quando você se lembra das refeições do passado, sua mente pode imediatamente flash a imagens noturnas de moldes de gelatina, vegetais cozidos, e carnes cozidas brandas. Não deixe que essas falsas memórias toldem a sua opinião sobre pratos clássicos—afinal, eles colocaram os blocos de construção para todos os nossos clássicos de fim de semana favoritos. De rolo de carne a vegetais frescos e mais, muitas receitas honradas pelo tempo são para um retorno.,
Se cresceu com pratos antigos ou se só quer redefinir alguns menus nostálgicos para a sua família, as receitas clássicas merecem um lugar na rotação. Cada uma destas ideias de refeição poderia revitalizar a sua rotina de cozinha e enviá-lo de volta à sua infância com uma onda de nostalgia. E se você gosta de cozinhar, experimente qualquer uma dessas 100 receitas mais fáceis que você pode fazer.
> Clássico bolo de carne
mesmo que você tenha pesadelos com rolo de carne da cafetaria, dar este clássico outro tiro pode fazer você perceber por que este grampo foi um sucesso. Esta receita de retrocesso traz tudo para casa e lembra-lhe todos os sabores ricos de carne, tomates, e aquela textura icônica de rolo de carne.
obter a nossa receita para rolo de carne clássico.,
Sul-Estilo de Fubá Bagre com Molho de Tomate
Peixe frito sempre vem em tabelas como um jantar normal, mas fica mais difícil e mais difícil de encontrar frito o peixe-gato no menu no mais jantares. Esta receita vai fazer você se lembrar por que este peixe econômico era um favorito, e vai evocar memórias de batatas fritas de peixe e dias de Verão., Com uma crosta crocante de farinha de milho e uma técnica fácil de fritar, esta receita é realizável para qualquer cozinheiro doméstico.traga a nossa receita para Peixe-Gato de milho do estilo Sul com molho de tomate. e só para que saibas, o teu guia de sobrevivência do restaurante e supermercado está aqui!
Frango e Bolinhos
Se você cresceu no Norte ou no Sul, você provavelmente tentou alguma variante deste prato clássico que esticou muito grande em toda a América. Os bolinhos macios e chewy fornecem uma combinação textual perfeita com o frango húmido. Fica tudo coberto por um molho caseiro que dá cabo da nostalgia num instante. Para uma viagem ao passado, traz este clássico para uma mesa perto de ti.
obtenha a nossa receita de frango e bolinhos.,
> Clássico de Feijão Verde Caçarola
todo mundo se lembra de seu primeiro feijão verde caçarola, provavelmente feita com creme de sopa de cogumelos e cebola frita canudos. Mesmo se você eventualmente se queimou neste prato em criança, agora é o momento perfeito para explorar a caçarola novamente. Ao misturar os ingredientes, você pode evitar quaisquer memórias traumáticas de feijão verde enlatado e usar apenas os produtos mais frescos para fazer este prato pop.,
obtenha a nossa receita para uma caçarola clássica de feijão verde.
Assada timo refogado Eugenie
a Busca por ingredientes fora do caminho batido sempre garante que você pode encontrar algumas boas retrocesso receitas. Sweetbreads, um tipo de carne de órgão, rastejaram lentamente de volta para a moda culinária, então por que não experimentar uma explosão do passado distante com esta rica e deliciosa receita?, Esta especialidade inspirada em francês só vai impressionar a sua empresa e expandir a sua biblioteca de receitas fáceis de jantar que você pode chicotear para fora em qualquer fim de semana.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.
(E aqui está a maneira mais fácil de fazer alimentos mais saudáveis de conforto!)
Marrom Manteiga com Mel Cenouras
às Vezes, a simplicidade traz os melhores sabores a partir de ingredientes de qualidade., Esta receita à moda antiga leva essa mentalidade a sério ao emparelhar cenouras frescas com um doce e rico glaze de manteiga de mel. Você não só evoca gerações passadas, mas também vai criar um novo favorito da família que todos podem amar que custa pouco tempo e dinheiro para se preparar. Para completar o teu jantar, isto deve ser um favorito instantâneo.
obtenha a receita do Frasco De little Spice.,
com Mel e Presunto Cheddar Muffins
Quando você imagina um velho-formado domingo refeição, cada mesa servida, provavelmente, inclui um assado de presunto e pão oferecido para todos. Este take on a classic refines what everyone loved about a night at home on the weekend by featuring a delectable honey-glazed ham. Juntamente com os muffins de cheddar fofinhos, cada pedaço de presunto será um sabor do céu.,
obtenha a receita da mãe Padeira.
