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a cozinha asiática está cheia de sabores e texturas desconcertantes, e frutas exóticas Asiáticas desempenham um grande papel na singularidade da cozinha Asiática.,frutas asiáticas são uma coleção eclética de cores vibrantes, pingos impressionantes, e uma deslumbrante variedade de sabores que acalmam, emocionam, refrescam e surpreendem.experimentar novos alimentos é uma das melhores coisas que se pode fazer na Ásia. Com tantos vendedores ambulantes e mercados de alimentos, você nunca está longe de novos gostos e pratos exóticos.por isso, vamos colocar 30 dos frutos mais alucinantes da Ásia e de Elixir bucal sob o microscópio, aprender sobre o seu sabor e textura, e esperamos inspirar-vos a experimentar alguns quando visitarem a próxima visita.,
Índice
Exóticos da Ásia Frutas que Você Deve Tentar
1 – Pitaia
Também conhecida como “fruta do dragão’, pitaia é um tipo de cacto. Pitaya vermelha tem uma pele e carne cor-de-rosa e cor-de-rosa, com pontas macias verdes cobrindo a pele.
Você também pode encontrar dois outros tipos de pitaya na Ásia. Pitaia branca tem pele vermelha e carne branca, enquanto Pitaia amarela tem pele amarela e carne branca.
os picos assemelham-se às escamas de um dragão, daí o nome., A pele de Pitaya não pode ser comida, mas a carne pode.o sabor do Pitaia é muito semelhante a uma pêra ou kiwi. Não é particularmente doce, mas definitivamente mais doce do que é amargo.
a carne é suave e suculenta, e você vai muitas vezes vê-lo nos mercados de alimentos asiáticos e em tigelas de smoothie.
2 – Cobra de Frutas ou de Salak
Enquanto a cobra da fruta marrom-avermelhada, cravado a pele pode parecer um pouco ameaçador, na verdade, é muito fácil de descascar.,no interior, você vai descobrir uma Globa tipo cravo de suculenta polpa branca ou amarela, que tem um sabor doce ao mel, marcada com um pouco de acidez.Imagine a acidez e a textura de uma maçã, misturada com a doçura da banana e do ananás, e você tem salak.
3 – Mangostão
Mangostão é popular em compotas e sobremesas em países como Vietnã, Tailândia e Indonésia.,este delicioso fruto tem uma pele roxa e dura, encerando um aglomerado de carne branca e suculenta.o sabor do mangostão é muito doce, quase como um cruzamento entre um pêssego e um ananás. A sua textura é macia e suculenta, como a lichia.
4 – Rambutão
Rambutão é nomeado após a palavra Malaia para ‘cabeludo’, fazendo referência a sua rica vermelho, espetado casca ou pele.uma vez descascado o espigão, é tratado a uma polpa do tamanho de uma bola de golfe de carne branca e cremosa.,o sabor de Rambutan é um delicado equilíbrio entre doce e azedo, um pouco semelhante a uma uva. Enterrado na carne, encontrarás a semente da fruta.
5 – Longan
Longan, nativo tanto para o Sudeste Asiático e a China, é chamado de ‘dragon’s eye” em Cantonês, devido à sua pérola, preto semente, envolto dentro da carne.a pele fina e quase texturizada da casca de Longan é facilmente quebrada apertando, permitindo-lhe aparecer a bola translúcida de carne suculenta.
O fruto é semelhante a um rambutão e líchia., A sua carne é doce e azeda, como uma uva, mas mais doce do que a líchia, com um aroma almiscarado. É popular em sobremesas como sorvetes.
6 – Lichia
Lichia é uma das mais comuns exóticos da Ásia frutos. O seu apelido ‘Alligator strawberry’ descreve perfeitamente a sua pele acidentada, dura, rosa-vermelha.uma vez lá dentro, as tuas batatas serão tratadas como uma polpa branca, doce e azeda, com traços de citrinos e rosas.,as Lechias são populares em toda a Ásia e encontradas em muitos sucos deliciosos, batidos, doces e outras sobremesas.
