Como saber se é intolerante aos hidratos de carbono e de que alimentos se deve afastar.você se sente cansado, inchado e com desejos de doces depois das refeições, mesmo comendo todas as comidas “certas”? É possível que até os alimentos saudáveis de hidratos de carbono que estás a comer possam estar a causar problemas no teu corpo. Este problema digestivo é chamado intolerância aos carboidratos, e é mais popular do que você pode pensar.,
Leia para descobrir mais sobre a intolerância ao hidratos de carbono, e as soluções que poderá tentar se achar que tem sofrido com ela.o que é a intolerância aos hidratos de carbono?a intolerância aos hidratos de carbono é essencialmente a incapacidade do seu organismo digerir certos hidratos de carbono. Isto pode ser devido a uma deficiência genética de enzimas que ajudam a digerir hidratos de carbono, ou pode ser adquirido através de uma dieta que é consistentemente muito alta em hidratos de carbono e açúcares.,luta com inchaço, gases, obstipação ou outros problemas digestivos? Criámos um guia gratuito para curar o teu instinto naturalmente.Clique aqui para obter a sua cópia gratuita do nosso guia de digestão!quando o seu organismo não consegue digerir hidratos de carbono de forma eficaz, pode ocorrer uma condição chamada hiperinsulinemia ou resistência à insulina. Normalmente, quando come hidratos de carbono, o seu organismo liberta uma quantidade correspondente de insulina na sua corrente sanguínea, para ajudar a baixar o seu açúcar no sangue até aos níveis basais.,no entanto, quando está constantemente a fazer uma dieta rica em hidratos de carbono e não os está a decompor correctamente, as suas células podem tornar-se “resistentes” ao efeito da insulina, o que provoca níveis cronicamente elevados de açúcar no sangue.uma vez que isto aconteça, o seu organismo começará a libertar cada vez mais insulina para tentar que as suas células respondam.
todo este processo pode causar todos os tipos de sintomas não tão divertidos. Veja se sofre de algum dos sintomas listados abaixo.,
5 Os sintomas de intolerância aos hidratos de carbono
abaixo são alguns dos sintomas mais comuns de intolerância aos hidratos de carbono.tem reparado que está a ganhar peso sem razão aparente, apesar de estar a comer alimentos “saudáveis” como batatas doces e quinoa? Isto pode ser devido ao excesso de hidratos de carbono e açúcares na sua corrente sanguínea.quando os hidratos de carbono que come não são decompostos e utilizados imediatamente para fins energéticos, o seu organismo faz o que for preciso para se livrar deles para manter o seu nível de açúcar no sangue estável., Isto pode resultar em armazenar hidratos de carbono como excesso de gordura, mesmo que as fontes desses alimentos são muitas vezes considerados saudáveis. (1)
níveis elevados de açúcar no sangue
claro, um dos principais indicadores de intolerância aos hidratos de carbono é o nível elevado de açúcar no sangue. Isso é porque quando você não está quebrando e digerindo carboidratos efetivamente, eles podem permanecer em sua corrente sanguínea e enviar o seu açúcar no sangue disparou.tenha em mente que o seu nível de açúcar no sangue não tem necessariamente de estar fora do normal para assinalar uma intolerância aos hidratos de carbono; pode estar simplesmente no topo das leituras normais de açúcar no sangue., Se for esse o caso, veja se você tem quaisquer outros sintomas que podem sinalizar hidratos de carbono pode ser a culpa.
