i’ve had several people ask me lately-can you eat stingray and how does it taste? Eis a minha resposta. Sim, podes comer stingray e sabe-me a Tubarão, o que eu gosto muito. Outros já disseram que lhes lembra o gosto de vieiras ou mesmo lagosta…isso também é muito bom!,agora que sabe que pode comer stingray e eles são saborosos, está interessado em aprender onde encontrar stingray, como apanhá-los e como prepará-los para uma refeição deliciosa? Se estás, continua a ler.o que é uma raia?o que é uma raia? Um stingray é um peixe cartilaginoso. Sendo assim, o esqueleto é feito de cartilagem, não de osso. Em contraste, a maioria dos peixes tem um esqueleto de osso.
eles estão na mesma família de peixes como tubarões e patins. Cientificamente, eles são chamados de “Chondrichthyes” e são individualmente chamados de “Myliobatoidei”., Os Stingrays são ovovivíparos, o que significa que os bebés nascem dentro do corpo da mãe. Os patins são diferentes, são ovíparos, o que significa que põem ovos.
uma raia é um peixe-chato, quase como um disco, com uma cauda comprida/ferrão. Em algumas raias, este ferrão pode secretar veneno, portanto, tenha cuidado e veja abaixo (Tenha cuidado). A boca e as guelras estão na parte inferior do peixe. Em algumas raias, suas mandíbulas são extremamente poderosas. Como resultado, eles são capazes de esmagar mariscos para obter carne para alimentos.
onde se encontram as raias de Stingrays?
onde você encontra stingrays?, Stingrays pode ser encontrado principalmente em águas costeiras tropicais e subtropicais. Na maioria dos casos, você vai encontrá-los em águas rasas quentes em um fundo arenoso. Muitas vezes enterrado e escondido na areia. Na África e na América do Sul, existem algumas raias de água doce que se mantêm nos rios. Há também relatos de stingrays no Rio Mississippi dos Estados Unidos.o raia-do-Atlântico é comum ao longo da costa atlântica da América do Norte e até ao México. Outras raias são comuns em todo o mundo, incluindo o Caribe e ao longo da costa australiana., A Austrália é o lar de cerca de 50 espécies diferentes de stingrays. Queensland reivindicando cerca de 21 espécies-Queensland Museum.eu disse que os stingrays são mais comuns em águas tropicais e subtropicais, mas também são comuns em águas britânicas e irlandesas. Os raios Thornback são os mais comuns. Também podem ficar grandes. 2112 oz sendo o recorde britânico da Costa.como se apanha uma raia?
Existem dois métodos que eu uso. Uma vara, carretel e pesca à moda antiga.quando se utiliza uma cana e um carretel, basta utilizar um equipamento de pesca regular. Não precisas de nada especial., Só um livro de registos funciona bem. Use um 3,5 a 7,5 pés. vestígios de uma linha de monofilamentos de 40 ou 50 lb com um único anzol. Para o peso adequado tomar nota das condições como a maré e usar o peso correto em conformidade.para isco, gosto de usar camarão ou lulas. Lembra-te que os stingrays são a maioria dos que alimentam o fundo, por isso vai até ao fundo arenoso.apanhei um!esta é a parte divertida! Uma vez fisgado, um stingray pode realmente brincar contigo. O seu corpo flat pode escavar na areia e resistir muito.,uma vez que tenha um raio perto da superfície, espere que eles mergulham. Tem calma e deixa-os fazê-lo. Não queres forçar nada.Ok, estás pronto para aterrar esta Raia. Primeiro, tenha cuidado não só com o ferrão / cauda, mas muitas raias são cobertas com espinhos afiados. NÃO O APANHES DA CAUDA.Agarre a raia ao lado da cabeça. Vais sentir uma crista de cartilagem. Segure-o firmemente com a raia longe do seu corpo. Isso mesmo. Tens uma raia.mantenha os dedos longe da boca., Como mencionado, eles têm mandíbulas poderosas que podem esmagar marisco e osso (dedos). Usar plyers / fórceps é sempre útil e seguro de usar ao remover o gancho.quando possível, a pesca de arrasto é sempre o meu método favorito quando vou atrás de qualquer peixe. Se estiver interessado em pescar, clique directamente para spearoscout.com para muitos posts sobre o assunto que esperamos, você acha interessante e útil. É o meu site dedicado à pesca.na maioria dos casos, é necessário procurar por fundos de areia plana., Às vezes você precisa dar uma olhada muito boa. Tenho a certeza que houve muitas vezes em que passei por cima de uma. Podem misturar-se nos arredores. Às vezes enterram-se na areia.cuidado!os stingrays são perigosos? SIM, podem ser, mas na maioria dos casos não são. Em muitos aspectos, eles são um peixe gentil e pode ser prejudicial quando provocado ou pisado por um nadador inconsciente. Isso é devido a eles se esconderem na areia para se esconderem de outros peixes pequenos, caranguejo, lagosta e camarão que eles gostam de comer.,quando provocada, uma raia empurra a cauda com espinhos para o intruso. Estes espinhos libertarão veneno que pode produzir grande desconforto e, em casos raros, morte. Alguns de vocês devem ter ouvido falar da trágica morte de Steve Irwin, um ambientalista e conservacionista. Uma raia esfaqueou-o repetidamente no peito centenas de vezes perfurando-lhe o coração. Infelizmente, sangrou até à morte, Steve Irwin.se for picado por uma raia, por favor, peça a um profissional de saúde para tratar a ferida. Se necessário, espinhos serão removidos e antibióticos adequados serão dadas., Na maioria dos casos, a ferida vai sarar dentro de algumas semanas.
