estes bifes assados de repolho são tão fáceis e deliciosos. Feito com apenas seis ingredientes, esta receita simples faz um lanche saboroso ou lado que você vai adorar!
estes bifes assados de repolho são super fáceis de fazer e tão saborosos. Porque eles são assados, as folhas de couve tornam-se muito tenras e absorvem os sabores dos temperos que são aspergidos sobre eles antes de cozinhar., As folhas externas também assumem um ligeiro estaladiço, que é um bom contraste com o centro tenro. Este prato vegetariano é tão saboroso, e você pode juntá-lo com muitos outros pratos para montar uma refeição completa.
uma das coisas boas sobre esta receita de bife de couve é que ele usa ingredientes que você provavelmente já tem na mão. Se você precisa adicionar um vegetal ao seu menu de jantar, este prato é uma ótima escolha. Depois de preparar o repolho, o que leva apenas alguns minutos, você pode colocá-los assando no forno e preparar outros pratos, entretanto., Estes bifes assados são tão fáceis de fazer, e quem não precisa disso num dia atarefado? Vamos falar sobre o que vais precisar para os fazer.
o Que você vai precisar
- Repolho. Repolho verde é melhor para este prato, mas você também pode usar repolho vermelho se quiser.azeite. Este é o óleo que eu gosto de usar com esta receita, mas você também pode usar outros tipos de óleo, incluindo abacate, canola, ou óleo de girassol.especiarias. Sal, pó de alho, e paprika são tudo o que você precisa para sabor.,flocos de pimenta vermelha. Isto é opcional, se quiser um pouco de calor.
como fazê-lo
1. Cortar os caules das couves-repolho e depois cortar cada um ao meio, e depois ao meio outra vez. Você deve ter quatro discos planos de repolho que são cerca de ¾ a 1 polegada de espessura de cada cabeça.
2. Coloque os bifes de repolho em uma folha de assar que é forrada com papel de pergaminho, permitindo algum espaço entre cada um para até mesmo cozinhar.,
3. Escovem a couve com o azeite, e cubram-nas bem. Depois espalha generosamente o sal, o pó de alho e a paprika nos bifes de repolho.
4. Virar o repolho e repetir, escová-los com óleo e aspergir os temperos. Em seguida, adicionar uma pitada de flocos de pimenta vermelha a cada um, se desejar.
5., Assar os bifes de repolho a 400 ° F por cerca de 25 minutos, até que as folhas são acastanhadas e o centro é terno. Serve quente do forno.
Pro Tips
escolhe a couve direita. Quando você está comprando os repolhos para esta receita, certifique-se de que eles são frescos e estaladiços. Procure por repolho que é apertado e compacto com poucas folhas soltas, e se sente pesado para o seu tamanho.não saltes o óleo., Este passo é importante porque o óleo não só ajuda os bifes de repolho tornar-se sensível, mas também ajuda o tempero adicionado stick e não queimar durante a torrefação.Temporada ambos os lados. Lembre-se de virar os bifes de repolho e repetir os passos para olear e temperá-los. Aplicando estes ingredientes em ambos os lados, você obtém uma distribuição mais uniforme de sabores e textura.
o que servi-lo com
- Como está. Estes bifes de repolho fazem um ótimo lanche e podem ser apreciados por conta própria.com massas alimentícias. Desfrute deste prato de repolho ao lado da sua massa e molho favoritos.,com outros grãos. Quinoa, bulgur, millet, cevada, farro e trigo são apenas algumas das opções com as quais este Caril de couve sabe muito bem. Adoro especialmente este arroz de espinafres.
- coberto com tofu. Tofu picado e salteado tem um sabor delicioso em cima destes.com outros vegetais. Couve-flor frita, beringela torrada e cogumelos salteados ficam bem com couve torrada.com o meu molho de cogumelos! Basta adicionar uma colher generosa deste molho em cima. YUM!,
Como Armazenar e Aquecer
Para armazenar Assado com Repolho Bifes, deixe-os arrefecer antes de colocá-los em um recipiente com uma tampa apertada e refrigeração-los. Eles vão ficar frescos lá por cerca de 3 dias. Quando você está pronto para reaquecê-los, você pode microondas-los por alguns minutos ou colocá-los em uma folha de cozedura para aquecer em um forno 350°F até que eles alcancem a temperatura desejada.,
Esta receita de Assado de Repolho Bifes é deliciosamente simples. Você pode prepará-lo em minutos e servir um prato vegetal saboroso que é saudável, bem como vegan, sem glúten, sem laticínios e paleo. Tu e a tua família vão adorar tanto o sabor como a conveniência deste delicioso prato!,
Outros deliciosa couve receitas para tentar:
- Repolho Curry
- Napa Repolho Salada com Milho
- Fácil Cozido de Repolho
- Alho Assado com Repolho
Assado com Repolho Bifes
Course: Main Course
Ingredients
- 2 small cabbage heads
- 3 tbsp., azeite
- ½ tsp. sal ou sabor
- 2 tsp. paprika
- 1 tbsp. alho em pó
Instruções
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Corte os talos fora o repolho cabeças e, em seguida, corte cada uma ao meio, em seguida, na metade de novo. Você deve ter quatro discos planos de repolho que são cerca de ¾ a 1 polegada de espessura de cada cabeça., Coloque os bifes de repolho em uma folha de assar que é forrada com papel de pergaminho, permitindo algum espaço entre cada um para até mesmo cozinhar.
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escovar as couves com o azeite, revestindo-as cuidadosamente. Depois espalha generosamente o sal, o pó de alho e a paprika nos bifes de repolho. Virar o repolho e repetir, escová-los com óleo e aspergir os temperos. Em seguida, adicionar uma pitada de flocos de pimenta vermelha a cada um, se desejar.,
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assar os bifes de repolho a 400°F durante cerca de 25 minutos, até que as folhas estejam acesas e o Centro seja tenro. Serve quente do forno.
Vídeo
Notas
o Que para servi-lo com
- Como está. Estes bifes de repolho fazem um ótimo lanche e podem ser apreciados por conta própria.com massas alimentícias. Desfrute deste prato de repolho ao lado da sua massa e molho favoritos.com outros grãos., Quinoa, bulgur, millet, cevada, farro e trigo são apenas algumas das opções com as quais este Caril de couve sabe muito bem. Adoro especialmente este arroz de espinafres.
- coberto com tofu. Tofu picado e salteado tem um sabor delicioso em cima destes.com outros vegetais. Couve-flor frita, beringela torrada e cogumelos salteados ficam bem com couve torrada.
como conservar e aquecer
para armazenar bifes de repolho torrados, permitir-lhes arrefecer antes de os colocar num recipiente com uma tampa apertada e refrigerá-los. Eles vão ficar frescos lá por cerca de 3 dias., Quando você está pronto para reaquecê-los, você pode microondas-los por alguns minutos ou colocá-los em uma folha de cozedura para aquecer em um forno 350°F até que eles alcancem a temperatura desejada.