7 – Pulasan
Muito de um parente próximo do rambutão, as pessoas muitas vezes confundem os dois. Mas pulasan não é de modo algum uma cópia em carbono do seu fruto irmão.um pulasano tem uma pele espessa, com espinhos curtos e contundentes cobrindo toda a sua pele. Uma vez descascado, dentro da pele firmemente senta uma esfera branca-amarela de carne deliciosa.,carnudo e cremoso, a carne de pulasan tem o mesmo equilíbrio doce e amargo que uma uva ou rambutão, mas é mais doce que um rambutão.
8 – Langsat
O langsat, ou lanzones, são nativa da Malásia. Têm uma camada fina e castanha de pele, revestindo uma esfera brilhante de carne aquosa.o sabor de um langsat tem muito tang e azedume, com uma pitada de doçura. É semelhante a uma uva, e ainda mais a uma toranja agridoce.,os Lanzones são consumidos crus, mas também são populares em xaropes e compotas. As sementes, surpreendentemente, são trituradas e usadas em vários medicamentos.
9 – Pomelo
Oficialmente o maior membro da família dos citrinos, pomelos são uma grande e corajosa exóticos da Ásia frutas que você vai encontrar em muitos mercados.
redondo, grande e Esférico, a sua pele pontilhada, que varia de verde a amarelo, pode ser descascada de volta para revelar uma espessa e cremosa carne.,esta carne pode ser branca, rosa ou púrpura, e tem muitas sementes minúsculas, ou quase nenhuma, dependendo do tipo.Pomelo sabe a toranja mais suave. Tem um sabor mais doce, sem muita amargura.os pomelos também são usados em uma variedade de saladas, sucos e molhos, assim como muitos outros citrinos.
10 – Jaqueira
Uma experiência verdadeiramente única e exóticos da Ásia frutas, jaca parece um pouco alongada, manga ou melão., A sua pele verde está coberta de pequenas e suaves lombas.
no interior, preparar para um gosto de dobrar a mente como nenhum outro. A textura do jaca é espessa, densa e fibrosa, semelhante à de uma manga ou ananás.o seu sabor divide a opinião. Alguns dizem que é um doce cruzamento entre manga e ananás. Outros, no entanto, compararam-no, incrivelmente, com o sabor da carne de porco puxada, devido às suas qualidades retalhadas, como cordas.
de sorvetes a hambúrgueres, você pode encontrar e comer Jaca de uma grande variedade de maneiras.,
11 – Goiaba
Os que amam o seu fruto doce e suave instantaneamente cair no amor com goiaba, um da Ásia, mais amado e deliciosos frutos.estas bolas de doçura do tamanho da palma têm pele e carne comestíveis, por isso podes simplesmente apanhar uma e morder.
a carne suave e deliciosa pode ser tons de rosa, vermelho ou laranja, dependendo do tipo. Dentro, carne doce aromática sabe e se sente como uma cruz entre uma pêra e um morango.,
usado em batidos, sucos, sobremesas de fruta, e mesmo como decoração, você geralmente verá frutas de goiaba em toda a Ásia.
12 – Durian
Durian é absolutamente alucinante de frutas, encontrado em países como a Indonésia e a Malásia, que muito as pessoas ou amam ou odeiam.dentro da pele grosseira e espinhosa de durian, encontra-se uma carne amarela que tem um sabor doce, cremoso, creme e textura.,no entanto, durian é conhecido pelo seu cheiro que algumas pessoas acham tão repugnante, que simplesmente não conseguem engolir o fruto.
O cheiro tem sido descrito como muitos odores desagradáveis, de vômito a animais em decomposição. Os metrôs cingapurianos até proibiram comer a fruta a meio da viagem, por causa do seu cheiro potente!apesar de ser a “bela e o monstro” das frutas asiáticas, é apreciado de muitas maneiras, de gelados a caril.,
de 13 de Limão Meyer
limões Meyer são melhor descritos como um meio caminho entre um limão e de uma laranja.