oportunidades de hotéis de Hamburgo Bifes
Você provavelmente ainda não pensou sobre oportunidades de hotéis de Hamburgo bifes em algum tempo, mas não há nenhuma razão que você não deve tomar uma rachadura em uma vez, grampo popular. São mais fáceis de fazer do que bifes tradicionais no grelhador. E cada porção embala com tanto sabor, você vai se perguntar Por que você nunca tentou esta receita mais cedo.,pegue a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.
domingo Chili
É mais difícil de encontrar domingo Chili em casa menus de hoje em dia. Este clássico não só fornece um pontapé de cominho para animar qualquer noite, e um pote grande pode durar dias. Com ingredientes fáceis de encontrar e pouco trabalho de preparação, este prato merece um renascimento.
obtenha a receita da pitada de Yum.,
Cerveja de Raiz de Vidro-de-Presunto
Nos anos 50 e 60, cozinheiros domésticos emparelhado romance itens em maneiras que você nunca poderia ter esperado. Embora muitas destas receitas mereçam ter morrido, algumas merecem uma segunda oportunidade. Por exemplo, o presunto com cobertura de cerveja destacava-se da multidão, fornecendo essa mordida açucarada normalmente retirada de um esmalte de mel. E a acidez do refrigerante ajuda a amaciar a carne, fazendo um presunto delicioso., Se você só ouviu rumores sobre este prato, agora é a melhor hora para dar uma chance a esta receita!
obter a receita a partir do sabor e dizer.
Tortas
Se você ouve a palavra “cabo carnificina” você provavelmente imagina um desagradável sabor e a textura de combinação que não poderia estar mais longe da verdade. (E se você está confuso, estamos falando de frutas secas, não de carne moída., Estas tartes tradicionais mostram que ingredientes simples são tudo o que você precisa para fazer um agrafo familiar. Eles são rápidos a criar e podem impressionar todos com quem os partilhamos.
obter a receita de cozedura mais ousada.
Bacon Envolto Lombinho de Porco
Assados ter existido por séculos, mas as versões mais simples são, muitas vezes, ser o melhor., Esta combinação dupla de porco apresenta um lombo rico e delicioso embrulhado em bacon crocante e salgado que deixa a tua boca a regar. Apenas certifique-se de cozinhar algumas porções extras, como você sabe que todos vão querer segundos deste prato clássico.
obtenha a receita a partir da receita que o Tin come.
Nova Inglaterra empada de Peixe
Tortas de carne de ter seguido o caminho dos dinossauros por nenhuma boa razão., Esta torta de peixe flácida e amanteigada usa o sabor delicado dos peixes brancos e apresenta uma maneira emocionante de experimentar peixes que até mesmo os comedores picuinhas podem desfrutar. Experimente esta receita que os seus antepassados adorariam e aprenda por que foi um ano favorito atrás.
obtenha a receita da vista da Grande Ilha.,
Ensopado de Carne Com Bolinhos
Ensopados de ter existido, através do tempo, como alguns dos mais durável, família-favorite jantares. Esta receita permite-lhe fazer um pote deste prato clássico que poderia alimentar um exército e explorar os sabores originais que fez guisado um jantar tão atraente. Adicionando alguns bolinhos, você pode garantir que esta refeição vai ficar nas suas costelas e mantê-lo bem alimentado.,
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.
Instant Pote Pote Assado e Batatas
Instant Panelas têm sido uma cozinha bênção, e eles podem fazer cozinhar receitas clássicas de um lote inteiro mais fácil. Este assado rápido e fácil vai fazer você ver este prato em uma luz nova e preencher qualquer desejo que você tem para uma refeição de carne e batatas., Depois de apenas uma dentada, talvez encontres a tua nova refeição de fim-de-semana.
obtenha a receita do Creme de la Crumb.
carnes Desossadas de Perna de Borrego com Salsa Hortelã Chimichurri
Esta retro receita leva uma torção no clássico de cordeiro com geléia de hortelã fórmula rodando o jelly em uma casa da moeda e chimichurri. Esta receita é sofisticada o suficiente para servir em qualquer jantar e pode ser fácil o suficiente para fazer qualquer dia da semana., Se não deste uma oportunidade ao lamb, esta deve ser a tua entrada.
