Breakfast Bowls

Rise and shine, it’s breakfast time!há algumas semanas, mencionei que tenho feito um esforço para tomar um pequeno-almoço decente todas as manhãs e que tem feito maravilhas para os meus níveis de energia. Uma refeição de recheio com proteínas, gordura e carboidratos a primeira coisa no ay em define completamente o tom para um dia produtivo, e se eu saltar o café da manhã parece que há um peso de 10 libras na minha cabeça. Como se um véu de nevoeiro estivesse a turvar a minha visão e o meu rosto pesasse uns 45 quilos. Por favor, diz-me que te identificas.,questões Faciais estranhas à parte, sejamos honestos, fazer do pequeno-almoço uma prioridade é difícil de manhã. Inevitavelmente, a máquina de lavar louça precisa ser esvaziada, o lanche escolar de Lincoln precisa embalado e ele, é claro, precisa de um café saudável, cerveja café é uma obrigação, e, finalmente, é vitaminas para todos. Em breve, é hora de carregar o carro e ir para a escola, ou ir para o meu escritório por hoje. Tudo isso para dizer, pequenos-almoços rápidos e fáceis são o nome do jogo ultimamente e estes tigelas de pequeno-almoço não só estão matando no delicioso departamento, mas eles estão à frente (reaquecimento em um minuto!,) and freezer-friendly too.venha. Para. Mamã!alguma vez ouviste o ditado “come o pequeno-almoço como um rei, almoço como um príncipe, e jantar como um pobre”? Estou a gostar. Bem, Normalmente o pequeno-almoço e o jantar são comidos como se eu fosse a rainha de Inglaterra, mas para mim um pequeno-almoço saudável faz uma grande diferença na forma como o meu dia corre.as taças de pequeno-almoço “Make-Ahead” contêm uma combinação calorosa de batatas caseiras “O’ Brien ” (batatas com pimenta verde e cebola, vocês, que cheiram inacreditável enquanto Assam!,) Ovos Mexidos sedosos, queijo acabado de triturar, e cebolas verdes picantes que são elogiados pelo meu emparelhamento de ovos favorito – tortilla chips e salsa – em seguida, servido quente e fresco, ou dividido em recipientes de tamanho individual para armazenar no frigorífico ou congelador para pegar, reaquecer, e ir, durante toda a semana. Tenho feito uma fornada de tigelas de pequeno-almoço aos domingos e depois reaqueço no microondas durante as manhãs loucas dos dias da semana., Eles estão super enchendo e, enquanto eu adoro um pequeno – almoço de bagas, uma banana, e manteiga de nogueira caseira, eu dificilmente vou recusar algo quente e quente-especialmente neste tempo!eu criei estas taças para serem vegetarianas, mas se quiser um pouco mais de proteína, vá em frente e marque salsichas de pequeno-almoço de 3 kg ou bacon e adicione-as às taças. Dice ou mash up fresco abacate para adicionar gorduras mais saudáveis e satisfatórias para a tigela, e/ou pegar uma tortilha e criar o seu próprio burrito de café da manhã com os ingredientes., Agora vá em frente, e se deleite sem esforço no café da manhã – como dizem, olhos claros, barriga cheia, não pode perder! (Ou algo assim…)

Como Fazer o Make-Frente-Almoço Taças:

Comece por cortar 2 lb Ouro de Yukon batatas, 1 pimentão verde e 1 cebola grande em 1″ de cubos, em seguida, adicioná-los a uma grande folha de pan.

Regue os legumes com azeite de oliva extra virgem, em seguida, polvilhe-o em uma quantidade generosa de caseira temperada de sal, e pimenta., Atire com as mãos para cobrir uniformemente os vegetais, em seguida, transferir metade para outra placa. Isto garante que há espaço suficiente para os vegetais para assar e ficar agradável e caramelizado vs vapor de ser amontoado juntos em uma placa.assar ambas as panelas durante 30-40 minutos, ou até as batatas serem castanhas douradas e tenras, mexendo os vegetais e girando as panelas a meio do caminho. Psst: se você está alinhando sua panela com folha, certifique – se de pulverizá-los com spray não-enganador primeiro-isso realmente faz a diferença!,

entretanto, whick 12 ovos grandes com sal e pimenta em uma tigela grande.

pulverizar uma grande frigideira sobre o calor médio com spray não – reticador, em seguida, adicionar os ovos e baralhar até que eles estão mal cozidos-eles ainda devem ser um pouco sedosos e brilhante.

última paragem – montagem! Empilhem as batatas e os ovos em taças e depois em cima com queijo picado e cebolas verdes picadas., Como eu disse, adoro ovos com batatas fritas e salsa, por isso enfiei-os nas minhas taças do pequeno-almoço antes de comer também. Um abacate diced ou guacamole seria Celestial também!