o óleo de Gergelim benefícios incluem ajuda na Artrite reumatóide, a luta dos radicais livres, bom para os cabelos, rica em gorduras insaturadas, melhora a saúde oral, a ajuda com os movimentos intestinais, reduz a pressão arterial, ajuda a combater o stress e a depressão, ajuda a prevenir diabetes, retarda o envelhecimento da pele, é um protetor solar natural, ajuda a melhorar a saúde dos olhos e melhora a resistência óssea.óleo de sésamo, também conhecido como óleo de gingelly, não é apenas um condimento., É um óleo do-it-all que pode hidratar a sua pele, combater sinais de envelhecimento, manter suas fechaduras saudáveis, e agir como um óleo base para quase todos os óleos de ervas. E isso é só o começo.
óleo de sésamo oferece muitos outros benefícios impressionantes para a saúde, incluindo a gestão da ansiedade e do stress, manter o coração saudável, reduzir a pressão arterial e muito mais. O óleo de noz, amarelo-y é embalado com vitaminas e minerais bons para você, para não mencionar o sabor, tornando-os uma grande adição à sua dieta diária., Aqui estão 13 + razões excepcionais por que você deve estar adicionando mais óleo de sésamo para os pratos stir-fry.
13+ Surpreendentes Benefícios de Saúde do Óleo de Gergelim
Ajuda na Artrite reumatóide
o Cobre é essencial para a construção de células vermelhas do sangue, fazendo com que o tecido conjuntivo e manter os nervos e vasos sanguíneos saudáveis. O cobre é também um mineral anti-inflamatório. Portanto, diz-se que tem efeitos positivos no alívio da dor artrítica. Um copo (144 g) de sementes de sésamo contém cerca de 5,9 mg de cobre (294% do valor diário)., Cálcio, magnésio e zinco presentes em sementes de sésamo também ajudam no fortalecimento dos ossos, articulações e vasos sanguíneos.nota: quando comparado com as sementes de sésamo, o óleo de sésamo pode conter menos minerais devido ao processo de extração.
luta contra os radicais livres
os alimentos que comemos, o álcool que consumimos e o ambiente em que vivemos geram radicais livres. Eles, por sua vez, danificam o DNA, células e proteínas e podem levar a várias doenças, incluindo Alzheimer, Parkinson e câncer. Evidências emergentes sugerem que o óleo de sésamo é uma potência de antioxidantes, especialmente sesamol.,
os resultados de um estudo em animais publicado no Environmental Toxicology and Pharmacology journal concluiu que o sesamol pode reduzir os danos do ADN induzidos pela γ-radiação nos linfócitos ratinhos.então, é importante que você coma uma dieta contendo sementes de sésamo e óleo de sésamo.o óleo de sésamo é bom para o seu cabelo.claro, requer um pouco de habituação, uma vez que você começa a incorporar óleo de sésamo em sua rotina de cuidado do cabelo, você vai aprender que é uma bênção., O óleo de sésamo altamente nutritivo e lubrificante está cheio de vitaminas B E E, magnésio, cálcio e fósforo – tudo essencial para alimentar o seu couro cabeludo e cabelo. Massajando o óleo em raízes e couro cabeludo para manter suas fechaduras brilhantes e cheios. Ele também efetivamente hidrata o couro cabeludo seco, evitar a perda de cabelo, e aliviar da comichão ou caspa.o óleo de sésamo pode escurecer o cabelo e evitar o aparecimento prematuro. Use-o regularmente para manter o cabelo escuro e saudável.
rico em gorduras insaturadas
por esta altura, você deve saber que todas as gorduras não são criadas iguais., Alguns são bons, maus, ou totalmente prejudiciais para o seu corpo. O óleo de sésamo é alto em gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas e baixo em gorduras saturadas. De acordo com os dados nutricionais, as sementes de sésamo por copo contêm 27 g de gorduras monoinsaturadas, 31,4 g de gorduras poliinsaturadas e cerca de 10 g de gorduras saturadas.as gorduras mono e poli-insaturadas são “saudáveis do coração” e ajudam a manter o colesterol sob controlo. Por outro lado, a gordura saturada provoca inflamação e colesterol total, o que não é bom para o coração.,a extracção do óleo de sésamo melhora a saúde oral.os nossos antepassados não tinham B ou Colgate orais para escovar os dentes, por isso usaram óleo para remover a placa e manter a saúde oral. Swishing a tablespoon of sesame oil for up to 15 minutes is an ancient Ayurvedic practice to reduce the growth of Streptococcus mutans in the mouth. Isto pode ser devido às propriedades antibacterianas do óleo de sésamo.
ajuda com os movimentos intestinais
risão de ventre é um problema comum, afectando-nos a todos de vez em quando., Se a razão subjacente é simples, por exemplo, você cai do conteúdo de água e fibra, ele pode ser tratado usando óleo de sésamo. O óleo extraído da semente de sésamo preto lubrifica o intestino e facilita os movimentos intestinais. Não gostas de beber óleo de sésamo? Ponha uma colher de chá de sementes de sésamo diariamente até ficar aliviado.no entanto, se a obstipação persistir por mais tempo, consulte um gastroenterologista-pode ser devido à síndrome do intestino irritável (IBS).
