Liquid Projects introduces Reinheits Boten to America’s East Coast.em dezembro deste ano, os projectos Liquid, LLC estrearão os Reinheits Boten, um grupo de cinco fabricantes de cerveja alemã, na Filadélfia, Rhode Island e Nova Iorque. O portfólio inclui Distelhäuser, Zoller-Hof, Friedenfelser Brauerei, Riedenburger Brauhaus e Himburgs Braukunst Keller., O proprietário e fundador da Liquid Projects, Lars Dahlhaus, irá trazê-los para os Estados Unidos pela primeira vez, trabalhando de forma independente, com o apoio da MHW, um importador e distribuidor com licença nacional. Em 28 de dezembro, Dahlhaus vai sediar uma festa de lançamento para os Reinheits Boten a partir das 18 horas em Brauhaus Schmitz, na Filadélfia.
no início de 2017, Dahlhaus planeja expandir os Reinheits Boten ainda mais para os mercados americanos, incluindo Massachusetts, Flórida, Connecticut e Califórnia., A Liquid Projects está também a trabalhar com duas marcas famosas na Irlanda: a Porterhouse Brewing Company e a Dingle Distillery.usando uma nova abordagem inovadora para a importação de cerveja nos Estados Unidos, Dahlhaus unificou cinco fábricas de cerveja sob um nome. Cada membro dos Reinheits Boten vai manter a sua identidade como uma cervejaria artesanal independente, e projetos líquidos irá fornecer a todos eles o apoio de marketing e vendas que eles precisam para prosperar no mercado americano. Tradicionalmente, as cervejeiras estrangeiras têm sido convidadas a assinar contratos longos e não negociáveis com importadores., Os projectos líquidos, em conjunto com os grossistas da Sarene Craft Beer Distributors (Nova Iorque), Best Beverage (Rhode Island) e Origlio Beverage (Philadelphia), servirão de intermediário amigável e de voz forte para estas marcas artesanais Europeias.
“nosso objetivo é trazer a mais alta qualidade cervejas artesanais alemãs para o fà americano de cerveja”, diz Dahlhaus, que passou mais de 13 anos trabalhando nos Estados Unidos e na Europa como um embaixador da marca., “Projetos líquidos, LLC irá orientar cada passo do processo de importação, promoção e marketing, e trabalhamos apenas em comissão, incentivando-nos a vender as cervejas que introduzimos.”
o nome Reinheits Boten é derivado de Reinheitsgebot, ou a lei alemã de pureza de 1516, que comemorou seu 500º aniversário em abril passado. A lei visa preservar as tradições cervejeiras seculares, limitando os cervejeiros alemães a quatro ingredientes principais: lúpulo, cevada, água e levedura., Todas as cinco marcas Reinheits Boten aderem a estas diretrizes rigorosas, conforme estabelecido, de acordo com a lei bávara.os projectos líquidos irão introduzir as seguintes cinco fábricas de cerveja artesanais alemãs: Distelhäuser estabelecida em 1811 e situada nas margens do Rio Tauber, a Distelhäuser é uma fábrica de cerveja alemã da sexta geração rica em tradição e carácter regional. Desde 1876, a família Bauer vem usando receitas confiáveis e métodos de fabricação, servindo a sua comunidade e aumentando a diversidade de cerveja da região., Em 2009 e 2014, Distelhäuser foi nomeado cervejaria do Ano pela Sociedade Agrícola alemã (DLG).
os Reinheits Boten incluirão as seguintes cervejas Distelhäuser:
- Pilsener, uma tomada premiada no estilo clássico alemão
- Kellerbier, não filtrada superior fermentado ale
- Hefe Weizen, um premiado do clássico de estilo alemão
- Limão Radler (Shandy), uma refrescante baixa ABV mistura de limonada e chope
Landbier, uma cerveja lager escura.,
Zoller-Hof
Sexta geração do proprietário Claudia Sieben defende Zoller-Hof orgulho 165-ano de fabricação de cerveja história e cumpre os mais elevados padrões de alemão de cerveja cultura. A cervejaria usa apenas os grãos mais finos, obtendo 100% de sua cevada e trigo da região de Tettnang., Em 2011, o Hefeweizen de Zoller-Hof ganhou o cobiçado Crystal Award, a mais alta distinção do “Superior Taste Award”, por três anos consecutivos.os Reinheits Boten incluirão as seguintes cervejas Zoller-Hof: Zwickel, uma lager pálida e não filtrada, com um Doppelbock pálido, com peso de 8.,5% ABV, e tendo mais de 50 semanas para fermentar
Friedenfelser
Desde 1886, a Friedenfelser foi usando primitivas água da fonte da Steinwald Parque natural e ingredientes todo-naturais a partir de seus locais de fazenda para preparar suas cervejas premiadas., Friedenfelser exige controlos de qualidade contínuos e formação de pós-graduação para todos os membros do seu pessoal, para garantir a manutenção dos métodos de fabrico mais precisos. Suas cervejas muito procuradas ganharam prêmios em várias competições internacionais, incluindo o DLG Gold Awards, A World Beer Cup e o European Beer Star.,nterna no Hefeweizen categoria
Braukunst Keller
a partir de 2013, proprietário Alexandre Himburg tem estado na vanguarda da revolução da cerveja artesanal, na Alemanha, aplicando-Americano de métodos para sua saborosas cervejas, protegendo a Lei da Pureza alemã de 1516., As cervejas naturais de Braukunst Keller são em camadas com lúpulo aromático, maltes especiais e água macia da Floresta bávara. Muitas cervejarias e outras empresas da indústria de alimentos e bebidas podem usar equipamentos comerciais de tratamento de água para garantir que a água a ser utilizada não é difícil. A cervejaria Amarsi IPA, um estilo americano duplo IPA, ganhou elogios da crítica e prêmios internacionais.,os Reinheits Boten incluem os seguintes Braukunst Keller beers: Bavarian, uma lager de Hélices de salto seco usando Citra, Simcoe e Hallertau hops Amarsi, um ousado IPA duplo com Amarillo e Simcoe hops pesando em um pesado 8.,1% ABV
Riedenburger
Fundada em 1866, Riedenburger baseia-se em antigas receitas passadas de seus antepassados para fabricar cerveja artesanal de cervejas locais, artesanal e ingredientes orgânicos., O proprietário da quarta geração, Michael Krieger, desenvolveu um “princípio de Bronze”, tornando a qualidade a prioridade máxima e criando uma filosofia empresarial eco-social. Os esforços de sustentabilidade de Riedenburger foram reconhecidos pelo Ministro da Agricultura da Alemanha.
O Reinheits Boten vai incluir o seguinte Riedenburger cervejas:
- Pilsener, não filtrada do clássico de estilo alemão
- EMMER Cerveja de Trigo, um histórico de cor âmbar de cerveja que utiliza grãos (50% emmer malte, espelta, espelta, cevada, malte de trigo)