suínos

na semana passada, cientistas do Instituto Roslin da Universidade de Edimburgo anunciaram que tinham suprimido a secção de ADN que deixa os suínos vulneráveis à síndrome reprodutiva e respiratória dos suínos, o que se estima custar aos agricultores europeus 1,5 mil milhões de libras por ano em perda de gado e diminuição da produtividade. Os animais geneticamente modificados são proibidos da cadeia alimentar da UE, mas como se trata de uma técnica nova e diferente, é possível que apareçam em sanduíches de bacon dentro de alguns anos.,

um mosquito geneticamente modificado emerge da sua pupa. Photograph: Oxitec

mosquitos

British company Oxitec has created genetically modified male mosquitoes that carry a “self-limiting gene”. Quando são libertados no estado selvagem e acasalam com fêmeas, os seus descendentes não atingem a idade adulta, por isso, de forma crucial, não contribuem para a propagação do vírus Zika. Outros pesquisadores estão olhando para o uso de modificação genética para conter a propagação da malária.,Rosita Isa, uma vaca geneticamente modificada para produzir leite semelhante ao homem. Photograph: INTA (National Agricultural Technology Institute Argentina)

vacas

cientistas na China e na Argentina têm vacas geneticamente modificadas para produzir leite semelhante em composição ao produzido pelos seres humanos. Depois de modificar os embriões, nasceu uma Vaca Argentina – Rosita Isa – que expressa leite contendo proteínas presentes no leite humano, mas sem leite de vaca., No entanto, há uma série de questões científicas, de segurança e de gosto que teriam de ser superadas antes que isto substitua o “leite materno” para os lactentes.

Pintos editados por genes no Instituto Roslin. Fotografia: Cortesia de Valerie Branco/Norrie Russell/Roslin Institute

Galinhas

Instituto Roslin, está a trabalhar na GM galinhas que contêm um gene extra, que interrompe a transmissão da gripe aviária. Ao contrário de uma vacinação, a modificação ainda protege a ave se o vírus muda., No entanto, alguns agricultores argumentam que é melhor aplicar boas práticas agrícolas do que criar animais sem doenças.

One of Aquabounty’s genetically engineered salmon behind a regular salmon of the same age. Fotografia: AquaBounty Technologies

Salmon

no ano passado, as autoridades canadianas permitiram que um salmão GM concebido pela empresa americana AquaBounty fosse vendido aos consumidores. É projetado para atingir o tamanho do mercado em 18 meses, metade do tempo de sua contraparte natural. No entanto, o peixe não é rotulado GM em lojas.,Um estudo recente revelou que 90% dos canadianos são a favor de uma rotulagem mais clara dos alimentos.

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