” Hey, can I get a Taylor ham, egg and cheese? Espera, não, desculpa, podes dar-me um rolo de porco, ovo e queijo em vez disso? Isso também não me soa bem. Que tal um rolo de porco Taylor, ovo e queijo?”Vamos com essa por agora, podemos discutir sobre isso mais tarde.em 1856, John Taylor inventou um novo produto de carne de porco e nomeou-o presunto preparado por Taylor., Depois de algumas questões sobre a legalidade do termo “presunto”, o nome foi posteriormente alterado para “Porco de Taylor”, provocando um debate que dividiu Jersey Norte e sul por provavelmente para sempre.de qualquer forma, esta é a sanduíche. É a encomenda da loja bagel ou deli que dizes tão depressa que é ininteligível para um novato de Jersey. Tenta lançar um “saltpepperketchup” para uma boa medida. Mas e se quiseres abraçar o teu chef interior de Jersey e tentar fazer o teu próprio rolo de Porco da marca Taylor, ovo e queijo?, Vamos ver como vai ser a melhor sandes de pequeno-almoço de Nova Jérsia.
estaria a mentir se não dissesse que a sua boca não está a regar só de olhar para esta coisa de beleza. Foto cortesia de imagens Getty
Aqui estão os ingredientes e Suprimentos de cozinha que você vai precisar, que qualquer cozinheiro em casa deve ser capaz de obter.Ingredientes: 1 bagel/rolo duro ($1) 1 embalagem de Taylor Pork Roll ($3.50 para pré-fatias) 1 ovo ($0.25) 1 fatias de queijo americano ($1.,50 para o pack)
o Sal, a pimenta e ketchup a gosto
total Aproximado do custo: $6.25
material de Cozinha:
Fogão
Grande pan
Ovo pan
Espátula e faca
tempo de Preparação: De 2 a 3 minutos
confecção: 5 a 6 minutos
Comer o tempo: 5 minutos
o Gozo hora: Todo o dia, todos os dias
primeiro Passo: Montar e preparação dos ingredientes. Tradicionalmente, qualquer bagel ou rolo duro vai fazer o trabalho, mas um recém-feito de uma loja de bagel local ou padaria é a melhor opção., Taylor ham ou pork roll (menino, é difícil não deixar ninguém chateado) pode ser comprado fresco ou embalado em qualquer mercearia. Os ovos geralmente vêm em uma dúzia, mas você só precisa de um a menos que você queira fazer várias sanduíches, nesse caso apenas multiplicar cada ingrediente por dois. Uma única fatia de queijo americano vai juntar a sanduíche. Mantém o sal, a pimenta e o ketchup em espera.passo um e meio: cortar o bagel ou enrolar ao meio com uma faca de pão. Este é um passo crucial, mas não te preocupes, estás quase a meio caminho.,Passo 2: Se o rolo de carne de porco não for pré-cortado, deve ser cortado fino em todas as fatias que precisar para a sanduíche. De qualquer forma, corte quatro fatias em cada pedaço de rolo de porco para evitar enrolar quando a carne está cozinhando. Tecnicamente, o porco vem pré-cozinhado, por isso só estás a aquecer a carne. Adicione as fatias de carne a uma panela pré-lubrificada sobre o calor médio e espere por ele para castanho ao seu gosto.Passo Três: Partir um ovo e adicioná-lo directamente na panela. Fritar o ovo é o melhor para este tipo de sanduíche., Muito fácil vai dar-te uma gema mole, enquanto que sobre dura vai definir a gema. O queijo americano pode ser adicionado ao topo do ovo para que haja um derretimento perfeito.Passo Quatro: montar a sanduíche. Vire o ovo e o queijo na parte inferior do rolo/bagel. Põe fatias finas do rolo de porco cozido/presunto Taylor em cima disso. É recomendado sal, pimenta e ketchup, mas não é necessário. Coloque o topo do bagel ou role na sanduíche para completar a sua criação.,Passo Cinco: cortar o meio da sandes e separar os dois lados, cortando a carne e o ovo, deixando o queijo derretido esticar-se em perfeita harmonia.passo seis: dê uma mordidela e deixe a mastigação do bagel ou do rolo e a salidez do rolo de porco e do ovo combinar na boca para uma mordidela perfeita. Ou embrulhá-lo em papel de alumínio para manter a sandes quente e fazer outra para tratar outra pessoa. Eles vão gostar.,
Parabéns, você fez o sanduíche de café da manhã oficial de Nova Jersey (e possivelmente o maior do mundo). Agora é hora de cavar. Foto cortesia de imagens Getty
siga estes passos até um tee e vai fazer para um bom Taylor fiambre ovo e queijo sanduíche. Quem estamos a enganar, isto faz uma sanduíche perfeita, e vai ser, sem dúvida, deliciosa! Envia as tuas fotos e diz-nos como correu o teu clássico de Jersey.