Sua pele e carne são uma sombra mais escura de amarelo e têm mais de um tom laranja.o seu sabor e textura são semelhantes a um limão, mas sem a amargura e a tangência. Os limões Meyer são mais doces, com uma nota quase floral.por causa disso, eles são muito mais comumente comidos crus, em vez de quase exclusivamente como suco, em saladas e sobremesas.,
14 – Sapodilla
Sapodillas são um bom e belo fruto, muito comum na Índia. Têm uma pele castanha fina e felpuda.no interior, a carne amarela pálida é granulada e sumarenta. É doce e macio, e tem um gosto semelhante a uma pêra.Sadopillas são utilizadas numa vasta gama de pratos doces e saborosos. Devido a serem ricos em nutrientes, eles também são usados em medicamentos indianos.,as bagas de Goji são uma das estrelas em ascensão no mundo dos superfoods. Estas pequenas bagas vermelhas e alaranjadas estão cheias de antioxidantes, levando-os a adotar o apelido de fruta “anti-envelhecimento” em muitos países asiáticos.as bagas de goji Secas combinam os gostos de frutos como arando e a Ginja. Eles têm um exterior duro, mastigado, e muitas vezes ficar com os dentes.,comendo como um lanche, é comum ver bagas de goji enchendo muitas taças de smoothie, cereais, iogurtes e outros alimentos de saúde popular.
de 16 de Guarana
Kumquats são pequenas frutas cítricas, aproximadamente o tamanho de uma uva ou azeite. Parecem laranjas pequenas, ovais, com uma pele grossa.sua carne laranja é suculenta, com um sabor azedo que tem um toque de doçura. Devido à sua pele ser tão espessa, há muito pouca carne lá dentro.,devido a isso, e seu sabor azedo, kumquats são usados para melhorar a abundância de pratos. Eles são usados para compotas, marmeladas, xaropes, bases de citrinos, e até mesmo em cocktails à base de álcool.
17 – Carambola ou Carambolas
Agora aqui é uma exóticos da Ásia frutas com bastante arrojado aparência! A pele e a carne amarelas da estrela são comestíveis e facilmente cortadas.
também conhecida como carambola, o sabor da fruta-estrela, quando madura, é uma estranha mistura de maçãs, peras e uvas.,há uma doçura inicial, mas com uma corrente azeda e aroma floral. No entanto, como uma pêra, o sabor não é muito poderoso ou autoritário de qualquer forma.devido à sua forma maravilhosa quando cortados, fatias de Estrelas de cinco pontas guarnecem uma gama de sobremesas e saladas.a fruta-pão é uma fruta Asiática fascinante, popular no Sudeste Asiático e em outras áreas do Pacífico. Este fruto oval picado, quando a sua carne é cozida, tem um sabor muito semelhante ao pão fresco e macio.,dependendo da maturação e variedade, a carne da fruta-pão também pode ter um sabor amolgado, parecido com a batata, e uma textura semelhante à de uma alcachofra.como tomates, muitas pessoas muitas vezes não sabem se é uma fruta ou um vegetal. A fruta-pão, devido ao seu sabor saboroso, é quase exclusivamente utilizada como um vegetal.a sua carne pode ser amassada, serrada ou cozida numa variedade de pratos, incluindo os requeijão e os pratos à base de frutos do mar.,
19 – Maracuja / maracujá
Um dos mais conhecidos frutas tropicais da Ásia, o maracujá nítido, explosivos gosto muito jus ao seu nome.
Sua pele dura e vermelha crocante precisa ser descascada, a fim de chegar ao globby, polpa amarela carnuda profunda, pontilhada com sementes pretas.ingerida crua, a polpa tem um sabor explosivo, amargo e muito ácido. Cada mordidela dá-te uma mordidela macia e carnuda, com um pequeno esmagamento das sementes.,alguns adoram o sabor, mas para outros, é muito amargo e poderoso. Assim, a polpa de maracujá é frequentemente retirada, em seguida, usado em uma gama de batidos, sucos, e sobremesas.
20 – Graviola
Graviola é um pouco conhecido em negrito, oval Asiático de frutas, populares tanto na Ásia e no Caribe.uma vez que você corta além da pele verde dura e espigada, você é tratado a um aroma quase semelhante ao ananás, e carne densa e cremosa.,o sabor de Sourpop é um cruzamento entre a doçura dos morangos e as notas ácidas de uma maçã, com uma acidez subjacente com infusão de citrinos.
apreciado carne cru, azeda é comumente retirada e usado em uma gama de batidos, sobremesas e outros doces.