como limpar / encher uma Stingray
Ok. agora é hora de limpar/encher o seu stingray. É assim que se faz.
primeiro, você vai precisar de um par de ferramentas.faca de filete – uma boa faca de filete dá sempre jeito Com Qualquer Peixe. Eles são ótimos para fazer cortes precisos, resultando em menos desperdício … mais peixe para você. Recomendo vivamente a faca de filete lá em baixo.
alicates-alicates são outra grande ferramenta para ter ao limpar um stingray. Deves adivinhar porquê. Vais querer puxar esse ferrão out…be cuidado!, Ainda podem produzir veneno.
Yes, you can, of course, cut the entire tail off if you wish and stay away from the stinger. Corte a cauda na base do corpo. Uma ótima maneira de depositar o ferrão ou cauda (dependendo do tamanho) é colocá-lo em uma garrafa de plástico e selá-lo para cima e depô-lo. Mais uma vez tenha cuidado com esse Ferrão que ainda pode produzir veneno. Sim, já o disse outra vez.um grande par de pinças são muito úteis para descascar a pele da carne.
Steps to Fillet-Quick and easy
- Cut the wings off., Dê a si mesmo cerca de 1/4 de polegada da base do corpo e asa e faça o seu corte. Não te aproximes muito do corpo.rejeite o corpo e faça cuidadosamente uma incisão na pele de uma das asas. Usando a pinça na outra mão, puxe para longe da pele e membrana da carne. Estás a afastar-te da pele e da membrana enquanto cortas a carne.coloque a asa para baixo e faça cortes lateralmente, de acordo com o tamanho do filete que quiser. Você, é claro, pode fazer vários filetes, se desejar.
dê uma olhada neste vídeo para ajudá-lo a ter uma ideia melhor., Gosto deste vídeo. Não sou eu. Eles não cortam as asas totalmente, mas é um bom método alternativo.hora de comer!excelente trabalho na limpeza e filetagem do seu stingray! Agora é hora de cozinhar e comer. Como mencionado stingray sabe a Tubarão para mim e para outros comparam-no a vieiras e lagosta. Stingray tem uma textura muito firme.
existem algumas maneiras que eu gosto de preparar stingray.
Aqui estão as minhas duas receitas simples go-to … tasty!Batedor De Cerveja e comer umas deliciosas batatas fritas de peixe., A seguinte receita rápida é de 8, 4oz filetes, assim adicionar ingredientes em conformidade. 1 chávena de farinha para todos os fins, 2 colheres de sopa de pó de alho, 3 colheres de sopa de paprika, 2 colheres de chá de pimenta preta, 1 ovo, 1 garrafa da sua cerveja favorita e um pouco de sal. Misture todos os ingredientes juntos adicionando a cerveja por último. Uma vez completo, mergulhe completamente o peixe na massa até que seja totalmente revestido. Depois disso, mergulhe o peixe em 2 litros de óleo vegetal quente (365 graus). Você quer que o batedor para transformar um marrom dourado agradável (cerca de 10 – 12 minutos). Uma vez feito lá você tem…delicioso!,Saute them-This is quick, easy and delicious. Duas colheres de manteiga numa panela e põe isso a andar. Põe o peixe e adiciona alho e vinho branco. Não exageres no peixe. Apenas alguns minutos de cada lado. Adicione pimenta e sal para provar e você está feito.
Pensamentos finais
portanto, espero que tenha achado este guia útil. Em revisão … sim, podes comer stingray e, na minha opinião, sabe muito bem. Um pouco como o tubarão. Na verdade, uma raia Tem características muito semelhantes a um tubarão. Alguns dizem que é um tubarão achatado.,
eles são um belo peixe genital, mas tenha cuidado muitos deles têm um ferrão venenoso mortal em sua cauda que pode ser usado quando provocado.agora vai tentar apanhar uma raia!