhos secos, semi-doces, doces e espumantes brancos. Riesling é uma das melhores uvas brancas do mundo e é o vinho emblemático da Alemanha. a maioria dos Sauvignon Blancs são deixados como vinhos brancos secos, com algumas marcas preferindo deixar uma pequena quantidade de açúcar residual para uma consistência mais rica., É um vinho fresco com sabores de citrinos como maçã verde, lima e baunilha.
Syrah:
também conhecido como Shiraz, Syrah é um vinho tinto arrojado e rico que é cultivado em todo o mundo. Ele oferece sabores de frutas escuras como mirtilo doce e especiarias peppery e é responsável por alguns dos vinhos mais encorpados no mercado. É um vinho tinto quase carnudo com muita profundidade e carácter. Zinfandel: Zinfandel-por vezes chamado Primitivo — é um vinho tinto doce ou semi-doce com um teor alcoólico ligeiramente superior., É o único tipo de uva que se pensa ser nativa da América e é cultivada exclusivamente na Califórnia. É um vermelho arrojado e avermelhado que é normalmente envelhecido em carvalho americano para trazer para fora os seus sabores terráqueos. Também pode ser transformado em vinho de rosas chamado Zinfandel Branco.
os listados acima são as variedades mais comuns de vinho, mas há muito mais tipos e variedades de vinho a ser descoberto.,
como beber vinho
a maneira mais fácil de encontrar a garrafa de vinho certa para você e sua ocasião é simplesmente pedir a um especialista em vinhos ou sommelier para as suas recomendações com base no seu gosto. Se estás a emparelhar vinhos para o jantar, diz ao perito que pratos vais fazer. Se você está simplesmente comprando uma garrafa de vinho para ampliar seus horizontes, as coisas mais importantes a declarar são a sua gama de preços e preferências de sabor. quando se trata de preparar e beber vinho, existem diferenças baseadas na cor do vinho., Os vinhos tintos e fortificados devem ser servidos um toque abaixo da temperatura ambiente, enquanto os vinhos brancos, rosados e espumantes beneficiam de um resfriado. Os vinhos tintos devem ser mantidos na geladeira por cerca de 45 minutos antes de servir, enquanto os vinhos brancos, rosas e espumantes podem ficar no fresco por cerca de duas horas. os copos de vinho branco são normalmente mais pequenos do que os copos de vinho tinto, uma vez que não necessitam da mesma superfície para oxidar. Ao beber o vinho, segure o copo pelo caule em vez da Taça. Isso ajudará o vinho a manter a mesma temperatura, em vez de aquecer em sua mão.,
Despeje 30 a 60 ml (uma a duas onças) de vinho em um copo para prová-lo antes de servir. Rodopiar o vinho no copo, segurando o caule, para expô-lo a uma área de superfície maior. Cheirar o vinho à medida que o rodopias para libertar os sabores e aromas variados. Um vinho de maior qualidade irá oferecer aromas diferentes quanto mais ele é girado. depois, prove o vinho em pequenos goles. Segura-o na boca durante 5 a 10 segundos e passa-o pelas tuas batatas., Certifique-se de prestar atenção ao sabor, também: um vinho de boa qualidade vai demorar.
the top five best wine brands
Masseto
Based in sunny Tuscany, in the Bolgheri region of Italy, Masseto is a cult winery with an iconic vineyard that’s known for producing top quality vintages. A marca recebeu várias pontuações de 100 pontos dos críticos e é notória por ser difícil de alcançar. A produção totaliza cerca de 30.000 garrafas por ano e a garrafa média custa cerca de US $790., A vinha, fundada pela primeira vez por Lodovico Antinori em 1981, convertida inteiramente à agricultura biológica em 2012 e mantém a mudança climática na vanguarda de seus métodos de produção. A marca foi um sucesso de seu primeiro lançamento em 1986 e é uma das vinícolas mais conhecidas e mais bem sucedidas.Screaming Eagle Winery and Vineyards é uma propriedade vitícola californiana e outra adega cult. A marca produz os vinhos mais caros da América do Norte e o seu Sauvignon Blanc ocupa o primeiro lugar, com um preço de venda médio de US $5,974., A fim de comprar seu vinho diretamente da marca, os compradores devem se inscrever para uma lista de espera. O tempo médio para esperar nesta lista antes de ser capaz de comprar uma garrafa é de cerca de 12 anos. Devido a um aumento de casos de vinhos falsificados de alto perfil, cada garrafa de Screaming Eagle vem com um selo de segurança “codificado em bolhas”. Mantém as portas firmemente fechadas ao público.
