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quando se trata de fazer o jantar, há alturas em que quero tentar algo diferente. Esta receita para flanco bife Pinwheels é só isso. Recheado com espinafres, alho, chalota e Provolone, estes são uma deliciosa versão Florentina inspirada de um jantar de bife.

o Que é o Flank Steak

Flank steak é um corte de carne tirada da região abdominal de uma vaca., Este corte de carne é geralmente um corte mais barato, porque é magro e um pouco mais duro. Bife flanco é muitas vezes marinado ou fatiado de forma fina para torná-lo tenro para comer. Porque é um corte mais duro da carne, é frequentemente um corte mais barato. É comum encontrá-lo na maioria das mercearias.

o Que faz Florentino significa?Florentina refere-se à região de Florença na Itália e aos estilos de cozinha daquela região. É comum nos Estados Unidos que tipos de alimentos Florentinos contenham espinafres e queijo., Variedades comuns de pratos Florentinos são ovos, massa e frango, para citar alguns.

Como preparar o Bife de Flanco Pinwheels

Para fazer bife de flanco pinwheels, borboleta o bife por corte-o horizontalmente. Tempera com sal e pimenta em ambos os lados. Espalhar os ingredientes uniformemente sobre o bife. Role o bife para cima a partir do fundo e seguro com fio de cozinha para que não se desenrole. Rolo seguro com palitos de 5 cm de distância. Corta as ancas e prepara-te para cozinhar.,

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Bife de Flanco Pinwheels

Faça um delicioso jantar com esta receita de Bife de Flanco Pinwheels. Recheado com espinafres, chalota e provolone, é delicioso!,0 minutos

Cozinhe o Tempo de 15 minutos
Tempo Total de 35 minutos

4 Porções
Calorias 559 kcal

Ingredientes

  • 2 ½PoundsFlank Steakbutterflied, fatiado horizontalmente
  • Sal
  • Pimenta
  • 3-4Cloves GarlicMinced
  • 1ShallotSliced fina
  • 1CupSpinach
  • 4OzProvolone Queijo
  • 2TbspOlive Óleo

Instruções

  1. Tomar butterflied flanco bife e tempere de ambos os lados com sal e pimenta a gosto., Espalha alho pelo bife do flanco. Em seguida, adicionar uma camada de espinafre através do bife, seguido de uma camada de queijo.enrola o bife do flanco do fundo. Seguro com fio de cozinha para que não se desenrole. Espeta o bife do flanco com palitos de 5 cm de distância. Cortar o bife do flanco em Pinhais.forno pré-aquecido a 350, a 350, a 350. Adicionar 2 tbsp de azeite à panela e tapar os pinhais durante 3 minutos de cada lado., coloque a frigideira com bifes no forno e cozinhe durante 8-10 minutos. Retirar do forno e da tenda com folha de alumínio para arrefecer. Removam cordéis e palitos, e depois aproveitem!,Bife Pinwheels

    Quantidade Por porção
    Calorias 559Calories de Gordura 261
    % Valor Diário*
    Gordura 29g45%
    Gordura Saturada 12g75%
    Colesterol 190mg63%
    Sódio 406mg18%
    Potássio 1078mg31%
    Carboidratos 3g1%
    Fibra 1g4%
    o Açúcar 1g1%
    Proteína 69g138%
    A Vitamina A 953IU19%
    a Vitamina C 3mg4%
    Cálcio 285mg29%
    Ferro 5mg28%
    * a Percentagem de Valores Diários com base em uma dieta 2000 calorias.,

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