21 – Tamarillo
O tamarillo é único, em forma de ovo de frutas, flores de cor vermelha, e a partilha semelhanças com vários tomates.a pele dura e amarga de Tamarillo não é normalmente consumida., Em vez disso, é cortado ou descascado para revelar a polpa vermelha de sangue, com sementes no interior.os Tamarillos têm um gosto interessante. Tem uma consistência semelhante à polpa de tomate, mas é mais doce. Muitos o descrevem como um cruzamento entre um kiwi, maracujá e tomate, particularmente porque você pode comer as sementes.
22 – Tamarindo
Taramind é um ingrediente popular no Sudeste Asiático e do Oriente Médio, cozinha, usado para dar sabor a uma variedade de pratos de caril para molhos.,
As frutas vêm envoltas em uma casca exterior crocante, que você quebra como faria com um kernel de amendoim. Lá dentro, encontrarás uma longa polpa castanha avermelhada, com veias.a partir daí, você simplesmente quebra ou morde pedaços da polpa, sem comer as sementes. A textura é muito semelhante à de uma data ou ameixa.os Tamarindos podem ser doces e saborosos, dependendo da variedade. Eles têm uma qualidade ácida, azeda ao seu gosto, e gosto semelhante a damascos, ameixas e datas.,
23 – Noni
Como durian, aqui está mais exóticos da Ásia frutas para o demolidor provadores lá fora. Noni tem um sabor e cheiro saborosos e poderoso, que muitas pessoas lutam contra o estômago.se o seu exterior verde-lumpy, quase como uma verruga, não o afastar, o seu aroma potente, semelhante a um queijo azul, provavelmente irá fazê-lo.
Noni tem um sabor amargo e amargo, com apenas um toque de doçura. As pessoas até se referem a ele como “fruto vômito”, devido ao seu sabor e textura!,definitivamente não para ninguém que gagueja facilmente, comer Noni fruit tem sido o tema de muitos vídeos do YouTube e desafios de viajantes.
24 – pera asiática
As peras asiáticas são um fruto delicado e perfumado. São praticamente um meio caminho entre uma maçã e uma pêra.
Sua forma circular, top-dimpled, carne crocante, refrescante, e núcleo central de um punhado de sementes pretas, quase se assemelha a uma maçã exatamente.,mas enquanto uma maçã é doce e ácida, as peras asiáticas têm um gosto mais próximo da pêra. A carne é doce, mas é muito menos ácida. Assim, cada mordida é crocante e doce, com uma dica floral em ambos os sabores e aroma.
25 – Yuzu
Yuzu é uma fruta cítrica, originários da China, mas hoje também muito popular no Japão e outros países Asiáticos.Yuzi tem a aparência exterior e a pele de um mandarim, com a carne interior e cor amarela de um limão.,devido ao seu sabor forte, azedo e amargo, o yuzu raramente é comido cru. Um cruzamento entre um limão e toranja em termos de seu sabor amargo, seu suco é usado em uma variedade de molhos, condimentos e pratos.
é até usado para adicionar um pouco de entusiasmo ao sushi e outros pratos saborosos.
26 – Açúcar Apple ou Sweetsop
o Açúcar maçãs são um único olhar e deliciosa degustação de frutas, utilizado tanto para o seu sabor e propriedades medicinais.,Popular na Malásia e no Vietname, por trás de uma casca de maçã verde-vermelha dura e Escalada, é uma deliciosa polpa segmentada doce e cremosa.a polpa branca ou amarela tem um sabor doce e textura semelhante à sobremesa, semelhante a um creme creme de ovos. Também tem um aroma agradável e doce.maçãs de açúcar são usadas em purés, xaropes, sorvetes e uma grande variedade de sobremesas. Eles também são tão deliciosos quando comido cru.,
27 – Chinês Bayberry
Também conhecido como yangmei ou waxburry, Chinês bayberry árvores são uma visão comum em campos e florestas de cozimento sob o quente Chinês sol de verão.as Bagas chinesas têm uma cor vermelha rica e um sabor requintado que é uma cruz única entre uma amora de morango e romã.doces com notas amargas, refrescantes e eletricidade na língua, as Bagas chinesas são usadas em uma variedade de sucos e sobremesas, bem como na medicina.,
28 – Mango
Muito do cartaz meninos ou meninas para frutas tropicais exóticas, mangas ganharam notoriedade em todo o mundo por sua riqueza e a suculência.por baixo da bela pele manchada vermelha e verde, mas muito dura, encontra-se uma carne amarela vibrante, agarrada a uma semente grande, plana e parecida com uma pedra.a manga tem um sabor refrescante, citruso e floral, com uma textura suculenta e fibrosa. Ele também tem um aroma muito agradável, doce e refrescante.,encontrará manga numa vasta gama de pratos doces e saborosos, desde batidos e sobremesas até arroz pegajoso de manga e até mesmo saladas.
