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ver a receita- (aviso, Saltar para a receita pode resultar na falta de informações importantes, incluindo ingredientes e dicas alternativas. Além disso, como afiliado da Amazon, eu ganho com as compras de qualificação feitas através dos links neste site.)
Este pão de farinha de coco de ceto é um pouco diferente do normal baixo keto pães lá fora.por diferente, refiro-me ao sabor e à textura, devido ao tipo de farinha utilizada. Pessoalmente, gosto desta diferença.,
pode ver mais receitas de pão com baixo teor de hidratos de carbono aqui.
isto inclui a minha popular receita do Keto Low Carb Flatbread!
Keto Coconut Flour Bread
i got the inspiration for this bread recipe after I posted the recipe for a low carb coconut pie crost. Essa receita iluminou-me para o mundo da farinha de coco.
farinha de coco é realmente uma farinha própria e uma saborosa para isso (vou explicar um pouco mais tarde).,
esta receita de pão de coco é uma das poucas receitas de pão que são amigáveis a muitos tipos de dietas.
não vamos adicionar qualquer açúcar a esta receita e, como resultado, este pão de coco é livre de açúcar. No entanto, esta receita de pão também é amigável para outras dietas, incluindo baixas carboidratos, ceto e dieta livre de glúten.a farinha de coco é mesmo feita de Cocos. é basicamente triturada carne ou polpa de coco que permanece após o leite de coco ser feito. Suponho que, de certa forma, a farinha de coco foi feita por acidente .tecnicamente, pode fazer a sua própria farinha de coco.,
você precisaria ensopar os flocos de coco (unsweetened é a minha escolha) e, em seguida, usar um processador de alimentos para processá-lo para baixo. Então, você precisaria secá-lo e assá-lo a um calor baixo. Ou, você pode comprar farinha de coco on-line, o que parece mais fácil de fazer no meu mundo.as pessoas perguntam-me sempre se pode substituir a farinha de coco por toda a farinha.
quando se trata de substituir toda a farinha de propósito com farinha de coco em receitas cozidas, você vai precisar menos da farinha de coco do que a sua necessidade do tipo regular de todos os fins., Isto é por causa da farinha de coco irá absorver líquidos de forma mais eficiente do que toda a farinha de propósito faria. Então, como resultado, para equilibrar os ingredientes em sua receita, menos farinha de coco é necessária.
Existem vários métodos que você pode usar para saber a quantidade de farinha de coco a usar em uma receita quando você está substituindo toda a farinha de propósito.
- o primeiro método é simplesmente usar tentativa e erro quando se trata de usar a farinha de coco e equilibrá-lo com os ingredientes líquidos.,outra forma de usar cerca de ¼ da quantidade de farinha seria, então cada vez mais adicionar mais à tigela de mistura se os líquidos parecem não estar sendo absorvidos.
- No entanto, minha maneira favorita pessoal para julgar a quantidade de farinha de coco que eu vou precisar é olhar para a embalagem para a quantidade sugerida do fabricante dessa farinha específica de coco.Aqui estão algumas dicas para usar farinha de coco.,
acabei de mencionar que pode haver um pouco de tentativa e erro quando você usa farinha de coco, uma vez que é mais propenso a manter a umidade do que outros tipos de farinha. Isto inclui toda a farinha de propósito e muitas das farinhas baixas sem carboidratos ou glúten que você pode ser usado para usar em receitas.já mencionei que a farinha de coco não é um substituto para toda a farinha. É melhor usar ¼ da quantidade necessária de farinha (ou seja, ¼ de um copo para cada copo) em uma receita e, em seguida, aumentá-lo conforme necessário., é a fibra que está na farinha de coco que a faz absorver os líquidos ao contrário de qualquer outro tipo de farinha pode. Como resultado, o batedor pode ser um pouco mais difícil de misturar do que com outros tipos de farinha. a farinha de coco é uma farinha sem glúten e, como resultado, afetará a ligação e consistência do que é usado. Adicionar ovos (além de uma receita normal) é a maneira perfeita para adicionar líquido e ligação a uma receita que exige farinha de coco. a farinha de coco pode ser refrigerada ou congelada para durar mais tempo.,a absorção do líquido que vem com farinha de coco vem com algumas outras considerações.a peneiração da farinha de coco permite-lhe respirar melhor quando combinada com outros ingredientes. Além disso, os produtos cozidos não devem ser armazenados num contentor demasiado apertado.por último, certifique-se de que está a utilizar farinha de coco que não contém outros ingredientes, como a farinha (um produto misturado e não 100% de farinha de coco).,esta dobradiça verde é causada por uma reacção química que ocorre entre a farinha sem glúten e o agente fermento utilizado. No caso desta receita, vamos contra-atacar isto adicionando um pouco de vinagre à mistura.
Aqui estão algumas receitas semelhantes que você também pode gostar.