baixa a pressão arterial
há uma razão pela qual o óleo de sésamo foi usado na cozinha desde os tempos antigos., As sementes de sésamo ajudam a prevenir a hipertensão, graças ao elevado teor de magnésio nelas presente. Um estudo publicado no Yale Journal of Biology and Medicine descobriu que o óleo de sésamo pode baixar a pressão arterial, diminuir a peroxidação lipídica e aumentar os níveis de antioxidantes em doentes com pressão arterial elevada. Os pesquisadores também encontraram uma redução significativa no peso corporal e índice de Massa Corporal (IMC) nos indivíduos que foram alimentados com óleo de sésamo comestível por 45 dias.as gorduras poliinsaturadas e a sésamina presentes no óleo de sésamo também ajudam a manter os níveis de pressão arterial.,o óleo de sésamo pode ser muito quente, o azeite virgem Extra e o óleo de coco fazem com que os alimentos tenham bom gosto, mas queimam com muito calor e afetam a sua saúde. Felizmente, o óleo de sésamo tem um alto ponto de fumaça de 410 e sabor neutro (Ponto de fumaça é a temperatura em que a gordura se decompõe e libera radicais livres e odores desagradáveis). Isso significa que o óleo de sésamo é ótimo para sautés e roasts, pois não cheira a sua cozinha e libera produtos químicos tóxicos para o ar.ajuda a combater o stress e a depressão tentando lidar com a ansiedade e o stress? Inclui óleo de sésamo como parte da tua dieta., A tirosina, no óleo de sésamo, tem ligações directas com os níveis de serotonina no cérebro. A serotonina é um hormônio feliz, um desequilíbrio que vai deixá-lo deprimido e estressado.Sesame também contém magnésio e cálcio, os minerais que aliviam a tensão. Além disso, tem tiamina e triptofano que são conhecidos por seu papel na produção de serotonina.quando tiver serotonina suficiente na circulação, sentir-se-á mais relaxado e o stress mantém-se afastado.,
ajuda na prevenção da diabetes
devido à presença de magnésio – 505 mg (126% de VD) por copo, sementes de sésamo e óleo de sésamo dão jeito no combate à diabetes. O magnésio, juntamente com outros minerais e vitaminas, reduz os níveis de Glicose no sangue e impede o risco de diabetes. Um estudo-piloto realizado em doentes hipersensíveis diabéticos indicou que o óleo de sésamo comestível pode baixar a BP e os níveis plasmáticos de glucose.,de acordo com outro estudo semelhante publicado no American Journal of Clinical Nutrition, sesame oil pode aumentar a eficácia da glibenclamida, um medicamento antidiabético oral em doentes diabéticos tipo 2.
retarda o envelhecimento da pele
um benefício emocionante que o óleo de sésamo oferece é que ele pode abrandar o ritmo do envelhecimento da pele. Os antioxidantes no óleo impedem a oxidação celular e promovem o rejuvenescimento da pele. Sesamol em óleo de sésamo impede as aparências de linhas, rugas e poros.,uma revisão sistemática publicada no Journal of Medicinal Food descobriu que o consumo de sementes de sésamo pode aumentar a elasticidade da pele e reduzir o estresse oxidativo, reduzindo assim o início do envelhecimento prematuro.além disso, as vitaminas e os fitoquímicos antibacterianos no óleo de sésamo podem curar os cortes e feridas muito rapidamente, evitando a formação de cicatrizes ou marcas feias.o óleo de sésamo é um protector solar natural, se a sua loção solar não estiver à altura das alegações, mude para protectores solares naturais para proteger a sua pele., O óleo de sésamo pode formar um filme de proteção sobre sua pele para eliminar os danos causados pelos raios UV, estressores ambientais e radicais livres. Se você gostaria de se juntar ao Protector solar natural bandwagon, em seguida, começar a aplicar óleo de sésamo em sua pele. É rica em vitamina E que confere propriedades antioxidantes.em geral, o óleo de sésamo não precisa de um óleo de carreira, mas misturá-lo com algumas gotas do óleo de semente de cenoura é eficaz na prevenção de manchas e danos ao sol.a semente de sésamo e o óleo proporcionam benefícios nutritivos e preventivos para os seus olhos., Sendo uma fonte rica de flavonóides, antioxidantes fenólicos, ácidos gordos ómega-6, fibras alimentares e vitaminas, o óleo de sésamo pode proteger as células oculares de inflamação e deficiências visuais.quando aplicado topicamente, hidrata-se sob áreas oculares graças à presença de ácidos gordos emolientes, incluindo ácido linoleico, ácido palmítico, ácido oleico e ácido esteárico.de acordo com a medicina tradicional, massajar regularmente as pálpebras com óleo de sésamo pode reduzir os círculos escuros e os pés dos corvos.,a manutenção dos níveis de cobre, cálcio e zinco através de fontes alimentares é fundamental para o crescimento ósseo. Para melhorar o crescimento e desenvolvimento do osso, você deve adicionar sementes de sésamo e óleo de sésamo em sua dieta, porque eles contêm mais cálcio do que um copo de leite. O óleo de sésamo também é encontrado para acelerar a cura ou o crescimento de ossos.além disso, à medida que envelhece, os minerais do óleo de sésamo ajudam a prevenir a osteoporose e alterações ósseas relacionadas com a idade.,
Palavra de precaução
consumir óleo de sésamo é seguro, mas como ele contém grandes quantidades de ácidos gordos ómega-6, nós recomendamos usá-lo com moderação.se tem alergia a sementes de sésamo, não a consuma ou utilize topicamente, pois pode piorar a sua saúde.se estiver a tomar anticoagulantes ou anticoagulantes, deve consultar o seu médico antes de fazer óleo de sésamo parte da sua dieta. Porque diminui a pressão arterial e dilui o sangue.,as mulheres grávidas e lactantes devem ter extrema precaução ao consumir sementes ou óleo de sésamo, uma vez que tem propriedades indutoras de hormonas.
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