Existem vários alimentos que tendem a desencadear sintomas de azia em um grande número de pessoas. A maioria destes alimentos relaxam o esfíncter esofágico (LES), que é o músculo que liga o esófago ao estômago. Quando este músculo relaxa, o ácido pode voltar para o esófago, causando azia.
alimentos que causam azia
para identificar os seus alimentos de desencadeamento específicos, considere manter um diário alimentar durante, pelo menos, uma semana., Isto pode ajudá-lo a seguir a sua ingestão de certos alimentos para que possa encontrar padrões. Você pode se beneficiar de uma dieta de eliminação para ajudar a identificar sua específico alimentos disparar, mas geralmente é recomendado para evitar o seguinte:
- alimentos Picantes
- Gordurosos ou fritos
- Chocolate
- Citrinos ou de produtos à base de tomate
- Hortelã-pimenta
- Cebola/alho
- Álcool
- Café ou outras bebidas com cafeína
- bebidas Carbonatadas
Alimentos Picantes
de temperos Fortes podem irritar a mucosa do estômago.,os alimentos gordos ou fritos são as causas mais frequentemente identificadas de azia. Eles tendem a sentar-se no seu estômago mais tempo, o que aumenta o risco de que o seu ácido estomacal vai voltar para o seu esôfago.
Chocolate
Chocolate inclui ingredientes denominados metilxantina e teobromina, que se provou relaxarem o LES. Ele também tem altos níveis de gordura e cafeína, tornando-se uma ameaça tripla de azia comum.,devido ao elevado teor de ácido quer nos citrinos quer nos tomates, o ácido que o estômago produz para os digerir pode fazer recuar o excesso de ácido. Os alimentos ácidos também podem irritar o revestimento já danificado do seu esófago. Esta categoria inclui tudo o que seja feito com citrinos ou tomates, incluindo sumos, condimentos e molho de massas alimentícias.a hortelã-pimenta aumenta a produção de ácido no seu estômago, tornando-o um possível gatilho de azia.,cebolas e alho não causam azia em todos, mas afetam pessoas suficientes que a comunidade médica sugere rastrear esses alimentos em seu diário. Cebolas cruas são especialmente ácidas, por isso cozinhar cebolas completamente antes do consumo pode aliviar os sintomas de azia.
álcool
todo o álcool pode causar refluxo ácido, e verificou-se que os consumos de álcool pesados constituem um factor de risco para o desenvolvimento do refluxo. O álcool também causa danos na mucosa do estômago e esófago.,a acidez do café e da soda pode causar sintomas de azia. A cafeína tem demonstrado estimular a produção de ácido no estômago, o que pode resultar em mais sintomas de refluxo.
bebidas carbonadas
as bolhas em bebidas carbonadas aumentam a pressão no estômago, tornando mais provável que o ácido Empurre de volta para o seu esófago.,alimentos que ajudam a reduzir a azia, embora não haja uma dieta específica que seja recomendada para prevenir a azia, a pesquisa mostrou que uma dieta rica em fibras, de baixo teor de gordura, pesada em carnes magras, frutas e legumes, e grãos inteiros pode aliviar os sintomas de azia. Os seguintes alimentos podem ajudar a gerenciar os seus sintomas:
- Legumes/não-frutas cítricas
- remédios de Ervas
- Aveia
- carnes Magras
- Água
- gorduras Saudáveis
Legumes/não-frutas cítricas:
Frutas e vegetais são embalado com fibra e eles são baixos em gordura., Estudos têm mostrado que o aumento da fibra ajuda a reduzir o ácido estomacal.
remédios de Ervas:
o Gengibre é reconhecido como um anti-inflamatório natural, e é uma boa opção para tratar a azia e outros problemas gastrointestinais. O alcaçuz ajuda a aumentar o muco no revestimento do esófago, o que ajuda a proteger e a acalmar. Camomila pode ter um efeito reconfortante no trato digestivo, mas é melhor evitá-lo se você tem uma alergia a ervas daninhas., Considere adicionar um pouco de gengibre, alcaçuz ou camomila em batidos ou tente bebê-los em chás (não cafeinados).farinha de aveia: a farinha de aveia é uma refeição de baixo teor lipídico e de alta fibra que é excelente para absorver o excesso de ácido do estômago e reduzir os sintomas de refluxo ácido. Além disso, considere enchê-lo com bananas fatiadas, uma vez que eles são mostrados para lutar naturalmente ácido. As Bananas agarram-se ao revestimento inflamado do seu esófago, protegendo-o e aliviando os seus sintomas.carnes magras:
opte por carnes magras em vez de variedades gordas para limitar a azia.,
água:
Uma vez que a maior parte da água tem um pH neutro (7), pode ajudar a neutralizar o pH dos alimentos ácidos. A escolha da água também irá ajudá-lo a evitar outras bebidas indutoras de azia, tais como refrigerantes.gorduras saudáveis: abacates, azeite e frutos de casca rija são gorduras saudáveis. Para aliviar os sintomas de azia, limitar a ingestão de gorduras saturadas/trans e escolher gorduras saudáveis em vez disso.este artigo destina-se apenas a fins informativos. Se sofre de azia frequente, um gastrenterologista certificado pela administração pode ajudar a avaliar os seus problemas GI e tratar os seus sintomas