obtenha a receita de ZenBelly.
clique duas vezes Crosta de Torta de Frango
Pot pies são clássicos instantâneos, mas muito poucos cozinheiros domésticos tendem a torná-los nestes dias. Por que não explorar o passado com esta receita clássica que leva todos os sabores deste prato vintage e torna fácil de consertar em casa?, Esta refeição fácil de fabricar é uma ótima maneira de começar a trabalhar mais confortável com bolos, e se você não se sentir confiante em suas habilidades, você pode usar a massa comprada em loja para economizar algum tempo.
obtenha a receita da dependência de Sally.
Corned Beef Hash
Você pode ter visto conservas de carne enlatada de hash para a venda em lojas ou assisti seus avós comê-lo, mas nada se compara a fazer isso em casa., Com uma dentada, vais lembrar-te porque é que este prato se tornou um agrafo que sobreviveu ao longo dos anos. Certifica-te apenas de te controlares, porque vais querer engolir tudo o que inventas de uma só vez.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,
Erva em Crosta de Costeletas de Cordeiro Grelhadas
Redescobrir por costeletas de cordeiro foram um sucesso por grelhar até o perfeito cordeiro com crosta de ervas que podem agradar a qualquer paladar. As combinações de sabor profundo não se podem comparar com qualquer outro cordeiro chato que você teve no passado, e as ervas animar este Retro prato para a nova era.
obter a receita das raposas adoram limões.,
Croquetes de Batata com Linguiça, Manchego, e pinhões
Croquetes usado para aparecer em cada mesa servida. A sua bondade estaladiça e frita seria um dos itens mais desejados do menu nocturno. Com o advento dos métodos de cozinha modernos que enfatizavam as refeições rápidas, esses itens trabalhosos caíram fora de moda, e você provavelmente esqueceu tudo sobre eles., Ao revisitar este clássico em uma receita fácil de fazer, você vai redescobrir por que este prato clássico era tão amado.
obtenha a nossa receita de Savory Simple.
o Cordeiro Assado
o cordeiro Assado usado para aparecer na home chefs’ menus com freqüência. Mas com cada vez menos Mercearias Carregando carne de cordeiro, encontrar uma oportunidade de fazer este retro assado parece cada vez mais difícil., Se você fizer a viagem para o seu carniceiro e recolher os ingredientes adequados, este favorito histórico não vai desapontar. A tenra juiciness da carne se compara a nenhuma outra-você estará de volta por segundos.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,
Assado de Verão, Legumes e Salsicha
a Simplicidade raças as melhores receitas, e este vintage favorito pares de legumes assados para a sua essência. Vegetais frescos e nutritivos caramelizam e complementam perfeitamente a salsicha cozinhada. Esta refeição é fácil de fazer e vai agradar a quem tentar.
obtenha a receita de mães verdes simples.,
Frito, Presunto e Ovos
Frito, presunto e ovos deve ter se tornado um prato básico, mas, infelizmente, você vê-lo menos como o tempo passa. Este simples e clássico pares de presunto frito crocante com ovos fritos para criar uma refeição que irá mantê-lo cheio até a noite. É uma receita fácil que foi testada no tempo, e não há razão para não quebrá-la.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,
Shepherd’s Pie
Pastor da pizza era uma vez um go-a refeição que cada família poderia atrair. Mas com essa preparação envolvida, este prato era um candidato fácil para cair no caminho. Hoje em dia, é mais fácil do que nunca preparar esta caçarola clássica, que encontrou uma enorme base de fãs por uma boa razão. Se nunca provaste esta deliciosa combinação de carne e batatas, agora é a altura.,traga a receita de Gimme Some Oven.
Maryland Frango
Mesmo se você nunca ouviu falar de Maryland Frango antes, este prato implora para ser feita em casa. Ao revestir duas galinhas com uma massa caseira e cozê-las até que o exterior seja leve e flácido, você estará honrando uma receita de herança que muitas pessoas esqueceram. Não te esqueças de encher tudo com molho extra de creme!,
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.
