extrações são uma forma de separar uma substância desejada quando ela é misturada com outras.A mistura entra em contacto com um solvente no qual a substância em causa é solúvel, mas as outras substâncias presentes são insolúveis.extrações
extrações usam duas fases imiscíveis (estas são fases que não se misturam, como óleo e água) para separar a substância de uma fase para a outra.
exemplo fácil de extração
a fabricação de chá é uma extração muito básica não-laboratorial., Ferve-se folhas de chá em água para extrair os taninos, teobromina, polifenóis e cafeína das folhas de chá sólidas e para a água líquida. Você é então livre para beber e desfrutar da água e das substâncias extraídas que contém.extrações de laboratório típicas são o transporte de compostos orgânicos para fora de uma fase aquosa e para uma fase orgânica. Estas são muitas vezes realizadas usando um funil de separação, como ilustrado abaixo.A distribuição de um soluto entre duas fases é um equilíbrio descrito pela teoria da partição.,
ilustração de uma extracção num funil separador
extracções analíticas
análise elementar geralmente requer uma preparação de amostra bastante simples (não necessariamente fácil).os sólidos de
são normalmente dissolvidos ou digeridos em solução cáustica e os líquidos são por vezes extraídos para separar o analito das interferências.
a análise orgânica é muitas vezes muito mais complicada.Amostras do mundo Real podem ser matrizes muito complicadas que requerem procedimentos de extração cuidadosos para obter o(s) analito (s) em uma forma que pode ser analisada.,
