a couve pode ser um pouco difícil de comer cru em saladas. Mas se você sabe como mimá-lo e prepará-lo, ele se torna a salada perfeita verde. Aprende aqui.id=”4c12153eb5″>
uma salada de couve ao almoço soa tão bem, não soa? Pára aí, seu diabinho amante de salada. Mais devagar. A tua boca vai odiar-te se puseres um bocado de couve crua.
Kale precisa ser mimada, mimada até. Tens de ter tempo para preparar a couve. E só então lhe pagará com uma salada deliciosa., Aqui estão algumas dicas.
corte-o
a couve tem uma tonelada de fibra. É um dos seus grandes benefícios para a saúde. Mas também pode fazer-te parecer uma vaca a roer um pedaço de couve. Tens de rasgar ou cortar pequenos pedaços.remover a haste da couve. Usa apenas as folhas. Confia em nós. Os caules são quase impossíveis de comer. Não te preocupes em magoar o maxilar quando comeres salada.isso soa incrivelmente bobo, mas faz uma grande diferença porque quebra algumas das células fibrosas da planta.,massaje a sua couve com um pouco de sumo de limão e sal até começar a amolecer, geralmente cerca de 3 minutos. Em vez disso, podes usar um pouco do teu penso. Depois de adicionar molho suficiente, massaje as folhas. Esfrega-os entre os dedos. Não vais magoar a couve, por isso força, pressiona. Depois de dar uma massagem impressionante, deixe aquele menino mau sentar-se por um mínimo de 5 minutos. Vai amolecer ainda mais a couve.Eu gosto de vinagrettes porque eles são mais ácidos do que outros pensos. O vinagre do molho ajuda a quebrar as folhas ainda mais., Farei qualquer coisa para tornar a couve mais tenra. Aqui está o nosso guia de como fazer as suas próprias vinaigrettes em casa.
Encaracolado couve é indulgente
Bom e velho couve é sempre um sucesso, mas se você quiser um mais indulgente variedade, pegar alguns encaracolado couve. Não é tão difícil e ainda dá um murro saboroso. Note também, se você começar suas mãos em kale bebê, não há necessidade de massajá-lo. Está tudo pronto desde o início.,
Amy Bowen
Amy não tinha idéia de como cozinhar até que ela se tornou a comida repórter de um jornal diário em Minnesota. Aos 25 anos, ela até lutou com macarrão com queijo. Hoje em dia, a Amy é uma cozinheira muito melhor, graças a entrevistar cozinheiros e cozinheiros por mais de 10 anos. Ela até faz quatro macarrão com queijo com bacon, sem macarrão à vista. A Amy também está na equipa editorial do Cookful.,