Frango a la King
Frango a la Rei tomou os Estados Unidos da américa pela tempestade no meio do século 20. Mas se tentar encontrá-lo no menu do jantar hoje em dia, provavelmente não terá muita sorte., Ao abraçar este prato, com frango ao cubo com um molho de creme servido sobre o seu grão favorito, você vai começar a provar o que fez esta receita de frango tão clássico e talvez até descobrir a sua próxima refeição favorita.
obter a receita a partir do sabor e dizer.,
Crock-Pot Beef Bourguignon
Beef Bourguignon traça as suas raízes remontam há séculos, e este crockpot versão garante que você pode corrigir este prato clássico com um mínimo de preocupações. Este Rico guisado de carne, cenouras, cebolas, e mais vai fazer-te ansiar pelo velho país e tempos passados, mesmo se nunca o provaste antes.
obtenha a receita da vista da Grande Ilha.,
Fácil Cocktail de Camarão
O doce crocante sabor de um cocktail de camarão é um retro descontínuas, que simplesmente não parecem pop-up tanto como antigamente. Mas não há razão para não se entregar a este prato favorito de marisco, e você pode até transformá-lo em uma refeição leve em casa. Esta pode ser a receita perfeita para uma festa ou a qualquer hora que você precisa impressionar.
obtenha a receita dos cozinheiros da Averie.,
Frango Assado
de Frango Assado, se destaca como um favorito por um bom motivo. Se ele deixou a sua rotação de refeições, você precisa redescobrir por que você se apaixonou por este prato, que tem agraciado mesas por incontáveis anos. Esta versão serve a galinha mais fresca e suculenta que você já provou e garante uma viagem de volta por segundos.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,
Crocante Crab Rangoon
A menos que você tenha um restaurante Chinês perto de você, que serve esse passada receita, encontrar caranguejo rangoons pode ser um desafio. Este wonton frito cheio de caranguejo e queijo creme definiu cozinha de fusão na década de 1960, mas menos jantares chegaram a experimentar o prato nos últimos anos. Para provar a América retro, dá uma oportunidade a este clássico de meados do século.,
obtenha a receita do cozido.
Mini Carne Wellington
Carne Wellington suas raízes remontam a centenas de anos, e este emparelhamento perfeito de lombo de vaca, massa folhada, mostarda e cogumelos tornou-se um padrão-ouro de uma boa gastronomia. O que você pode não saber é que esta também foi uma vez uma refeição caseira comum que caiu fora da popularidade., Estas mini versões permitem que você pratique cozinhar este prato em sua cozinha e vai fazer com que você se converta em nenhum momento.
obtenha a receita de I Am a Food Blog.
Frango Kiev Caçarola
Frango Kiev alcançado a cada casa, cozinhar e restaurante na primeira metade do século 20. Experimente este take actualizado do prato, que o transforma numa caçarola.
obtenha a receita da mãe temperada.,
Refogado de Frango Fígados
Cozinhar os fígados de frango pode parecer apetitosa, mas se você nunca tentou antes, você não sabe o que está perdendo. Ao garantir que você obtenha carne fresca do seu carniceiro local e mantendo a receita limpa e simples, você terá uma das refeições mais frescas, mais interessantes que você poderia fazer em casa e vai redescobrir por que este prato costumava ser tão popular.,
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.
Totalmente Carregado Cunha Salada
Cunha saladas eram toda a raiva quando eles primeiro surgiu a popularidade em meados do século 20. Estas fatias maciças de alface estão cobertas com migalhas de bacon, todos os tipos de vegetais, e qualquer molho com que possas sonhar. Com tamanha quantidade de porções, tornaram-se Refeições em si mesmas., Se você sonha com saladas e quer se tratar a uma experiência que seus avós e pais gostariam, esta deve ser a sua próxima aventura culinária.
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Linguini com Vôngoles Casino
Clams Casino é uma das formas perfeitas para preparar amêijoas, mas então, alguns restaurantes ainda promovê-lo., Não te esqueças deste clássico ítalo-americano cremoso que combina muito com a tua escolha de linguine. Com uma mordida, você vai ver por que este prato se tornou uma sensação da noite para o dia nos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial.
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Almôndegas suecas
Mesmo se você associar imagens de almôndegas suecas com a Ikea, seus avós e bisavós podem ter muito mais boas recordações dessas Escandinavos clássicos. Tendo tomado a América pela tempestade nos anos 60, almôndegas suecas podiam ser encontradas em muitos restaurantes, e receitas para fazê-los em casa apareceram em todos os lugares., Ao emparelhá-los com um molho de creme clássico, você pode descobrir por que eles tomaram a nação de tempestade.