- Como tornar o Keto pão achatado baixo.Easy Keto Cloud Bread.Pão de caneca com baixo teor de carboidratos.,
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pode verificar o meu guia de cozedura com alternativas de açúcar na Amazon
tenho algumas boas dicas sobre as alternativas que podem funcionar numa receita como esta.
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Ceto de Coco Pão de Farinha
A receita para Ceto de Coco Pão de Farinha
eu mencionei acima, por favor, certifique-se de que você está usando farinha de coco que não de outros ingredientes, como farinha (uma mistura de produto e não de 100% de farinha de coco). Usar qualquer coisa além de farinha de coco 100% pura certamente afetará os resultados desta receita.também mencionei que a farinha de coco não é um substituto 1:1 de outras farinhas, incluindo todas as farinhas para fins e outras farinhas isentas de glúten., como resultado, pode haver um pouco de tentativa e erro quando você usa farinha de coco, uma vez que é mais propenso a manter a umidade do que outros tipos de farinha. Isto inclui toda a farinha de propósito e muitas das farinhas baixas sem carboidratos ou glúten que você pode ser usado para usar em receitas.
o que você vai precisar para fazer esta receita de pão de farinha de coco.farinha de coco – chávena.fermento em pó – ½ colher de chá.colher de chá de sal.ovos – 6. Os seguidores da dieta Vegan podem tentar um substituto de ovo para cozinhar no entanto, eu não testei esta abordagem., Por favor, avisa-me se tentares. Por favor, leia a embalagem para ver se você precisa adicionar um aglutinante.vinagre – 2 colheres de chá.óleo de coco – chávena ½ (medir e derreter). Adicione isto ao outro ingrediente quando estiver líquido à temperatura ambiente.Como Fazer Pão De Farinha De Coco de ceto pré-aquecer o forno a 350 e preparar uma panela de pão de 9,5 X 5 para não-trituração. Sou (quase) sempre fã de papel de pergaminho .numa tigela misturadora média, misture ou misture a farinha de coco, o fermento em pó e o sal.,em seguida, em uma tigela de mistura, misturar os ovos, vinagre e o óleo de coco derretido que está à temperatura ambiente. para o próximo passo, adicionaremos os ingredientes secos da primeira tigela de mistura à tigela com os ingredientes húmidos. Faça isso adicionando metade dos ingredientes secos de cada vez, mexendo suavemente entre adições.coze o pão durante 45 a 50 minutos ou até começar a ficar dourado. Deixar o pão arrefecer antes de cortar.,
- ½ cup Coconut Flour
- ½ tsp Baking Powder
- ½ tsp Salt
- 6 Eggs
- 2 tsp Vinegar
- ½ cup Coconut Oil – measure then melt, add at room temperature
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Preheat your oven to 350 and prep a 9.,5 X 5 bread pan well for nonstick. I am (almost) always a fan of Parchment Paper .
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In a medium mixing bowl whisk or sift together the coconut flour, baking powder and salt.
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Next, in another mixing bowl, blend together the eggs, vinegar and the melted coconut oil that is at room temperature.,
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Para a próxima etapa, vamos adicionar os ingredientes secos da primeira bacia de mistura para a tigela com os ingredientes molhados. Faça isso adicionando metade dos ingredientes secos de cada vez, mexendo suavemente entre adições.
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Asse o pão por 45 a 50 minutos ou até que comece a ficar dourada. Deixar o pão arrefecer antes de cortar.,
A Receita de Cartão para Ceto de Coco Pão de Farinha
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Ceto de Coco Pão de Farinha
Ingredients
Instructions
Notas de Receita
como resultado, pode haver um pouco de tentativa e erro quando você usa farinha de coco, uma vez que é mais propenso a manter a umidade do que outros tipos de farinha. Isto inclui toda a farinha de propósito e muitas das farinhas baixas sem carboidratos ou glúten que você pode ser usado para usar em receitas.
*por favor, verifique os rótulos nutricionais para garantir que você está aderindo às restrições de sua dieta para quaisquer substituições utilizadas.
– veja post para alternativas
veja por favor a receita post para mais detalhes sobre esta receita.,a informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com os ingredientes utilizados.
*como Associado da Amazon, ganho com as compras de qualificação. Isto significa que os links neste site, e especificamente neste post, que levam a outros sites podem ser links de afiliados.,
Nutrição
por Favor nota: dados Nutricionais foram calculados usando uma ferramenta que vem com esta receita cartão e não por mim. Isto significa que a informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com ingredientes que você usa. A precisão desta ferramenta pode diferir de outras ferramentas como esperado., Observe também que não há nenhum valor instrutivo para o vídeo que pode ser anexado a esta receita. Só existe para prazer visual. Para mais informações sobre as imagens desta receita, consulte as instruções da receita. Obrigada!
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à procura de uma receita que não está no meu site?por favor, avise-me e eu vou conseguir a receita para você.Happy baking, eating, and enjoying life!a informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com os ingredientes utilizados.,este delicioso pão de farinha de coco sem açúcar, sem glúten, e dietas de ceto é fácil de fazer e sabe muito bem!
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