inchaço e gás
Quando os carboidratos não estão devidamente partidos, podem acabar sentados sem serem digeridos no estômago ou no cólon. Isso causa fermentação que pode deixar de gás, causando inchaço, enquanto também criar um ambiente para as bactérias em seu intestino para se alimentar de partículas de alimentos. Estas bactérias podem, então, dar ainda mais gás. (2)
Se ficar inchado o tempo todo, especialmente depois de comer hidratos de carbono, a intolerância aos hidratos de carbono pode ser o caso.,
fadiga
pode sentir-se constantemente cansado durante todo o dia, ou depois de comer as suas refeições. A intolerância aos hidratos de carbono pode afectar os seus níveis de energia devido aos picos e baixos de açúcar no sangue causados por não absorver hidratos de carbono de forma eficiente, ou por não ser capaz de utilizar a sua energia de forma eficaz.os estudos de
mostram que o metabolismo da glucose – por outras palavras, a nossa capacidade de processar hidratos de carbono e usá – los para energia-está associado à fadiga quando não funciona correctamente., Isto é especialmente verdadeiro em diabéticos, que muitas vezes experimentam fadiga, bem como sentimentos de fadiga psicológica como “queimar” e sentir mentalmente desgastado. (3)
desejos constantes de doces
o problema de não ser capaz de digerir os hidratos de carbono de forma eficaz é que as suas células podem começar a “desejar” glucose, uma vez que é a fonte de energia preferida para o seu cérebro e corpo.quando você é intolerante aos hidratos de carbono e não é capaz de usar os hidratos de carbono que você está consumindo por energia, seu corpo começa a desejar mais, a fim de forçá-lo a obter essa energia., Infelizmente, isso acaba se tornando um ciclo de desejos intermináveis, já que você não está absorvendo a mesma coisa que você está desejando.é intolerante aos hidratos de carbono?ainda não tem a certeza se é intolerante aos hidratos de carbono? Responda às perguntas abaixo, em seguida, descubra o que você pode fazer sobre isso se você estiver.tem excesso de peso?sente-se cansado muitas vezes, especialmente depois de comer uma refeição pesada com carboidratos?é sedentário?sente fome o tempo todo ou tem desejos intensos por hidratos de carbono ou doces?sente-se tonto ou tonto quando tem fome?,o seu nível de açúcar no sangue está nos intervalos superiores do “normal” ou apresenta oscilações do açúcar no sangue?sofre de nevoeiro cerebral, ansiedade, depressão, problemas de pele, dor nas articulações, dores musculares, problemas hormonais e/ou problemas de sono?Se respondeu ” sim ” a duas ou mais destas perguntas, pode ser intolerante aos hidratos de carbono.pode também fazer análises ao sangue para verificar as suas suspeitas. Dê uma olhada nos seus níveis de hemoglobina A1c, que fornece uma imagem dos seus níveis médios de açúcar no sangue nos últimos três meses., A sua dieta tem sido livre de alimentos açucarados, mas o número está acima de 5,5?
o que fazer se é intolerante aos hidratos de carbono
com alguns ajustes de dieta, pode facilmente gerir a intolerância aos hidratos de carbono e recuperar a sua energia. Siga as dicas abaixo para começar.isto inclui batatas, batatas doces, feijões, quinoa, pão, massas, bolos, bolachas e outros alimentos ricos em hidratos de carbono. Substituam-nas por couves de folha, como couve, espinafres e legumes verdes, como couve-de-Bruxelas, funcho e brócolos.,remova os laticínios e substitua por opções não-lácteas, como os leites de coco e amêndoa e os iogurtes, que têm menos hidratos de carbono. Não se esqueça de escolher variedades não-adoçadas.esta inclui bagas, limões e toranjas. Evite frutas de alto açúcar como abacaxis, peras e bananas.
4. As gorduras saudáveis incluem azeite, abacate, frutos de casca rija e sementes.se isso for difícil de fazer, use um copo de vinho tinto seco de cada vez.,coma Chocolate escuro para sobremesa. Evite doces, mel, xarope de ácer e outros doces.
suplemento com enzimas digestivas
eles podem ajudar o seu corpo a decompor hidratos de carbono.os alimentos fermentados como o sauerkraut e o kimchi podem ajudar a melhorar a sua saúde intestinal.
Nota:
também é importante ter em mente que as recomendações convencionais de hidratos de carbono podem ser demasiado elevadas. Tente manter os seus hidratos de carbono abaixo de 100 gramas por dia.,em alternativa, pode também verificar a dieta do ceto, que tem muitos efeitos benéficos no seu metabolismo e pode até ajudá-lo a perder peso. Leia mais sobre a Dieta Keto aqui.a intolerância aos hidratos de carbono pode ser uma questão controlável. Uma vez que você conhece os alimentos para evitar e os alimentos certos para comer em vez disso, você pode bater seus desejos, reduzir a fadiga e melhorar a sua digestão.
(Leia isto a seguir: Top 5 formas de melhorar a digestão naturalmente)