Perguntando como fazer leite de amêndoa em casa? Aqui está o passo a passo, e o que você vai precisar para fazer esta bebida cremosa e sonhadora. O leite de amêndoa caseiro é 1000x mais delicioso do que as marcas compradas pela loja. É mais cremoso, mais espesso e mais saboroso. Basicamente, o sumo vale a pena apertar. E leva apenas 5 minutos para fazer, com 5 ingredientes.
agora beba de volta e saboreie este tutorial, e diga adeus à sua loja de água trouxe marcas., Porque assim que experimentares as coisas caseiras, nunca mais voltas.
assista o vídeo:
Como fazer leite de Amêndoa + Passo-a-Passo em Fotos e Vídeo
Os Ingredientes:
Os dois principais ingredientes para fazer caseira de leite de amêndoa são:
-
- Amêndoas
- Água
Muito para a frente, certo? Mas, algumas adições à tua lista de ingredientes irão transformar o teu leite de amêndoa num vidro gourmet.,
eu gostaria de acrescentar o seguinte:
-
- Datas, para a doçura
- extrato de Baunilha, aromatizantes
- Canela, aromatizantes
- Sal, para melhorar o sabor
eu amo adicionando datas à minha leite de amêndoa para a luz e a doçura natural. E eu encorajo-te a fazê-lo também. Certamente a maioria dos leites de amêndoa que compramos na loja não são adoçados. Mas, um pouco de doçura faz um longo caminho para fazer um leite de amêndoa maravilhosamente aromatizado. E, se adicionado ao café, aveia, ou pudim de chia, você pode saltar qualquer adoçante adicional na receita.,
Como pode ver, a lista de ingredientes é mínima. Então sabes exactamente o que é que vai fazer este leite de amêndoa. Sem estabilizadores, sem conservantes, só coisas boas.o equipamento de que vai precisar é: Misturador, Misturador, Misturador, leite de amêndoa caseiro. Certamente, você pode usar um liquidificador básico de cozinha. O mais importante é certificar-se de que os ingredientes são bem misturados e combinados.,um saco de leite de noz é um saco de malha fina que pode usar para espremer o leite das suas amêndoas. Podes comprar um para a amazon barata. Se não tiver um saco de leite de noz, também pode usar: uma t-shirt fina, uma toalha de chá fina, um par de collants, o objectivo é encontrar um tecido muito fino. Para que o leite passe enquanto apertas as nozes. Se usar um par de collants, corte perto do tornozelo para fazer uma forma de “saco”. Alternativamente, se usar uma camisa fina ou toalha de chá, amontoar-se em uma forma de saco, e derramar o leite no meio., No entanto, acho que usar um saco de leite de noz é mais fácil.
por que molhar suas amêndoas é importante
é importante molhar as amêndoas durante a noite, de modo que elas são suaves para a mistura. Isso permitirá que eles se quebrem mais facilmente no liquidificador, e que nós colhamos todo o leite que pudermos ao espremer. O resultado é um leite mais rico e cremoso. Embora possa parecer inconveniente ensopar nozes, garanto-lhe que é um passo fácil.Felizmente, se se esquecer de ensopar as nozes de um dia para o outro, existe uma solução rápida. Basta deitar água a ferver sobre os tomates e ensopar por uma hora.,
o que fazer com as sobras de polpa de amêndoa
Depois de ordenhar as porcas, você vai notar que há uma abundância de “polpa de amêndoa” deixada dentro do saco. Mas não se preocupe, você pode usar isso em outras receitas. Na verdade, a polpa de amêndoa pode ser usada em muitas receitas como bolas de felicidade, granola, produtos assados e até mesmo pizza crust. Veja abaixo alguns exemplos de como usar essa pasta de amêndoa que sobrou.,Trufas de caju de coco de caju, manteiga de amendoim e Donuts de geleia, Pizza de couve-flor com caril, passo a passo: como fazer leite de amêndoa, leite de amêndoa, leite de divida, etc. Ou, salte para o fundo para as instruções completas da receita.,>
Outros similares receitas que você pode gostar:
Se você está cavando isto Como Fazer Caseira de Leite de Amêndoa receita, você também pode tentar estas receitas:
- Tornar caseiro de leite de amêndoa em 30 segundos com Amêndoa Vaca
- de Ouro Açafrão-da-índia Lattes
- Gingerbread Lattes
E, tente fazer essas receitas caseiras, leite de amêndoa:
- Como tornar mais fácil o pudim de chia
- Fácil de Semana de Aveia
- PB&J Frito com Banana e Aveia
Loja de minha Cozinha
muitas vezes me perguntam quais os itens que eu gostaria de usar na cozinha., Então, incluí os meus favoritos para fazer este leite de amêndoa caseiro. Você pode encontrar mais itens da minha cozinha favorita na página da loja.
Vitamix A2500 Ascent Series Smart Blender, Professional-Grade
Este é o liquidificador I. No entanto, você não precisa de um misturador de alto desempenho para fazer esta receita.
p>Premium Fine Mesh Food Mesh Nut Milk Bag
Este é o saco de leite de noz que tenho., Alternativamente, você pode usar uma t-shirt fina, toalha ou um par de collants.e aqui tem, as minhas simples instruções passo a passo para fazer leite de amêndoa em casa. Esta receita, meus amigos, é uma mudança de jogo! Aproveite cada gole e engolir desta deliciosa bebida certificada.
Imprimir
Como fazer Leite de Amêndoa
Ingredientes
- 1 xícara de amêndoas de molho durante a noite
- 2 medjool datas , poços removido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- pitada de canela
- pitada de sal
- 3 xícaras de água
Instruções
-
Tensão embebido amêndoas e adicione ao liquidificador com datas, o extrato de baunilha, a canela e o sal. Adicionar 3 xícaras de água doce e misturar durante 1-2 minutos, ou até que bem combinados.,coloque o saco de leite de noz sobre uma tigela grande e despeje metade da mistura de leite de amêndoa no saco. Aperta o saco para esticar o leite. Continue a espremer, movendo as mãos em torno do saco para permitir que novas áreas sejam ordenhadas,até que você não pode mais leite líquido.remover a “polpa de amêndoa” do saco de leite de noz e deitar a segunda metade do leite de amêndoa misturado no saco. Continuar o processo de espremimento do leite de noz, conforme descrito na Etapa 2.despeje o leite recentemente espremido da sua tigela de volta para o misturador (isto permite uma fácil transferência para uma garrafa)., Prove a mistura de leite de amêndoa – eu gosto dele cremoso, mas opcional para adicionar salpicos mais água para a fina, se desejado. Transfira o leite para uma garrafa estanque ao ar e guarde no frigorífico.
Vídeo
Notas
é opcional adicionar salpicos mais água para diluir. Mas gosto de espessa e cremosa.
Save “almond pulp” to use in recipes like flatbreads, pizza and donuts.o leite de amêndoa mantém-se no frigorífico até 5 dias. Desfrutem de aveia e pudim de chia. Também tem Espumas adoráveis para lattes.
informação nutricional não é possível para esta receita, uma vez que o processo de filtragem e remoção da pasta de amêndoa afecta a estimativa. Por favor, esqueça esta estimativa.,| Fat: 24g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 13mg | Potassium: 447mg | Fiber: 7g | Sugar: 13g | Vitamin A: 24IU | Calcium: 144mg | Iron: 2mg
VEGAN – VEGETARIAN – DAIRY-FREE – GLUTEN-FREE – WHEAT-FREE – REFINED-SUGAR-FREE – RAW