Bodega Catena Zapata
Bodega Catena Zapata é uma adega familiar localizada em Mendoza, Argentina., A adega foi lançada em 1902 e, instalando-se em uma das regiões vinícolas mais excitantes do país, não é surpresa que ele imediatamente liberou uma série de garrafas de sucesso. Sua visão é produzir vinhos ricos e inesquecíveis, algo que é feito ao longo do tempo, ao lado da revolução na indústria do vinho argentino nos últimos 50 anos. É uma marca que ganhou vários prêmios ao longo dos anos e é certamente um para saborear.,Château Latour é um dos melhores vinhos franceses do mundo, classificado como um primeiro crescimento sob a classificação de 1855 Bordeaux e mantendo a sua tradição com séculos de experiência. Hoje, uma garrafa média de Latour é cerca de 300 vezes mais cara do que uma garrafa de Bordeaux básico. Cada garrafa vendida é embalada individualmente à mão em papel de seda, destacando o nível de atenção ao detalhe que a marca tem mantido ao longo do tempo. O Château Latour utiliza métodos naturais de protecção das culturas e não utiliza herbicidas no seu processo de produção.,
Adega Heitz
outra adega familiar, a Adega Heitz foi criada em 1961 e tem sido descrita como um “mestre de Grignolino”. Seu Cabernet Sauvignon apareceu e colocou-se em várias provas de vinhos e a marca é famosa por seus vinhos icônicos, mundialmente celebrados. Produziu o primeiro vinhedo do Vale de Napa-designado Cabernet Sauvignon e manteve um compromisso inabalável com a qualidade desde que começou a negociar. A adega utiliza apenas frutas de cultivo biológico, 100% de Napa Valley nos seus vinhos e tem um foco na sustentabilidade., Sua vinha oferece uma incrível variedade de diversidade e ainda está para produzir um vinho mal sucedido.
melhores adegas
a melhor maneira de expandir o seu conhecimento sobre o vinho é ver o processo de cultivo, fazendo uma visita a uma adega ou explorando a vinha em primeira mão. A Califórnia, lar do Vale de Napa, é um dos melhores lugares do mundo para fazer isso., algumas das melhores vinícolas para fazer um passeio incluem Paso Robles Wine Country, Casa de vinhos premiados, um centro histórico e vistas deslumbrantes, Adega Nalle, parte da sociedade vinícola histórica, preservando as vinhas mais antigas da Califórnia, e lagos de dedos, conhecidos por sua experiência e grande experiência para os amantes do vinho que querem uma olhada mais de perto.em Nova York, outro ponto quente nos Estados Unidos, você vai encontrar Caves de vinho com suas famosas salas degustação e vinícolas, e Lago Keuka, situado entre a maior e mais célebre região vinícola do estado., Nas proximidades fica Glenora Wine Cellars, a primeira adega no Lago Seneca e uma conhecida por suas impressionantes provas diárias de vinhos e passeios na adega. outros pontos de destaque em Nova Iorque são as vinhas Ventosa, com seus 23 acres de vinhas da propriedade com vista para o Lago Seneca, e a Adega Fulkerson, conhecida como a vinícola dos enólogos e o lar de 110 acres de uvas. terminologia: os termos-chave para saber quando comprar vinho
ABV: álcool em Volume-a percentagem de etanol numa bebida., denominação: uma área geográfica legalmente definida e protegida utilizada para identificar o local de cultivo das uvas para um vinho.montagem: termo francês para as castas utilizadas para misturar um vinho.
degustação cega: isto permite uma avaliação imparcial do Vinho e é quando a identidade do vinho é escondida do provador.vinho seco: vinhos tintos ou brancos em que todo o açúcar residual foi fermentado.
encorpado: um termo para vinhos que são geralmente mais elevados em álcool, glicerina e concentração.,taninos: extraídos das cascas e caules de uvas, estes são a espinha dorsal de um vinho e precisam estar maduros para que um vinho se sinta bem na boca. casta: o tipo de uva utilizado na elaboração de um vinho.Vintage: ano de produção de um vinho.
Metodologia: Como selecionar, testar e classificar os melhores vinhos no mercado
para selecionar as melhores vinhos, olhamos para as características individuais de cada categoria e o que faz o sucesso de um vinho dentro., Tivemos em conta o nível de taninos e a percentagem de álcool, o perfil de sabor e peso do corpo de cada vinho, bem como a sua complexidade. nós também olhamos para a estalidez de cada garrafa, seja ela moída ou não, o sucesso de cada vinha ao longo dos anos e o preço de cada garrafa.
Perguntas Mais Frequentes sobre o vinho
quais são os 10 melhores vinhos?,
O top 10 melhores vinhos, conhecido por sua perfeição produziam uvas maduras, com aromas intensos e tormenta de sabores são: Catena Zapata Vinhedo Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2016 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2010 “Sine Qua Non” Um Tiro no Escuro 2006 Heitz Adega de Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon de 2014 Ramey Rochioli Vineyard Chardonnay 2016 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 Terlato Família Vinhas Friuli Pinot Grigio 2018 Masseto 2016 Wayfarer Média de Ouro Pinot Noir de 2014 Carlisle Papera Fazenda Zinfandel 2017.
Quais são os melhores vinhos?, os melhores vinhos de 2021 são Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2016, Sine Qua Non a Shot in the Dark 2006 and Chateau Latour 2000.quais são os melhores vinhos tintos? os melhores vinhos tintos são Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2010, Heitz Adega Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 e Masseto 2016.
Qual é o vinho número 1 no mundo? o melhor vinho do mundo é Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2016, famosa por seus aromas ricos, aromáticos, corpo completo e elegantes notas em camadas.,quantas variedades de vinho existem? existem cinco variedades principais de Vinho: Tinto, Branco, Rosa, sobremesa e espumante. Dentro destas são muitas subcategorias diferentes. Alguns dos vinhos tintos mais populares incluem Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Merlot, enquanto os vinhos brancos populares são Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio.