29 – Coco
Cocos, como manga, são outro dos mais famosos de frutos exóticos da Ásia. Sabores de coco uma série de pratos, sucos e sobremesas.
existem muitas espécies de coco, mas quase todas serão verdes ou castanhas, dependendo de quanto envelheceram.,cocos verdes, tal como retratado, são amplamente utilizados para a sua água deliciosa e refrescante. Uma vez marrom, o coco desenvolve a concha icônica como palha, e as entranhas são melhores para cozinhar.os Cocos têm dois sabores deliciosos. O primeiro, o leite de coco, tem consistência como a água. É incrivelmente refrescante, um pouco cremoso e ligeiramente doce.o segundo é a polpa de coco branco, que se alinha no interior da casca. Assim que colheres e raspares a carne, serás tratada a uma dentada grossa e gorda de carne com qualidades de noz e de doce.,de qualquer forma, você tem que experimentar coco fresco quando visita a Ásia. É um dos gostos mais deliciosos e refrescantes do continente.
30 – Mamão
a Nossa parada final na lista nos leva ao belo mamão frutas. Envolto em uma fina pele verde, amarela ou laranja, a polpa de papaia é uma das imagens de frutas tropicais mais conhecidas.a papaia tem um sabor semelhante ao melão de melão, na medida em que é ligeiramente doce. Tem uma textura quase amanteigada, e sabe refrescante e carnudo.,
é comumente descrito como uma abóbora mais saborosa. O brilho de sementes na cavidade de payapa é comumente jogado fora, mas as sementes são de fato comestíveis e muito nutritivas.a papaia é usada em uma variedade de sucos, doces e sobremesas, enquanto suas sementes são usadas em suplementos e medicamentos.Resumo das frutas exóticas Asiáticas Essa foi uma maneira bastante colorida, de lavar a boca, e deliciosa de explorar a Ásia, tenho certeza que você vai concordar!experimentar alimentos novos e emocionantes é uma das melhores experiências que você pode ter em qualquer país Asiático, e os frutos são um ótimo lugar para começar.,por causa da abundância de vendedores de alimentos de rua e mercados de alimentos em todos os países Asiáticos, você nunca estará muito longe de muitos desses frutos exóticos.
Se você quiser dar um passo adiante, tente uma aula de culinária ou culinária. Sob a experiência de um chef Asiático, você vai aprender quantos sabores únicos destas frutas podem melhorar tantos pratos.Estas frutas oferecem sabores e texturas numa escala alucinante.,se você gosta de experimentar novos sabores, ou se está procurando sair de sua zona de conforto, eu recomendaria experimentar o máximo de frutas asiáticas exóticas que puder.e quem sabe? Você pode amar tanto uma destas frutas, você vai se perguntar como você viveu sem ela por tanto tempo!,Poderá também gostar de ler as sobremesas populares vietnamitas que precisa de experimentar no Vietname. Salve e Pin para mais tarde. ansioso por experimentar uma destas frutas exóticas e únicas Asiáticas no futuro? Salve este artigo para um de seus quadros Pinterest, para que você possa manter esta lista em um lugar acessível e facilmente acessível.,
Autor: Dale Johnson é um criador de conteúdo, escritor, e em tempo integral nômade digital. Um viajante com grande apetite, ele passou coletivamente mais de um ano vivendo em várias partes do Sudeste Asiático, incluindo Vietnã e Indonésia.