i love it when people send me whisky, and a nice drop of Dalwhinnie? Grande.

Winter’s Gold is the latest in Diageo’s No Age Statement versions of core Classic Malts, following on from the likes of Talisker Skye and Oban Little Bay., A leitura entre as linhas de marketing hyperbole, Diageo, juntamente com quase todos os proprietários da marca, está lutando com os níveis de estoque e estas novas linhas ajudam a proteger a gama de produtos existente, em vez de substituí-los. Parece um pequeno preço a pagar, se pudermos manter os uísques que já conhecemos e amamos.

Dalwhinnie Winter’s Gold. No gelo?

quando eu li pela primeira vez o comunicado de imprensa que acompanhou a minha amostra, a coisa que me impressionou foi o serviço sugerido. O serviço sugerido do ouro de Dalwhinnie Winter está congelado., Congelar o líquido transforma a textura do líquido para criar uma pele de boca sírupia.’

de Ler isto, você pode explodir em uma saraivada de xingamentos destinado a qualquer pessoa que já tenha trabalhado na área de marketing, mas eu estava intrigado, pois esta abordagem espelhos de perto o que Rémy Martin fez com seu icônico VSOP quando Rocky e visitei, em 2008: “Congelamento o Rémy Martin VSOP aumenta o aromáticos suavidade do Conhaque, dando-lhe uma forma totalmente diferente e muito emocionante perfil…’

Sete anos atrás, eu era um pouco desapontados, tanto com o conceito e o Conhaque., Mas sendo justa, a minha amostra do ouro do Winter enrolou-se nas sobras de caril de galinha, garrafa de gin e saco de ervilhas. Decidi também experimentá-lo, tal como qualquer outro whisky, à temperatura ambiente.directamente do congelador, o ouro do inverno amplifica os sabores ricos e melosos que a destilaria é famosa? Mais ou menos, mas… no vidro é muito sírupia, escorrendo em vez de fluir. O nariz não é surpreendente, crème brûlée e pêssegos, mas muito macios. O paladar, no entanto, é um pouco mais interessante., Estou a receber muita heather cremosa e mel, juntamente com um pouco de ceroso, Carvalho lamacento e limão, com apenas uma dica sobre mentol no final.então o uísque congelado faz-me repensar os hábitos de uma vida? Não. É uma maneira agradável de beber uísque? Sim, está tudo bem. Como o uísque de grão gelado, faz sobressair a cremosidade.e se o tratares como qualquer outro malte e não o pores no congelador? À temperatura ambiente, o Dalwhinnie olha, cheira e sabe, como Dalwhinnie., O nariz é leve e nutty com uma aresta de noz-toffee distinta e apenas um cheirinho de fumaça de madeira. O paladar é leve, fresco e com mel, com um bom corte de citrinos passando. Um bom Dalwhinnie que daria um óptimo aperitivo dram.para quê dar-se ao trabalho de dar tanto trabalho ao saco de ervilhas? Não te preocupes com a parte congelada. É uma grande expressão da Dalwhinnie. Se gostas do Dalwhinnie 15, também vais gostar do ouro do Winter.

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