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Frango Marbella
Quando você quiser um frango com um sabor extra chute, olhando para o passado nunca é uma má idéia. Esta atitude Mediterrânica contra o frango foi a raiva há décadas, mas caiu em popularidade., Azeitonas espanholas, orégãos e até mesmo ameixas desenvolvem um sabor complexo que vai manter esta receita em rotação em sua casa para as gerações vindouras.
obter a receita de Inquiriing Chef.
Costeletas de Veado
Encontrar frescos de carne de veado prova desafiadores, e que tenha apenas ficado mais difícil ao longo dos anos., Como resultado, receitas de veado têm vindo a diminuir lentamente, mas com uma viagem ao seu carniceiro, você pode saborear o passado e manter as receitas favoritas vivas, como este clássico take em costeletas de veado. Os cortes perfeitamente assados par perfeitamente com qualquer amido e fornecer a alternativa perfeita para carnes vermelhas padrão.
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Fácil de Cheeseburger Pie
Com um nome como cheeseburger pie, o que não é amor? Este prato retro leva-te décadas atrás, embrulhando todos os sabores que adoras sobre cheeseburgers e colocando-os numa tarte fácil de fazer. Com uma simples quantidade de trabalho de preparação e limpeza ainda mais fácil, esta receita sabe muito bem e vai fazer você se perguntar onde foi toda a sua vida!,
obtenha a receita da mãe temperada.
Salisbury Bife com Molho de Cogumelos
If you have memories of eating the microwave meal version of Salisbury steak, don’t be scared off by this retro favorite. O bife caseiro combina perfeitamente com um molho cremoso e quando temperado à perfeição redefine o que as pessoas amavam sobre este clássico em primeiro lugar., Dê uma segunda oportunidade com esta refeição e será o seu novo Favorito de todos os tempos.
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Fogão de Atum com Macarrão Caçarola
O cheiro de atum, macarrão caçarola pode dar algumas pessoas memórias traumáticas de crescer e ter que comer mal feita versões deste prato clássico., Em todo o caso, é hora de quebrar esta caçarola novamente e descobrir por que foi tão bom em primeiro lugar. Esta versão resume a receita aos seus elementos mais simples, o que significa que o sabor sem-frescuras vai deixá-lo impressionado.
obtenha a receita de cinco corações.
Despejo e Assar Frango Divan
Este despejo e assar Frango Divã, não poderia ser mais fácil de fazer, mesmo se você nunca ouviu falar antes., Esta caçarola de frango é feita com brócolos, amêndoas e um molho Moray para produzir uma das criações mais suculentas e com rega na boca que você poderia imaginar. Não admira que tenha tomado o mundo culinário há gerações!
obtenha a receita da mãe temperada.
Almoço de Frango
Quando você deseja que uma simples galinha que seus antepassados também chowed de cima para baixo, este é segundo a nenhum., Juntamente com cenouras e cebolas, esta receita de frango assado mantém as coisas simples e baratas e deixa você com um pássaro suculento para qualquer ocasião. Quer seja um encontro de férias ou um fim-de-semana normal, esta receita é para si.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,
Chili Con Carne o Pão de Pizza
Chili Con Carne foi uma emocionante torção no clássico chili gosto que caiu no esquecimento anos atrás. Esta receita desenterra o clássico e encontra uma maneira de servi-lo como um guisado que deixa você recheado. Smokey paprika, pimentos e cominhos todos se combinam para fazer desta uma receita de nocaute que você e seus avós podem ficar para trás.
obtenha a receita a partir da receita que o Tin come.,
Frango Marengo
Frango Marengo, ou “o Casamento de Frango,” tem existido por gerações, mesmo se não foi na sua mesa de jantar em algum tempo. Esta receita de frigideira combina peito de frango com um molho vermelho italiano que pode agradar qualquer paladar—vai parecer que estás a comer num restaurante de luxo. Sem habilidades de cozinha refinadas necessárias, esta receita é a explosão perfeita do passado.,
obtenha a receita de Diethood.
Linguado Cozido Com Molho de Tomate
Cozido de peixe pode ser um dos mais subestimados pratos para sempre a graça de mesas de jantar. O alabote cozido crocante combina perfeitamente com a acidez de torta trazida do molho de tomate, e resulta na refeição perfeita quando você precisa alimentar uma família faminta.
obtenha a receita do Livro de culinária da Escola de Boston.,