Rue é uma planta resistente, arbustiva e perene nativa do Sul da Europa. É considerada uma das mais antigas plantas de jardim da Inglaterra, mas não aparece naturalmente em seu estado selvagem, exceto em partes de áreas montanhosas de Yorkshire e Lancashire., No entanto, a sua forma selvagem é muito mais veemente no cheiro do que o cheiro forte e amargo das plantas do jardim. Introduzido pelos romanos, é uma antiga Planta de jardim que foi cultivada principalmente por razões medicinais.embora ainda seja usado em alguns países, é pouco cultivado em jardins hoje em dia. Seus usos medicinais não são a única razão para ter uma planta da rue em seu jardim, embora. Antes de olharmos para os usos e variedades, vamos passar por uma breve história de plantas da rue.,
Breve História da Rue
antes do uso medicinal e caseiro da rue foram reconhecidos, a planta foi mencionada pela primeira vez por Turner em seu livro Herbal em 1562. Além de ser usado para fins medicinais, foi amplamente associado com a espiritualidade e entidades paranormais. Foi usado pelos gregos, que o consideraram uma erva anti-mágica. Mais tarde, foi usado como uma poderosa defesa em feitiços contra bruxas em muitas partes da Europa.,em 1625, o popular médico Napolitano, Piperno, recomendou a utilização de rue para curar vertigens e epilepsia. Também foi usado uma vez para curar outras doenças, embrulhando-o em torno do pescoço do paciente. Além disso, mais tarde veio a ser usado para a preservação da visão e da visão, e para tornar a visão de uma pessoa mais nítida e mais clara.estes desenvolvimentos lançaram as bases dos extensos usos medicinais que mais tarde foram descobertos.Fonte: botânica.,a utilização de Rue
Rue tem uma extensa história de Utilização, particularmente na medicina, sendo considerada como uma erva protectora. Antes da floração, os rebentos superiores da planta são colhidos e utilizados frescos ou secos como um remédio caseiro. O conteúdo primário da planta inclui alcaloides, furocumarinas, óleos essenciais contendo compostos, álcoois e outros compostos.
foi principalmente exigido seus flavonóides, tais como rutina, que é usado para fortalecer os vasos sanguíneos e reduzir a pressão arterial., Estes flavonóides têm sido usados para tratar vermes parasitas na forma de anti-helmínticos. Além disso, eles têm sido usados como antispasmódicos, hemostáticos, medicamentos anti-inflamatórios, expectorantes e estimulantes.pensa-se que a Rue
é eficaz noutras finalidades secundárias, tais como a indução do vómito e a libertação de gases. Foi tomado como uma infusão para curar tosse e problemas de estômago como flatulência, enquanto o suco da erva tem sido usado para aliviar as dores de ouvido., Uma infusão da rue herb foi utilizada para tratar problemas que surgem de olhos cansados e tensos e pensa-se que melhoram a visão. Além disso, também foi considerado útil no tratamento de doenças associadas com o sistema nervoso, como paralisia de Bell e esclerose múltipla. Não só isso, mas esta planta também foi usada para superar vertigens e tonturas.pensa-se que o óleo essencial da Rue, quando misturado com água e açúcar, é uma forma eficaz de lidar com problemas gastrointestinais. No entanto, pode agir como um veneno acro-narcótico se consumido em grandes quantidades., Qualquer tratamento que envolva rue não deve ser tomado logo após as refeições, uma vez que induz vómitos.enquanto o óleo também pode servir como pomada, as folhas têm sido usadas para aliviar a dor que ocorre na ciática. Para eliminar bactérias, foi recomendado mastigar folhas de rue. Enquanto a decocção saturada e comprimida das folhas de rue é considerada útil no tratamento da bronquite persistente, eles também têm sido usados para curar dores de cabeça, colocando folhas frescas na testa.
hoje em dia, no entanto, a rue é raramente utilizada em países desenvolvidos., No entanto, ainda é considerado um componente importante em medicamentos tradicionais indianos, como Unani, Ayurveda e Siddha, bem como para medicamentos à base de plantas em outros países em desenvolvimento.nas medicinas indianas tradicionais, a erva serve como um emmenagogo e é usada para tratar cólicas, flatulência e tosse. A folha da planta da rue é usada para tratar problemas internos como amenorréia e menorréia e doenças externas, tais como bronquite, ciática, artrite, dor muscular no peito, e dores de cabeça. Além disso, o óleo é usado como um antiepiléptico, um rubefaciente e um antispasmódico.,
Produtos Alimentares
embora as folhas das plantas da rue sejam amargas e de sabor forte, são comidas em algumas partes do mundo. No entanto, devido à sua ligeira toxicidade, são consumidos em pequenas quantidades. As folhas desta planta são usadas principalmente como um condimento para adicionar sabor a uma variedade de alimentos, enquanto seu pó é usado para fazer Chá. Às vezes são usados em saladas, mas mais frequentemente servem como tempero, fresco ou seco.para cozinhar, a rue é mais popular na Etiópia., Sua mistura Nacional de especiarias, conhecida como berbere, faz uso da erva da rue como um componente, enquanto as folhas frescas servem como um sabor popular. Várias cozinhas Etíopes fazem uso de folhas de rue, bem como seus frutos secos ou bagas de rue, que têm um sabor intenso e pungente.
