esta receita tradicional mexicana de Pozole de frango é perfeitamente aromatizada e temperada feita com reconfortante hominy, pimentos, frango delicioso e tanto amor. Se você gosta de confortar sopas como sopa cremosa de macarrão de galinha ou Chili de galinha ou sopa de gengibre de cenoura ou até mesmo Sopa De Manjericão de tomate, você vai adorar esta sopa perfeitamente temperada que faz você se sentir em casa. Junta-te ao meu pão de milho mexicano para uma verdadeira refeição caseira mexicana!!,

O MELHOR Clássico Mexicano Frango Pozole Receita

eu estou indo no vacay, e Puerto Vallarta tem vindo a chamar pelo meu nome, pois no final do mês passado. Os sonhos constantes de tempo ensolarado, água turquesa e bebidas congeladas são quase ensurdecedores.porque eu estou indo para o México por diversão e sol, eu pensei que seria apropriado se minha receita final antes de Partir fosse um clássico mexicano: receita de frango pozole especificamente frango Pozole Verde.,

the Flavors of Chicken Pozole Soup

i remember the very first time I had chicken pozole verde or chicken posole depending on where you are from. Encomendei uma tigela grande num restaurante de Chicago chamado flacos Tacos. Eu frequentemente pedi uma tigela quente e reconfortante desta receita de frango pozole.é incrivelmente quente e insinuado com especiarias por todo o lado. Não é uma sopa à base de creme, mas mais uma sopa de caldo. O caldo é altamente saboroso, no entanto, não é como um monte de sopas Aguadas para baixo que você pode ter tentado antes.,

o que é Pozole Verde? De que é feito o Pozole?

Pozole é uma sopa mexicana clássica feita rica com tantos sabores, geralmente hominy e uma carne como frango ou porco.Pozole Verde, à primeira vista, tem uma estranha cor verde escura. Ao longo do caldo, há pedaços de frango e pedaços de granulado. No primeiro sabor, o sutil mas potente poblano e pimentos jalapeno são perfeitamente emparelhados com tomatillos e o sabor acolhedor de frango e hominy.,

Ingredientes Chave do Frango Pozole Receita

eu mencionei amplamente alguns dos ingredientes que fazem do pozole tão especial, mas aqui está uma repartição dos ingredientes mais importantes neste pozole sopa:

  • Tomatillos
  • Hominy
  • Chile Poblano
  • Frango Desfiado
  • Coentro

economia de Tempo em Tempo para o Frango: Para o frango, na verdade, eu assar meus peitos de frango, mas se você quiser economizar tempo, você pode pegar um frango assado da mercearia e mão desfie-a!,

Como Fazer Posole

A ferramenta mais importante que você vai precisar para esta receita é um peso-pesado liquidificador ou processador de alimentos. Você vai precisar adicionar os ingredientes de sabor chave: tomatillos, cebolas, chilis, alho e coentros, a fim de misturar até completamente lisa.

esta mistura servirá como um componente chave que se casará perfeitamente com o stock de frango para fazer a base da sua sopa. Na verdade, aquecendo a mistura tomatillo sobre o fogão, você vai melhorar os sabores dos aromáticos um pouco mais.a granulação pode ser enlatada., Normalmente encontro-os no corredor étnico da minha mercearia local ou também podes encontrá-los na tua Mercearia mexicana.

gorjeta ao Serviço: certifique-se de que, quando a sua sopa estiver completa, tem bastantes guarnições. Isto é o que torna esta sopa tão especial. Pegue abacate, rabanetes vermelhos, limas e alguns coentros adicionais para fazer esta sopa realmente incrível.tudo nesta sopa funciona. Todos os ingredientes trabalham para melhorar seus homólogos, nunca esmagando outro.

é tanto enchimento e realização da forma mais reconfortante., Colherada depois de colherada, imaginei uma avó mexicana a preparar – me esta refeição na sua cozinha amorosa, tal como a minha mãe fazia para mim. É uma bela receita de coração com muita alma, do tipo que eu amo.

Why make this Chicken Pozole Verde Recipe?

na verdade perguntei a muitos amigos para ver se eles tinham uma receita. Alguns me prometeram um de suas avós, mas por alguma razão, (mesmo depois de implorar inúmeras vezes) eu nunca recebi um. Acho que está bem guardado em algumas famílias, como a maioria das receitas sagradas da relíquia.,depois da minha frustração, acabei por tentar algumas rendições online e encontrei uma que tinha o sabor igual à que me lembrava nos Tacos Flacos. Esta receita criou os mesmos sentimentos calorosos para mim, e me fez ainda mais animado para a minha viagem ao México. Junta-o com um lado deste pão de milho mexicano ou com alguns destes tacos de camarão para um banquete Mexicano completo.Aprenda a lançar uma séria Fiesta Mexicana aqui!,

Frango Pozole Verde Receita

Mexicana Tradicional Frango pozole verde feito com reconfortante hominy, pimentas picantes, frango delicioso e muito amor.
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Course: Soup
Cuisine: Mexican
Keyword: chicken, comfort food, traditional

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes

Servings: 4 -6 servings
Calories: 402kcal
Author: Lightly adapted from Mexican.,Alimento.,”e7c735066d”>

pimenta do reino a gosto

  • 1 xícara de água
  • 2 cozido peitos de frango desfiado
  • 30 onças branco hominy, escorrido 2 latas
  • Guarnição: abacate, fatias de limão, rabanetes e coentro.
  • Instruções

    • Em um processador de alimentos ou com alta dever liquidificador, adicione tomatillos, cebola, ambas as pimentas, o alho e o coentro e o pulso/mistura até que esteja completamente lisa, sem pedaços.,
    • adicionar óleo a um vaso de tamanho médio sobre o calor médio. Despeje puré verde na panela juntamente com 1 copo de frango. Batam juntos e temperem com sal e pimenta.
      permitir que o puré cozinhe, ocasionalmente mexendo, até que se torne uma cor verde mais escura. Isto pode demorar até 15 minutos.
      enquanto os purés cozinham, adicione o stock restante de frango e água a um pote maior sobre o calor médio.,
      uma vez que o puré seja verde escuro, coloque-o no líquido no pote maior.
      a seguir Adicionar peitos de frango retalhados e hominy drenada e agitar em conjunto até estarem bem combinados. Tempero com sal e pimenta para provar.
      Cook soup over medium heat until heated throughout then serve.,
      Garnish pozole com coberturas tradicionais como abacate, Caldas, rabanetes e coentros, se desejado.

    Vídeo

    Notas

    economia de Tempo em Tempo para o Frango: Para o frango, na verdade, eu assar meus peitos de frango, mas se você quiser economizar tempo, você pode pegar um frango assado da mercearia e mão desfie-a!,

    Nutrition

    Calories: 402kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 35g | Fat: 9g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 79mg | Sodium: 1102mg | Potassium: 557mg | Fiber: 6g | Sugar: 8g | Vitamin A: 205IU | Vitamin C: 30.9mg | Calcium: 46mg | Iron: 2.9mg

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