Desde a concepção do perfeito tablescape para a criação de um belo prato, a arte de bem receber depende de ter um olho para cada último detalhe — e esses detalhes podem definir o tom para o seu evento. Se você está organizando uma reunião casual ou um jantar elegante, saber como colocar uma mesa corretamente é vital., Aqui, exploramos tudo o que um host precisa saber sobre como definir uma tabela, incluindo a compreensão de tipos de talheres para mapear uma mesa básica ou uma mesa formal.
colocação de talheres 101
- colocar utensílios na ordem da sua utilização. O primeiro curso deve começar com a camada mais externa e trabalhar para dentro. Isto significa que o garfo de salada deve ser colocado à esquerda (ou fora) do garfo de jantar, porque a salada é comida antes do prato principal.,
- os garfos devem ser colocados à esquerda da placa. Existem apenas algumas exceções a esta regra: o garfo de sobremesa, que é colocado acima do prato, e os garfos de caracol e ostra, que são ambos colocados no lado direito.
- as colheres são colocadas do lado direito do prato, à excepção da colher de sobremesa que, semelhante ao garfo de sobremesas, é colocada acima do prato de jantar.
- apenas os talheres que serão utilizados para comer a refeição devem ser colocados na mesa., Se você não está servindo sobremesa, não coloque um garfo de sobremesa.
- as lâminas de facas devem estar sempre viradas para a placa, excepto para a faca de manteiga que se encontra por cima da placa de pão, apontando para baixo e para a esquerda.
- guardanapos devem ser colocados à esquerda do garfo, ou, na placa antes do serviço.
- laje prataria começando cerca de uma polegada da placa, deixando espaço para o serviço. Além disso, certifique-se de alinhar a borda inferior dos talheres para uma aparência agradável.,
Agora que conhece o básico de colocação de talheres, explore diferentes tipos de configurações de tabelas abaixo. Ao decidir qual implementar para o seu evento, primeiro considere como formal a refeição será.
definição básica de tabela
opte por uma definição básica de tabela se você está hospedando uma refeição em casa ou quer um ambiente informal descontraído. Este olhar é perfeito para reuniões improvisadas, e provavelmente não vai exigir a caça de utensílios adicionais. Todos os dias talheres e pratos da sua cozinha devem ser suficientes.,
definição Formal de tabela
uma configuração formal de tabela é mais adequada para um caso mais sofisticado e elegante, onde vários cursos serão servidos. Aqui, é onde os detalhes mais importam: tome nota do comprimento do overhang de seu corredor de mesa ou toalha de mesa e o número de velas colocadas em sua paisagem de mesa para garantir que você não está sobrelotando a configuração.
Wedding Table Styling Tips
a person’s wedding is likely the most important event they will ever host., Cada elemento reflete o tom do dia, incluindo as mesas de recepção onde os hóspedes vão passar uma grande parte da noite. Se você está tendo um buffet, um informal, ajuste de mesa básica pode ser uma opção melhor. Se você optou por um serviço de jantar e vários cursos, considere uma mesa formal para os seus convidados.
para casais que estão planejando seu casamento, é útil fazer um balanço do que ambos possuem atualmente para que você tenha uma idéia do que você precisa adicionar ao seu registro. Isso também vai ajudar a decidir o que você quer que seu quadro de casamento para olhar como., Abaixo, nós exploramos alguns layouts populares da mesa de casamento, mas você também pode encontrar mais ideias de decoração de casamento aqui.