Geralmente, o uso de rue para cozinhar é considerado antiquado-era bastante popular cerca de meio século atrás. No entanto, é particularmente preferido pelas pessoas mais velhas, uma vez que normalmente desenvolvem uma atitude favorável em relação ao sabor amargo à medida que envelhecem., Se não for demasiado utilizado, a rue pode adicionar um excelente sabor picante aos ovos, carne e queijo. Assim, você pode usar folhas de Arruda para enriquecer o sabor de legumes e vinagre pickles, bem como saladas.além da sua popularidade na Etiópia, a rue é ocasionalmente utilizada na Itália. As folhas de Rue excretam óleos essenciais a um ritmo mais rápido do que o rutina amargo. Isto significa que você pode eliminar a amargura, molhando as folhas frescas em um molho ligeiramente fervendo por um minuto ou assim e, em seguida, descartá-los. Isso lhe permitirá alcançar o sabor máximo, minimizando significativamente a amargura.,
devido à sua amargura, rue também tem sido usado para adicionar sabor a licores. Os licores amargos contêm algumas propriedades estomáquicas, estimulantes biliares e tônicas que os tornam benéficos após uma rica festa. O brandy italiano, conhecido como Grappa con Ruta, faz uso de um pequeno ramo de fringed rue por garrafa e é altamente popular.,outras receitas que fazem uso da rue em várias quantidades incluem gumbo de frutos do mar, sopa de brócolos, bolo de especiarias da rue, endívias embrulhadas em presunto, ervilhas com rue, rues scotch, chowder de amêijoa, sopa de batata, casserole de queijo-rue, sauerkraut e sopa de feijão, Linguini e molho de amêijoa branca, marisco au gratin, sopa lentil, e queijo de alho ao estilo Romano com rue.
pesticida
Plantas De Rue são repelentes de insectos extremamente eficientes, tanto durante o seu crescimento como quando secos. Idealmente, eles devem ser plantados perto de rosas e framboesas para protegê-los de insetos e pragas., Às vezes, até são úteis para manter os gatos longe das plantas. Folhas de rue secas são úteis para repelir as traças também. A Rue também é usada para matar larvas de mosca e piolhos quando misturadas como uma decocção.as folhas frescas de plantas de rue são usadas para extrair óleo que possui um odor forte e distinto. Este óleo está presente nas glândulas distribuídas por toda a planta. É então utilizado na produção de uma ampla gama de sabonetes, Fragrâncias e produtos de beleza. Além disso, as plantas são usadas para criar um corante vermelho.,fonte: SFGate; Science direct
efeitos de sobredosagem e toxicidade
é importante notar que doses elevadas de rue se revelaram tóxicas. Além disso, mulheres grávidas nunca devem usá-lo. O composto contendo óleo, metilnonilcetona, pode afetar negativamente o útero. A erva contém propriedades abortivas que certamente resultariam em abortos e hemorragias. Portanto, as plantas da rue devem ser manuseadas com cuidado, e a pessoa que interage com elas deve usar luvas sempre que o fazem.,está presente nos sumos de rue uma substância denominada furanocumarina, que pode sensibilizar a pele para a luz, causando bolhas ou dermatite. É também responsável por hepatotoxicidade. Alguns problemas que podem resultar de simples toxicidades ligeiras incluem distúrbios do sono, tonturas, desmaio, inchaço da língua, fototoxicidade, alterações do humor, fadiga, espasmos, bradicardia e pele fria. Overdoses de mais de 120 miligramas ou meio copo de óleo podem causar danos graves no fígado e rim, dor abdominal aguda, vómitos e, por vezes, até mesmo morte.,enquanto a rue fresca é mais tóxica, a rue seca também pode causar alguns efeitos secundários menos extremos. Por conseguinte, só deve ser utilizado sob receita médica e supervisão rigorosa.
