todos sabemos que comer saudável é importante para o nosso bem-estar mental e físico. Mas, às vezes, nossos corpos precisam de alguns nutrientes específicos para serem mais ativos e saudáveis. O cérebro fazer parte do nosso corpo também requer alguns nutrientes importantes para funcionar adequadamente. Aqui nós trazemos a vocês uma lista de alimentos que irão ajudá-los a melhorar o funcionamento do seu cérebro e do sistema nervoso, especialmente a matéria cinzenta.,
legumes verdes de folha
vegetais verdes de folha são ricos em vitamina B complexo, vitamina C, vitamina E E Magnésio, todos os quais são importantes para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso. A vitamina B é essencial no processo de síntese e circulação de neurotransmissores, que são produtos químicos do cérebro que regulam o batimento cardíaco, a respiração e a digestão. O magnésio ajuda a acalmar os nervos. A vitamina E E C actua como anti-envelhecimento para o sistema nervoso.
os nervos são protegidos por bainhas de mielina, que contêm um nível muito elevado de ácido gordo., Assim, as pessoas que são deficientes em ácidos graxos podem sofrer de danos nos nervos. O peixe tem ácido gordo ómega 3 e, portanto, ajuda na cura dos nervos e do sistema nervoso. nem todos os chocolates são fabricados igualmente. Na verdade, 70 por cento dos chocolates disponíveis no mercado são altamente processados e quase não têm quaisquer benefícios. os chocolates escuros estão cheios de flavonóis que têm propriedades anti-inflamatórias e anti-oxidantes. Estas propriedades ajudam a diminuir a pressão arterial e a melhorar o fluxo sanguíneo, tanto para o cérebro como para o coração., Salte leite e chocolates brancos e vá para um chocolate escuro minimamente processado com pelo menos 70 por cento de cacau. Isto vai garantir que você obter seus benefícios cerebrais!brócolos é rico em vitamina K, que é conhecido por melhorar o poder cerebral e habilidades cognitivas. Muitos estudos têm relatado que como os brócolos são ricos em um composto chamado glucosinolatos que pode retardar o colapso do neurotransmissor, acetilcolina, que o sistema nervoso central precisa para desempenhar sua função corretamente, mantém nosso cérebro e memória afiada. Baixos níveis de acetilcolina estão ligados à doença de Alzheimer.,
Eggs
A study conducted at Boston University tracked 1400 healthy adults for 10 years who consumed eggs daily, and the results found that regular egg intake resulted in better performance on some memory tests.os ovos são ricos em colina e vitamina B. Quando você consome ovos, a colina neles é usada pelo cérebro para fazer acetilcolina, um neurotransmissor que é importante para a memória e comunicação entre as células cerebrais.como já mencionamos, o ácido graxo omega 3 tem um papel importante a desempenhar no funcionamento cognitivo., De acordo com o New York Times, Journal neurology, baixo nível de ácido graxo omega 3 Está ligado com menor volume cerebral e baixo desempenho mental. salmão é uma rica fonte de ómega 3 que pode fortalecer a força cerebral. De acordo com uma pesquisa realizada na Universidade de Pittsburgh, adultos com menos de 25 anos que aumentaram sua ingestão de omega-3 em mais de seis meses melhoraram suas pontuações de teste, medindo a memória de trabalho.ricos em vitamina K e folato, os abacates ajudam a prevenir o coágulo sanguíneo no cérebro e, assim, protege-o do AVC., Além disso, os abacates também ajudam a melhorar a memória e a concentração. A melhor coisa sobre abacates é que eles têm a maior proteína e menor teor de açúcar em comparação com qualquer outra fruta. as amêndoas têm altos níveis de ácidos gordos ómega-3 saudáveis do cérebro e muita vitamina E protectora do cérebro, tal como os peixes do salmão.as sementes de abóbora são uma excelente fonte de magnésio, cobre, ferro e zinco. Além de tudo isso, as sementes de abóbora contêm poderosos antioxidantes que protegem o corpo e o cérebro de danos radicais livres., magnésio é essencial para a aprendizagem e memória e baixos níveis de magnésio estão ligados a muitas doenças neurológicas, incluindo enxaquecas, depressão e epilepsia. O teu cérebro usa cobre para controlar os sinais nervosos. E quando os níveis de cobre estão fora de controle, há um maior risco de distúrbios neurológicos, como Alzheimer. zinco é crucial para a sinalização nervosa e sua deficiência tem sido associada com muitas condições neurológicas, incluindo doença de Alzheimer, Doença de Parkinson e depressão.,um estudo realizado em 2014 mostrou que nuts pode melhorar as habilidades de cognição e até mesmo ajudar a prevenir transtorno neurológico. Além disso, outro estudo descobriu que as mulheres que comiam nozes regularmente ao longo de vários anos tinham uma memória mais afiada, em comparação com aqueles que não comiam nozes de todo. Existem vários nutrientes em nozes, tais como gorduras saudáveis, antioxidantes e vitamina E, todos eles são bons para a saúde do cérebro. A vitamina E protege as membranas celulares de danos radicais livres, assim, ajuda a retardar o declínio mental.,embora todas as nozes sejam boas para o seu cérebro, as nozes são consideradas uma escolha melhor, uma vez que também contêm ácidos gordos ómega-3.