variedades de Rue
ackman’s Blue’ Rue
Jackman’s blue rue é também conhecida como Ruta graveolens ou erva de graça. É popular por sua folhagem aromática verde-azul e pequenas flores amarelas. É considerada como a planta Nacional da Lituânia, onde está associada à virgindade e à virgindade das meninas. Tradicionalmente, tem sido usado para fazer coroas para noivas que significavam maidenhood., Após o casamento, a coroa é queimada para marcar o fim da virgindade para a noiva. Além disso, a variedade foi usada para transmitir a tristeza após a perda da virgindade em canções folclóricas tradicionais inglesas.devido à sua tolerância às condições secas, a Ruta graveolens é por vezes plantada como planta ornamental em jardins. Um pouco menor do que o seu homólogo Ruta chalenpensis (fringed rue), Ruta graveolens é composto por 2 a 3 folhas de cor Azul-Verde divididas pinnadamente. Suas flores amarelas são caracterizadas por inflorescência solta, enquanto suas pedicelas são tão longas quanto a cápsula., A flor contém 4 a 5 pétalas onduladas que são finamente dentadas. No entanto, ao contrário daqueles em Ruta chalenpensis, as flores de Ruta graveolens não têm cílios longos.esta variedade é originária da Península Balcânica e do Krym. Também foi introduzida em partes do Norte da Europa. Embora tenha sido introduzido no continente grego, ainda está para vir a Creta.no seu primeiro ano de crescimento, a Ruta graveolens necessita de solos bem drenados e adequadamente hidratados. A planta torna-se então altamente tolerante às condições secas nos anos seguintes., Esta variedade parece atraente em jardins e fronteiras rochosas.plantas jovens de Jackman exigem fósforo adicional para garantir o bom desenvolvimento das raízes. Idealmente, uma quantidade especificada de fertilizante com fósforo deve ser aplicada de acordo com as instruções no saco, especialmente durante o primeiro período vegetativo. Para ter certeza de que ele prospera bem, sol cheio deve ser fornecido – isso significa pelo menos 6 horas de luz solar por dia.o tempo de plantação perfeito é primavera ou outono quando o solo não é vulnerável à geada. O plantio na estação de outono oferece uma vantagem adicional., Isto é que o desenvolvimento das raízes não tem que competir com o desenvolvimento do crescimento superior como teria que fazer na primavera. A plantação de primavera é mais adequada para plantas perenes que não se adaptam bem às condições úmidas ou Frias, garantindo o pleno estabelecimento antes do inverno. Para a maioria das plantas, as plantações de verão ou de inverno certamente não são recomendadas.uma das principais preocupações desta variedade é o facto de os esporos fúngicos, que podem desenvolver-se no solo com humidade excessiva, poderem entrar em contacto com a planta, o que leva à podridão das raízes ou à Fitoftora., Esta é uma doença que primeiro infecta as folhas perto da base e faz com que as raízes se tornem Negras ou quebrem. Depois, encolhe a base do tronco e causa descoloração. Finalmente, a parte superior deixa murchar e morre. A doença muitas vezes ocorre devido ao uso de mistura de solo não esterilizado ou água contaminada.a podridão radicular não pode ser controlada através de produtos químicos. A melhor abordagem para proteger a planta é cortar as partes afetadas da planta, incluindo as raízes, bem como descartar o solo envolvente., Usando esterilizado e uma mistura de solo fresco, substituir a antiga planta com novas, não afetadas, e acabar com a fertilização por algum tempo. No entanto, certifique-se de que a área é adequadamente drenada antes da plantação e não regar excessivamente.apesar de outras doenças como a podridão do tronco e a raiz de rizoctonia parecerem semelhantes à podridão da raiz, esta última ocorre em solos bem drenados.
fonte: jardineiro de quintal
Rue Fringed
rue Fringed, mais conhecida como Ruta chalepensis, encontra-se principalmente na região mediterrânica, como em Portugal., Uma vez que é uma variedade resistente, espalhou-se para a maioria das partes da Europa e na Califórnia, EUA. Dentro da região do Mediterrâneo, você vai encontrar a rue fringed extensivamente em locais rochosos, como as gargantas de Creta, nas zonas Montanas e sub-Montanas, bancos secos e espessos e em calcário.é uma flor de aspecto estranho com quatro a cinco pétalas amarelas com uma forma de colher que floresce de abril a junho. As flores amarelas estão rodeadas por uma franja de cabelos longos e finos. Quando as folhas são esmagadas, libertam um odor amargo e desagradável., Quando o arbusto não tem flor, parece azul-cinzento em cor. Esta erva perene tipicamente cresce até 20-80 cm de altura e contém folhas de 10-20 cm pontilhadas com glândulas oleosas.as folhas têm cheiro forte e estão divididas duas ou três vezes, com segmentos oblongos elípticos a lineares. Enquanto a planta geral é glabrosa, os brácteas inferiores são muito mais largos que os ramos, e as folhas inferiores têm caules longos.quando fala da inflorescência da rue fringed, os pedicéis são normalmente mais longos do que a cápsula., As flores perfumadas fortes medem 2 cm de diâmetro, aparecendo apenas na parte central de cada inflorescência.o ovário superior de fringed rue compreende um receptáculo floral que se desenvolveu num ginóforo. Como todos os outros membros da família Rutaceae, fringed rue contém um disco hipógino que aparece como um anel sob o ovário, juntamente com as grandes glândulas.cada um dos 4 ou 5 lóbulos de uma flor de rue emerge com um estilo próprio, mas todos os estilos eventualmente se combinam em um. Frutos da rue fringed apresentam lóbulos longos e erectos pontiagudos e incontáveis sementes anguladas.,fonte: primeira natureza; as flores de rua de Chania são uma espécie de “jack-of-all-trades” do mundo das flores. Não só tem uma longa história que se estende por muitos, muitos anos, mas também tem vários usos. Basta lembrar de usar luvas ao manusear este tipo particular de planta ou qualquer uma de suas variantes.
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